Koktajl z selera naciowego

Opublikowano: 31.01.2022 r., 9:27 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Koktajl z selera naciowego podany w wysokiej szklance.
Koktajl z selera naciowego
Koktajl z selera naciowego to doskonała propozycja na zdrowy i niskokaloryczny posiłek. Koktajl można podać jako dodatek do śniadania lub wypić jako przekąskę. Koniecznie wypróbuj.
Przygotowanie 10 min
163 kcal
Kcal w porcji
275 g
Wielkość porcji
45
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 4 porcji
  • Seler naciowy (400 g)
  • Banan 2 duże sztuki (300 g)
  • Jabłko 2 małe sztuki (300 g)
  • Awokado pół średniej sztuki (100 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
blender, pojemnik blendera

Przepis na koktajl z selera naciowego krok po kroku

Obierz banana ze skórki i umieść w pojemniku do blendera.

Oczyść jabłko z gniazd nasiennych i podziel na mniejsze kawałki.

Pokrój selera.

Awokado obierz ze skórki.

Umieść wszystkie składniki w pojemniku blendera, dodaj 400 ml wody i zblenduj.

Przelej do szklanek.

Jak oceniasz przepis na koktajl z selera naciowego
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 83,9% osób

Więcej informacji na temat koktajlu z selera naciowego

Koktajl z selera naciowego to bardzo dobry pomysł na smaczny dietetyczny shake. Zielone koktajle zyskały w ostatnim czasie na popularności. Koktajl z selera pije się, aby zapewnić naszemu organizmowi naturalne przeciwutleniacze i składniki mineralne. Zielone koktajle zwykle są niskokaloryczne i wykorzystywane są przez osoby będące na dietach redukcyjnych jako posiłek. Koktajl z selera może być nie tylko zdrowy, ale również smaczny. Przepis na koktajl z selera naciowego jest bardzo prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia koktajlu potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: seler naciowy, banan, jabłko zielone, awokado, woda kokosowa.

Jak zrobić koktajl z selera naciowego? Obierz banana ze skórki i umieść w pojemniku do blendera. Oczyść jabłko z gniazd nasiennych i podziel na mniejsze kawałki. Pokrój selera. Awokado obierz ze skórki. Umieść wszystkie składniki w pojemniku blendera, dodaj wodę i zblenduj. Przelej do szklanek. Zielony koktajl należy wypić od razu po przygotowaniu. Podczas przechowywania traci on swoje właściwości przeciwutleniające oraz zielony kolor.

Seler jest jednym z najdłużej uprawianych warzyw na świecie. Jest ona bardzo nisko kaloryczny. Zawiera bardzo duże ilości witaminy C, sporo witamin z grupy B oraz witaminę E. Witamina C ma właściwości wzmacniające odporność, jest naturalnym przeciwutleniaczem, wzmacnia także naczynia krwionośne. Witamina E zwana witaminą młodości. Znaleźć możemy ją między innymi w warzywach, witamina ta jest bardzo wrażliwa na wysoką temperaturę. Witamina E ponadto pomaga zmniejszyć poziom cholesterolu frakcji LDL oraz wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego. Związki zawarte w selerze mają działanie moczopędne i łagodzące skurcze. Awokado dodane do koktajlu jest bardzo dobrym źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych. Awokado jest jednym z najbardziej kalorycznych owoców. Co w nim zaskakujące jako jedyny owoc zawiera większą ilość tłuszczu niż węglowodanów.

Podsumowując prosty przepis na pyszny shake sprawdzi się jako fit śniadanie lub przekąskę. Koktajl na odchudzanie powinien być spożywany jako codzienna porcja warzyw. Należy go spożyć bezpośrednio po przygotowaniu. Koktajl można wzbogacić także dodatkiem szpinaku lub jarmużu. Jeśli chcesz, aby był bardziej syty, dodaj do niego płatki owsiane.

Alergeny w koktajlu z selera naciowego

Lista alergenów dla koktajlu z selera naciowego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Seler naciowy

Wartości odżywcze koktajlu z selera naciowego

na 100g gotowej potrawy

Koktajl z selera naciowego to zawierający bardzo dużą ilość błonnika pokarmowego posiłek. Shake jest niskokaloryczny i zawiera niewielką ilość kalorii. Ma niski indeks glikemiczny i mogą go spożywać diabetycy.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(275g)
Energia (kcal)
59.45
163.50
Białko (g)
0.81
2.22
Fenyloalanina (mg)
0.03
0.09

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(275g)
Węglowodany (g)
11.78
32.40
Węglowodany przyswajalne (g)
9.23
25.38
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.55
7.03
Sacharoza (cukier) (g)
1.25
3.44
Glukoza (g)
2.05
5.63
Fruktoza (g)
3.13
8.61
Skrobia (g)
1.49
4.10
Laktoza (g)
0.00
0.00

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(275g)
Tłuszcz (g)
1.53
4.21
Tłuszcze nasycone (g)
0.42
1.15
Tłuszcze nienasycone (g)
1.11
3.06
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.90
2.47
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.21
0.59
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Cholesterol (mg)
0.00
0.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(275g)
Witamina A (µg (mcg))
10.27
28.25
Witamina B6 (mg)
0.16
0.45
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Witamina C (mg)
4.41
12.12
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: jabłko.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.17
0.48
Retinol (µg (mcg))
0.00
0.00
Tiamina (mg)
0.03
0.08
Ryboflawina (mg)
0.22
0.62
Niacyna (mg)
0.39
1.07
Foliany (µg (mcg))
26.73
73.50
Beta karoten (µg (mcg))
117.73
323.75

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(275g)
Sód (mg)
30.55
84.00
Potas (mg)
263.55
724.75
Wapń (mg)
18.64
51.25
Fosfor (mg)
22.18
61.00
Magnez (mg)
15.36
42.25
Żelazo (mg)
0.23
0.63
Cynk (mg)
0.16
0.43
Miedź (mg)
0.06
0.17
Mangan (mg)
0.13
0.37
Szacunkowy indeks glikemiczny koktajlu z selera naciowego 45
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania koktajlu z selera naciowego

Koszt składników
19.40
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Seler naciowy
400 g
10.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
10.00
Za 400 g
Banan
300 g
2 duże sztuki
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 3
2.00
Za 300 g
Jabłko
300 g
2 małe sztuki
0.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 2
0.83
Za 300 g
Awokado
100 g
pół średniej sztuki
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.00
Za 100 g
Koszt składników
19.40