Kotlety po kijowsku

Ulubiony

Podziel się

Przepis na kotlety po kijowsku krok po kroku

Więcej informacji na temat kotletów po kijowsku

Kotlety po kijowsku to przepyszny pomysł na obiad. Są łatwe i szybkie, a przy tym naprawdę sycące. Przy okazji ciekawie się prezentują. W Polsce najczęściej znane pod nazwą de volaille lub spolszczoną dewolaj. Mają bardzo wielu zwolenników ze względu na pyszny smak i aromat.

Choć tradycyjnie dewolaj nadziewany jest tylko masłem i ziołami w tym przepisie prezentuje się jako kotlet kijowski z pieczarkami. Pieczarki nadają mu zupełnie innego, głębokiego aromatu, przez co szybciej znika ze stołu. Dodatkowo dzięki temu robi się go znacznie prościej i nie trzeba się obawiać, że masło z mięsa wypłynie. Kotlet w połączeniu z grzybami i serem jest bardziej sycący i dużo lepiej smakuje. Dzięki małej zmianie staje się bardziej atrakcyjny.

Schab po kijowsku to bardzo prosty i szybki przepis na pyszny i tradycyjny posiłek, który na pewno zasmakuje wszystkim fanom mięsnych dań. Schab z tego przepisu jest soczysty i kruchy, a także nie rozpada się. Bardzo ważna jest w tym przypadku również odpowiednia technika zawijania. Na szczęście kotlety robi się bardzo szybko, dzięki czemu mogą gościć na stole bardzo często.

Przepis na kotlety kijowskie jest bardzo łatwy i pozwala stworzyć danie jak z prawdziwej restauracji. Zachwyca wspaniałym smakiem, a także bardzo efektownym wykończeniem. Choć na pierwszy rzut oka kotlet ten jest zupełnie zwyczajny, to jego środek kryje najlepsze połączenie smaków, smażone pieczarki idealnie łączą się z roztopionym serem, tworząc spójną całość. Wszystkiego dopełniają zioła prowansalskie, które wspaniale komponują się z pieczarkami, a także łagodnym smakiem sera.

Te kotlety na pewno idealnie sprawdzą się na pyszne obiady, a także na duże przyjęcia. Będą idealnym dopełnieniem imprezowego stołu. W tej wersji smakują nawet lepiej niż w tradycyjnej i są wspaniałą alternatywą dla zwykłego schabowego, który zdążył już się znudzić. Będą idealne dla osób, które ograniczają ilość węglowodanów w diecie, ponieważ zawierają ich bardzo mało. Mają też niski indeks glikemiczny, więc mogą być częścią diety diabetyka.

Alergeny w kotletach po kijowsku

Lista alergenów dla kotletów po kijowsku przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Ser gouda
• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Jajko
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Bułka tarta

Wartości odżywcze kotletów po kijowsku

Szacunkowy koszt przygotowania kotletów po kijowsku