Przepis na koktajl z mlekiem kokosowym krok po kroku

Składniki dla 7 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
blender, pojemnik blendera, szklanka wysoka

W pojemniku blendera umieść mleko kokosowe.

Wy szypułkuj truskawki i dodaj do mleka.

Obierz banan ze skorki i podziel na mniejsze części, dodaj do reszty składników.

Zblenduj koktajl do uzyskania gładkiej konsystencji.

Na patelni upraż płatki migdałów.

Koktajl wlej do wysokich szklanek, jego wierzch udekoruj płatkami migdałów i listami mięty.

Koktajl z mlekiem kokosowym udekorowany kawałkami truskawek i bananów podany w szklance. W koktajlu znajduje się słomka.
Koktajl z mlekiem kokosowym
Koszt przygotowania dania
29.29 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
232 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
47

Koktajl z mlekiem kokosowym - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o koktajlu z mlekiem kokosowym

Koktajl z mlekiem kokosowym to pomysł na szybki i pyszny shake z owocami. Dietetyczny koktajl możesz przygotować z dodatkiem napoju kokosowego, który zawiera mniejszą ilość tłuszczu. Przepis na koktajl z mlekiem kokosowym jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go zrobić. Do przygotowania tego shake potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mleko kokosowe, banan, truskawki, mięta, płatki migdałów do dekoracji.

Jak zrobić koktajl z mlekiem kokosowym? W pojemniku blendera umieść mleko kokosowe. Wy szypułkuj truskawki i dodaj do mleka. Obierz banan ze skorki i podziel na mniejsze części, dodaj do reszty składników. Zblenduj koktajl do uzyskania gładkiej konsystencji. Na patelni upraż płatki migdałów. Koktajl wlej do wysokich szklanek, jego wierzch udekoruj płatkami migdałów i listami mięty.

Truskawki są niskokalorycznymi owocami wywodzącymi się z połączenia różnych odmian poziomek. Mają niski indeks glikemiczny, przez co nie podnoszą gwałtownie poziomu cukru we krwi. Są bogatym źródłem witaminy C, która uczestniczy między innymi w syntezie kolagenu odpowiadającemu za jędrność naszej skóry. Banany są źródłem łatwo przyswajalnego cukru owocowego. Banany są produktem, który zawiera spore ilości błonnika pokarmowego, który ma wpływ na odczuwanie sytości oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Błonnik ma również dobroczynny wpływ na poziom glukozy we krwi, dzięki jego zawartości w produktach spożywczych, obecny w nich cukier wchłania się znacznie wolniej, a to powoduje, że stężenie glukozy we krwi pozostaje na stałym poziomie. Banany są również źródłem wielu witamin A, C oraz bogatym źródłem potasu, który wpływa na obniżenie ciśnienia krwi i reguluje pracę serca.

Podsumowując bardzo dobry i łatwy do przygotowania koktajl możesz przygotować w wersji fit, zamieniając mleko kokosowe na nisko tłuszczowy napój kokosowy. Pyszny koktajl nadaje się do spożycia od razu po przygotowaniu. Nie nadaje się do przechowywania w lodówce zbyt długo, w innym wypadku ściemnieje.

Wartości odżywcze koktajlu z mlekiem kokosowym

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kalorie)
116.07 kcal
232.14 kcal
Białko
3.08 g
6.15 g
Fenyloalanina
0.15 mg
0.30 mg

Węglowodany w koktajlu z mlekiem kokosowym

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany
17.00 g
34.00 g
Węglowodany przyswajalne
14.56 g
29.11 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.44 g
4.88 g
Laktoza
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: liście mięty.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz
4.85 g
9.71 g
Tłuszcze nasycone
1.31 g
2.62 g
Tłuszcze nienasycone
3.54 g
7.09 g
Tłuszcze jednonasycone
2.53 g
5.06 g
Tłuszcze wielonasycone
1.01 g
2.02 g
Cholesterol
3.79 mg
7.59 mg

Witaminy w przepisie na koktajl z mlekiem kokosowym

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A
16.69 µg (mcg)
33.38 µg (mcg)
Witamina B6
0.14 mg
0.29 mg
Witamina B12
0.10 µg (mcg)
0.21 µg (mcg)
Witamina C
19.74 mg
39.49 mg
Retinol
7.93 µg (mcg)
15.86 µg (mcg)
Tiamina
0.04 mg
0.08 mg
Ryboflawina
0.33 mg
0.65 mg
Niacyna
0.53 mg
1.07 mg
Foliany
20.48 µg (mcg)
40.97 µg (mcg)
Beta karoten
14.34 µg (mcg)
28.69 µg (mcg)
Brak danych dla: liście mięty.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na koktajl z mlekiem kokosowym

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód
86.52 mg
173.03 mg
Potas
255.62 mg
511.24 mg
Wapń
67.21 mg
134.41 mg
Fosfor
117.34 mg
234.69 mg
Magnez
37.24 mg
74.48 mg
Żelazo
0.67 mg
1.34 mg
Cynk
0.45 mg
0.89 mg
Miedź
0.13 mg
0.26 mg
Mangan
0.38 mg
0.76 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny koktajlu z mlekiem kokosowym 47
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w koktajlu z mlekiem kokosowym

Lista alergenów dla koktajlu z mlekiem kokosowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Migdały - płatki

Cena przygotowania koktajlu z mlekiem kokosowym

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mleczko kokosowe
500 ml
2 szklanki
5.00
Za 400,0 ml
Liczba opakowań 2
6.25
Za 500 ml
Truskawki
400 g
10.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
8.00
Za 400 g
Banan
400 g
3 duże sztuki
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 4
2.67
Za 400 g
Liście mięty
50 g
6.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
3.00
Za 50 g
Migdały - płatki
100 g
7.50
Za 80,0 g
Liczba opakowań 2
9.38
Za 100 g
Koszt składników
44.20
Jak oceniasz przepis na koktajl z mlekiem kokosowym
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób