Przepis na koreczki na sylwestra krok po kroku

Składniki

Na początek pokrój ser feta w równą kostkę. Pomidory podziel na połówki, melona obierz i pokrój w kostkę wielkości kostek fety.

Przygotuj wykałaczki i nadziewaj na nie kosteczkę sera feta, następnie pomidorka koktajlowego, kawałek melona i na wierzch nadziej oliwkę.

Koreczki na sylwestra ułożone są na białym blacie.
Koreczki na sylwestra
Koszt przygotowania dania
21.20 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
43 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
51

Koreczki na sylwestra - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o koreczkach na sylwestra

Koreczki na sylwestra to świetna propozycja na szybkie i proste danie. Podane na wykałaczce składniki mogą być dodane podczas imprezy jako dodatek do piwa lub wódki. Ta forma przystawki nie wymaga od Ciebie dużo pracy. Możesz je przygotować ze składników, które akurat masz w lodówce. Przepis na koreczki jest bardzo łatwy, dlatego nie musisz mieć żadnego doświadczenia kulinarnego. Do zrobienia koreczków potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: ser feta, oliwki czarne, pomidory koktajlowe, melon.

Jak zrobić koreczki na sylwestra? Na początek pokrój ser feta w równą kostkę. Pomidory podziel na połówki, melona obierz i pokrój w kostkę wielkości kostek fety. Przygotuj wykałaczki i nadziewaj na nie kosteczkę sera feta, następnie pomidorka koktajlowego, kawałek melona i na wierzch nadziej oliwkę.

Ser feta jest źródłem łatwo przyswajalnego i pełnowartościowego białka. Feta jest tłustym serem pochodzącym z Grecji, powinna być zrobiona z sera koziego lub owczego, jest doskonałym źródłem wapnia, witamin z grupy B i sodu. Wapń odpowiada za prawidłową budowę naszych kości. Dlatego powinniśmy zwracać uwagę na jego prawidłową podaż w diecie.

Oliwki czarne to właściwie owoce, które są źródłem dobrej jakości tłuszczów, korzystnie wpływających na nasz układ krwionośny. Zawierają także sporo witaminy E mającej działanie chroniące nasz przed wolnymi rodnikami.

Pomidory koktajlowe są źródłem likopenu, naturalnego przeciwutleniacza, którego działanie nie zanika po obróbce termicznej warzywa. Kwasy zawarte w pomidorach nasilają rozkład tłuszczów w wątrobie. Błonnik oraz pektyny pomidorowe dają uczucie sytości i pomagają obniżać poziom cholesterolu we krwi. Pomidory są dobrym źródłem potasu, który obniża ciśnienie krwi i reguluje pracę serca.

Podsumowując koreczki z serem to pomysł na tanie w przygotowaniu przystawki dla gości. Na wykałaczki możesz nadziewać różne składniki. Koreczki mogą być mięsne lub z serem czy owocami. Owocowe koreczki to ciekawa alternatywa słodyczy dla dzieci i nie tylko.

Wartości odżywcze koreczków na sylwestra

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(40g)
Energia (kalorie)
108.75 kcal
43.50 kcal
Białko
4.11 g
1.65 g
Fenyloalanina
0.18 mg
0.07 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej

Węglowodany w koreczkach na sylwestra

Na 100g
Na porcję
(40g)
Węglowodany
5.72 g
2.29 g
Węglowodany przyswajalne
4.83 g
1.93 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.90 g
0.36 g
Brak danych dla: ser feta.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(40g)
Tłuszcz
8.19 g
3.27 g
Tłuszcze nasycone
4.77 g
1.91 g
Tłuszcze nienasycone
3.41 g
1.37 g
Tłuszcze jednonasycone
3.07 g
1.23 g
Brak danych dla: melon miodowy.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.34 g
0.14 g

Witaminy w przepisie na koreczki na sylwestra

Na 100g
Na porcję
(40g)
Witamina A
46.75 µg (mcg)
18.70 µg (mcg)
Witamina B6
0.15 mg
0.06 mg
Witamina C
8.15 mg
3.26 mg
Brak danych dla: ser feta.
czytaj dalej
Witamina E
0.52 mg
0.21 mg
Brak danych dla: pomidory koktajlowe.
czytaj dalej
Tiamina
0.06 mg
0.02 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.22 mg
0.09 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej
Niacyna
0.51 mg
0.20 mg
Beta karoten
170.00 µg (mcg)
68.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na koreczki na sylwestra

Na 100g
Na porcję
(40g)
Sód
474.50 mg
189.80 mg
Potas
133.75 mg
53.50 mg
Wapń
149.25 mg
59.70 mg
Fosfor
93.75 mg
37.50 mg
Magnez
11.00 mg
4.40 mg
Żelazo
1.84 mg
0.74 mg
Cynk
0.84 mg
0.34 mg
Miedź
0.09 mg
0.04 mg
Mangan
0.04 mg
0.02 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny koreczków na sylwestra 51
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w koreczkach na sylwestra

Lista alergenów dla koreczków na sylwestra przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser feta

Cena przygotowania koreczków na sylwestra

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ser feta
200 g
1 kostka
12.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
12.00
Za 200 g
Oliwki czarne
200 g
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 200 g
Melon miodowy
200 g
pół małej sztuki
6.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 200 g
Pomidory koktajlowe
200 g
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 200 g
Liczba porcji:
Koszt składników
28.00
Jak oceniasz przepis na koreczki na sylwestra
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób