Przepis na kompot z wiśni do słoików krok po kroku

Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, słoiki, drylownica do wiśni

Wiśnie umyj i wydryluj.

Dwie szklanki wody zagotuj z cukrem w garnku, cukier powinien w całości się rozpuścić. Syrop cukrowy gotuj przez około minutę.

Wydrylowane wiśnie włóż do wyparzonych słoików.

Wiśnie w słoikach zalej syropem cukrowym.

Słoiki zamknij i pasteryzuj przez około 15 minut.

Po tym czasie słoiki wyciągnij z garnka, wystudź i odstaw w chłodne i zaciemnione miejsce.

Kompot z wiśni do słoików podany w dużym słoiku. Obok stoi miseczka z wiśniami.
Kompot z wiśni do słoików
Koszt przygotowania dania
12.50 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
899 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
51

Kompot z wiśni do słoików - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o kompocie z wiśni do słoików

Kompot z wiśni do słoików to doskonała propozycja na pyszny kompot na zimę. Przetwory z wiśni w formie kompotu świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu. Przepis na kompot z wiśni do słoików jest bardzo prosty, dlatego nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania przetworów potrzebne będą tylko dwa produkty spożywcze: wiśnie drylowane oraz cukier. Produkty te są przystępne cenowo w sezonie dojrzewania wiśni. Przepis warto wykorzystać, jeśli posiadamy własny ogródek, w którym rosną wiśnie.

Jak zrobić kompot z wiśni do słoików? Wiśnie umyj i wydryluj. Dwie szklanki wody zagotuj z cukrem w garnku, cukier powinien w całości się rozpuścić. Syrop cukrowy gotuj przez około minutę. Wydrylowane wiśnie włóż do wyparzonych słoików. Wiśnie w słoikach zalej syropem cukrowym. Słoiki zamknij i pasteryzuj przez około 15 minut. Po tym czasie słoiki wyciągnij z garnka, wystudź i odstaw w chłodne i zaciemnione miejsce.

Wiśnie stanowią główny produkt spożywczy do przygotowania kompotu. Są one doskonałym źródłem wielu cennych składników mineralnych i witamin, które spożywane w odpowiednich ilościach pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Wiśnie zawierają silne przeciwutleniacze, które zmniejszają produkcję wolnych rodników, przyczyniając się tym do zmniejszenia ryzyka rozwoju chorób nowotworowych oraz spowolnienia procesów starzenia się organizmu. Dodatkowo wiśnie to doskonałe źródło witaminy C, która spożywana w odpowiedniej ilości pozytywnie wypływa na funkcjonowanie układu odpornościowego. Wiśnie są również źródłem antocyjanów, które wpływają na zwiększenie elastyczności naczyń włosowatych.

Podsumowując wiesz już jak ugotować najlepszy kompot z wiśni. To, ile cukru dodać zależy tylko i wyłącznie od preferencji słodkości napoju. Kompot świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Można go podać także jako dodatek do drinków lub napój dla dzieci w ciepły dzień. Wiśnie wykorzystane do przygotowania napoju stanowią dobre źródło wielu substancji odżywczych, które pozytywnie wpływają na prawidłową pracę organizmu.

Wartości odżywcze kompotu z wiśni do słoików

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(850g)
Energia (kalorie)
105.83 kcal
899.58 kcal
Białko
0.83 g
7.08 g

Węglowodany w kompocie z wiśni do słoików

Na 100g
Na porcję
(850g)
Węglowodany
26.77 g
227.52 g
Węglowodany przyswajalne
25.43 g
216.18 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.33 g
11.33 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(850g)
Tłuszcz
0.30 g
2.58 g
Tłuszcze nasycone
0.16 g
1.37 g
Tłuszcze nienasycone
0.14 g
1.20 g
Tłuszcze trans
0.00 g
0.00 g
Cholesterol
0.00 mg
0.00 mg

Witaminy w przepisie na kompot z wiśni do słoików

Na 100g
Na porcję
(850g)
Witamina A
53.33 µg (mcg)
453.33 µg (mcg)
Witamina B6
0.03 mg
0.28 mg
Witamina B12
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Witamina C
8.33 mg
70.83 mg
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Witamina E
0.00 mg
0.00 mg
Retinol
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Tiamina
0.03 mg
0.21 mg
Ryboflawina
0.04 mg
0.31 mg
Niacyna
0.33 mg
2.83 mg
Foliany
6.67 µg (mcg)
56.67 µg (mcg)
Beta karoten
641.67 µg (mcg)
5454.17 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na kompot z wiśni do słoików

Na 100g
Na porcję
(850g)
Sód
2.67 mg
22.67 mg
Potas
144.50 mg
1228.25 mg
Wapń
13.50 mg
114.75 mg
Fosfor
12.50 mg
106.25 mg
Magnez
7.50 mg
63.75 mg
Żelazo
0.28 mg
2.34 mg
Cynk
0.09 mg
0.72 mg
Miedź
0.09 mg
0.72 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny kompotu z wiśni do słoików 51
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w kompocie z wiśni do słoików

Lista alergenów dla kompotu z wiśni do słoików przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na kompot z wiśni do słoików

Cena przygotowania kompotu z wiśni do słoików

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Wiśnie
1000 g
6.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 2
12.00
Za 1000 g
Cukier
200 g
1 szklanka
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 200 g
Koszt składników
14.50
Jak oceniasz przepis na kompot z wiśni do słoików
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób