Przepis na kotlety jajeczne z kaszą jaglaną krok po kroku

Składniki
Przyprawy
sól, pieprz, natka pietruszki świeża, papryka ostra
To będzie niezbędne
patelnia duża, garnek, duża miska

Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z instrukcją na etykiecie.

3 jajka ugotuj na twardo.

Na 10 g oleju usmaż drobno posiekaną cebulkę, posól.

Ugotowane jajka rozdrobnij widelcem, dodaj do nich jedno surowe jajko, ugotowaną kaszę, podsmażoną cebulę, ser starty na drobnej tarce, posiekaną natkę pietruszki oraz resztę przypraw. Bardzo dobrze wymieszaj masę.

Rozgrzej resztę oleju na patelni.

Uformuj kotlety jajeczne, obtocz je w bułce tartej i smaż na oleju aż będą złociste z każdej strony.

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
Koszt przygotowania dania
6.49 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
277 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
75

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o kotletach jajecznych z kaszą jaglaną

Masz ochotę na obiad wege bez mięsa? Spróbuj przepisu na kotlety jajeczne z kaszą jaglaną. To genialny pomysł na szybkie, proste i smaczne danie. Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną są bardzo sycące. Dodatkowo zawierają kaszę jaglaną, która jest korzystna dla zdrowia. To świetny pomysł na posiłek dla dzieci. Są bardzo smaczne. Mają dodatek sera żółtego, a zielonego koloru dodaje świeża natka pietruszki. Jak zrobisz kotlety jajeczne z kaszą jaglaną, dodaj do nich ugotowane ziemniaki z masłem i koperkiem. Koniecznie także podawaj z surówką z kiszonych warzyw.

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną są super. Szybkie w przygotowaniu, bardzo proste i do tego lekko serowe. Jak zrobić kotlety jajeczne z kaszą jaglaną? Ugotuj jajka na twardo (jedno zostaw surowe). Kaszę jaglaną także należy ugotować, aż stanie się miękka. W tym czasie przygotuj cebulę. Rozgrzej część oleju i usmaż na nim obraną, umytą i drobno posiekaną cebulę. Ugotowane jajka rozgnieć widelcem. Dodaj do nich resztę składników: surowe jajko, starty na tarce ser żółty, ugotowaną kaszę. Przepis na kotlety jajeczne z kaszą jaglaną wzbogać o świeżą natkę pietruszki. Dopraw solą, pieprzem i ostrą papryką. Bardzo dobrze wymieszaj całość, by masa była jednolita. Rozgrzej olej na patelni, uformuj równe kotleciki. Każdego kotleta obtocz w bułce tartej i smaż kilka minut, aż się pięknie zarumienią.

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną gwarantują szybki obiad. Można trochę je odchudzić, ponieważ przepis nie należy do niskokalorycznych. Jak zrobić kotlety jajeczne z kaszą jaglaną w mniej kalorycznej wersji? Zwróć uwagę na ilość oleju potrzebnego do smażenia. Przepis na kotlety jajeczne z kaszą jaglaną wymaga sporej ilości tłuszczu, ale można ograniczyć jego ilość. Warto wtedy użyć tłuszczu w spray’u, by zmniejszyć jego użycie. Po smażeniu, kotlety możesz ułożyć na ręczniku papierowym, by nadmiar tłuszczu wchłonął się w niego. Nie smaż kotletów na zbyt dużej mocy palnika, podczas gdy dodajesz niewielką ilość oleju. Bardzo łatwo wtedy jest je spalić. Drugą opcją jest zmiana sera. Żółty ser ma wysoką kaloryczność. Zdecydowanie mniej kilokalorii posiada ser mozzarella albo ser żółty o obniżonej wartości energetycznej.

Wiele osób, którzy są wege, potrzebują nowych pomysłów na różne dania, w tym na obiady. Możliwości na posiłki wege bez mięsa jest bardzo dużo. Taka propozycja na obiad bez mięsa, jak kotlety jajeczne, jest fantastyczna. Zrób tę pyszną propozycję na ciekawy obiad, i zobacz jak dobrze można zjeść. Kotlety można podawać też w towarzystwie różnego rodzaju dipów i sosów.

Wartości odżywcze kotletów jajecznych z kaszą jaglaną

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(110g)
Energia (kalorie)
252.16 kcal
277.37 kcal
Białko
11.49 g
12.64 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Węglowodany w kotletach jajecznych z kaszą jaglaną

Na 100g
Na porcję
(110g)
Węglowodany
17.03 g
18.73 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
15.95 g
17.54 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(110g)
Tłuszcz
15.33 g
16.86 g
Tłuszcze nasycone
4.71 g
5.18 g
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
10.18 g
11.20 g
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
7.20 g
7.92 g
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
2.98 g
3.28 g
Brak danych dla: kasza jaglana.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na kotlety jajeczne z kaszą jaglaną

Na 100g
Na porcję
(110g)
Żelazo
2.03 mg
2.23 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny kotletów jajecznych z kaszą jaglaną 75
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w kotletach jajecznych z kaszą jaglaną

Lista alergenów dla kotletów jajecznych z kaszą jaglaną przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser gouda
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Bułka tarta

Cena przygotowania kotletów jajecznych z kaszą jaglaną

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kasza jaglana
65 g
3.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
0.56
Za 65 g
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Ser gouda
50 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
1.40
Za 50 g
Cebula
50 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 50 g
Bułka tarta
30 g
do panierowania
2.80
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
0.17
Za 30 g
Olej rzepakowy
30 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Liczba porcji:
Koszt składników
26.00
Jak oceniasz przepis na kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób