Przepis na koreczki z kabanosem krok po kroku

Składniki
To będzie niezbędne
wykałaczki

Na początek pokrój kabanosy na 3 centymetrowej długości kawałki. Ogórki w occie pokrój w grubsze talarki, ser żółty pokrój w kostkę. Czerwoną paprykę umyj dokładnie, usuń z niej gniazda nasienne i pokrój w kostkę.

Kromki chleba podziel na kawałki o wymiarach 3x3 centymetry.

Przygotuj wykałaczki i nabijaj na nie najpierw chleb, następnie kabanosa, ogórka, ser żółty i paprykę.

Koreczki z kabanosem podane są na desce. Dookoła nich leży zastawa stołowa.
Koreczki z kabanosem
Koszt przygotowania dania
23.70 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
232 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
44

Koreczki z kabanosem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o koreczkach z kabanosem

Koreczki z kabanosem to świetna propozycja na imprezę. Szybkie do przygotowania koreczki wspaniale nadają się jako małe przekąski do alkoholu. Przepis na koreczki z kabanosem jest bardzo łatwy do wykonania, więc nie musisz mieć żadnego doświadczenia kulinarnego żeby je zrobić. Do przygotowania koreczków potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: kabanosy, ogórek konserwowy, ser żółty, papryka czerwona oraz chleb żytni.

Jak zrobić koreczki z kabanosem? Na początek pokrój kabanosy na 3 centymetrowej długości kawałki. Ogórki w occie pokrój w grubsze talarki, ser żółty pokrój w kostkę. Czerwoną paprykę umyj dokładnie, usuń z niej gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Kromki chleba podziel na kawałki o wymiarach 3x3 centymetry. Przygotuj wykałaczki i nabijaj na nie najpierw chleb, następnie kabanosa, ogórka ser żółty i paprykę.

Papryka to pochodzące z Ameryki chrupiące warzywo z rodziny psiankowatych. Zawiera duże ilości witaminy C, biorącej udział w syntezie kolagenu oraz wzmacniającej naszą odporność. Papryka jest również bogatym źródłem beta-karotenu i likopenu. Likopen jest naturalnym przeciwutleniaczem, który zawierają także pomidory. Papryka jest warzywem z niską zawartością kalorii i dużą ilością błonnika, dlatego idealnie sprawdza się na dietach redukcyjnych, daje uczucie sytości na długo oraz reguluje pracę jelit.

Kabanosy to rodzaj suchej kiełbasy wieprzowej, zawiera ona sporą ilość tłuszczu oraz pełnowartościowego białka zwierzęcego. Jeśli chcesz aby kabanosy były mniej kaloryczne wybierz wersję drobiową.

Ogórek to warzywo z rodziny dyniowatych. Ogórki mają liczne odmiany a jedną z nich jest melon. Jest on nisko kalorycznym warzywem, zawierającym duże ilości wody. Oczyszcza organizm z toksyn oraz świetnie sprawdza się na dietach redukcyjnych polecany jest także osobom chorym na cukrzycę gdyż ma niski indeks glikemiczny. Ogórek zawdzięcza kolor barwnikowi zwanemu chlorofil, jest to zielony barwnik zawarty w roślinach. Ma on silne właściwości przeciwutleniające. Wspomaga detoksykację organizmu oraz usuwanie patogenów z flory bakteryjnej.

Podsumowując pomysł na łatwe w przygotowaniu koreczki jest świetny na imprezę lub na sylwestra. Proste do zrobienia koreczki są tanie a do ich przygotowania możesz wykorzystać składniki znajdujące się w lodówce.

Wartości odżywcze koreczków z kabanosem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(95g)
Energia (kalorie)
244.95 kcal
232.70 kcal
Białko
12.34 g
11.72 g

Węglowodany w koreczkach z kabanosem

Na 100g
Na porcję
(95g)
Węglowodany
13.10 g
12.45 g
Węglowodany przyswajalne
11.34 g
10.77 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(95g)
Tłuszcz
15.86 g
15.07 g
Tłuszcze nasycone
7.91 g
7.52 g
Tłuszcze nienasycone
7.95 g
7.56 g
Tłuszcze jednonasycone
1.91 g
1.82 g
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.36 g
0.34 g
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na koreczki z kabanosem

Na 100g
Na porcję
(95g)
Witamina B6
0.09 mg
0.08 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Witamina E
0.39 mg
0.38 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Tiamina
0.12 mg
0.11 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.17 mg
0.16 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Niacyna
0.99 mg
0.94 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Foliany
36.53 µg (mcg)
34.70 µg (mcg)
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Beta karoten
268.84 µg (mcg)
255.40 µg (mcg)
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na koreczki z kabanosem

Na 100g
Na porcję
(95g)
Sód
697.47 mg
662.60 mg
Potas
117.32 mg
111.45 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Wapń
175.21 mg
166.45 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Fosfor
146.63 mg
139.30 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Magnez
17.89 mg
17.00 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Żelazo
0.76 mg
0.72 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Cynk
1.12 mg
1.07 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Miedź
0.06 mg
0.05 mg
Brak danych dla: kabanosy wieprzowe.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny koreczków z kabanosem 44
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w koreczkach z kabanosem

Lista alergenów dla koreczków z kabanosem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser żółty
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • ogórek konserwowy
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Chleb żytni razowy

Cena przygotowania koreczków z kabanosem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kabanosy wieprzowe
200 g
6.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
12.00
Za 200 g
Ser żółty
200 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
5.60
Za 200 g
Ogórek konserwowy
200 g
6.00
Za 860,0 g
Liczba opakowań 1
1.40
Za 200 g
Chleb żytni razowy
200 g
4.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 200 g
Papryka czerwona
150 g
1 średnia sztuka
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.70
Za 150 g
Liczba porcji:
Koszt składników
34.90
Jak oceniasz przepis na koreczki z kabanosem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób