Koktajl ze szpinakiem

Opublikowano: 26.04.2022 r., 9:19 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Zielony koktajl w szklankach
Koktajl ze szpinakiem
Koktajl ze szpinakiem to świetny pomysł na pyszny shake na bazie mleka kokosowego, szpinaku i owoców. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na ten pyszny i orzeźwiający koktajl.
Przygotowanie 10 min
312 kcal
Kcal w porcji
435 g
Wielkość porcji
49
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 2 porcji
  • Banan - 1 duża sztuka (120 g)
  • Mango - 1 średnia sztuka (300 g)
  • Szpinak (200 g)
  • Mleczko kokosowe (250 ml)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
blender, pojemnik blendera, szklanka wysoka

Przepis na koktajl ze szpinakiem krok po kroku

Szpinak przepłucz pod bieżącą wodą i włóż do pojemnika blendera.

Mango i banany obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do kielicha.

Następnie do kielicha blendera wlej mleczko kokosowe.

Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę.

Gotowy koktajl przelej do dwóch wysokich szklanek.

Jak oceniasz przepis na koktajl ze szpinakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 79,2% osób

Więcej informacji na temat koktajlu ze szpinakiem

Koktajl ze szpinakiem to doskonała propozycja na zdrowy i smaczny podwieczorek lub drugie śniadanie. Koktajl stanowić będzie doskonałe źródło owoców w diecie. Dodatkowo koktajl możemy wzbogacić w warzywa, jest to szczególnie istotne w przypadku osób, które niechętnie je spożywają. Przepis na koktajl ze szpinakiem jest bardzo prosty, dlatego nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania koktajlu na bazie szpinaku potrzebne będą następujące produkty spożywcze: świeży szpinak, banany, mango oraz mleczko kokosowe. W okresie zimowym wykorzystać możemy szpinak oraz owoce mrożone.

Jak zrobić koktajl ze szpinakiem? Szpinak przepłucz pod bieżącą wodą i włóż do pojemnika blendera. Mango i banany obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do kielicha. Następnie do kielicha blendera wlej mleczko kokosowe. Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę. Gotowy koktajl przelej wysokich szklanek.

Banany są źródłem łatwo przyswajalnego cukru owocowego. Banany są produktem, który zawiera spore ilości błonnika pokarmowego, który ma wpływ na odczuwanie sytości oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Błonnik ma również dobroczynny wpływ na poziom glukozy we krwi, dzięki jego zawartości w produktach spożywczych, obecny w nich cukier wchłania się znacznie wolniej, a to powoduje, że stężenie glukozy we krwi pozostaje na stałym poziomie. Banany są również źródłem wielu witamin A, C oraz bogatym źródłem potasu, który wpływa na obniżenie ciśnienia krwi i reguluje pracę serca.

Podsumowując pyszny i dietetyczny koktajl szpinakowy bez obawy możesz podać jako przekąskę. Koktajl możesz przygotować w wersji fit, zamieniając mleko kokosowe na niskotłuszczowy napój kokosowy. Dobry koktajl nadaje się do spożycia od razu po przygotowaniu. Koktajle owocowe z dodatkiem warzyw stanowią doskonałe źródło wielu cennych składników mineralnych oraz witamin, które spożywane w odpowiednich ilościach pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Aby wzbogacić koktajl w białko mleko kokosowe możesz zastąpić jogurtem typu skry.

Alergeny w koktajlu ze szpinakiem

Lista alergenów dla koktajlu ze szpinakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na koktajl ze szpinakiem

Wartości odżywcze koktajlu ze szpinakiem

na 100g gotowej potrawy

Koktajl ze szpinakiem to doskonałe źródło wielu cennych składników mineralnych oraz witamin. W okresie zimowym warto wykorzystać owoce mrożone to przygotowania pysznego koktajlu.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(435g)
Energia (kcal)
71.87
312.65
Białko (g)
1.92
8.37
Fenyloalanina (mg)
0.08
0.37

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(435g)
Węglowodany (g)
14.64
63.69
Węglowodany przyswajalne (g)
13.20
57.40
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.44
6.29
Sacharoza (cukier) (g)
2.75
11.96
Brak danych dla: mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Glukoza (g)
1.41
6.11
Brak danych dla: mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Fruktoza (g)
2.32
10.08
Brak danych dla: mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Laktoza (g)
0.00
0.00

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(435g)
Tłuszcz (g)
1.27
5.53
Tłuszcze nasycone (g)
0.80
3.48
Tłuszcze nienasycone (g)
0.47
2.05
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.33
1.44
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.14
0.62
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
3.16
13.75

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(435g)
Witamina A (µg (mcg))
133.75
581.80
Witamina B6 (mg)
0.15
0.65
Witamina B12 (µg (mcg))
0.09
0.38
Witamina C (mg)
20.23
88.02
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.01
0.06
Brak danych dla: mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
6.61
28.75
Tiamina (mg)
0.04
0.18
Ryboflawina (mg)
0.19
0.83
Niacyna (mg)
0.47
2.02
Foliany (µg (mcg))
63.33
275.50
Beta karoten (µg (mcg))
1522.84
6624.35

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(435g)
Sód (mg)
89.33
388.60
Potas (mg)
272.66
1186.05
Wapń (mg)
55.98
243.50
Fosfor (mg)
76.60
333.20
Magnez (mg)
29.36
127.70
Żelazo (mg)
0.76
3.29
Cynk (mg)
0.27
1.17
Miedź (mg)
0.09
0.38
Mangan (mg)
0.27
1.18
Szacunkowy indeks glikemiczny koktajlu ze szpinakiem 49
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania koktajlu ze szpinakiem

Koszt składników
22.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Banan
120 g
1 duża sztuka
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 120 g
Mango
300 g
1 średnia sztuka
7.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
7.00
Za 300 g
Szpinak
200 g
5.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
6.67
Za 200 g
Mleczko kokosowe
250 ml
5.00
Za 400,0 ml
Liczba opakowań 1
3.12
Za 250 ml
Koszt składników
22.80