Przepis na koktajl malinowy krok po kroku

Składniki dla 1 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
blender, pojemnik blendera

Umyj maliny i obierz banana.

Wszystkie składniki, poza nasionami chia, włóż do blendera i zblenduj na gładką masę.

Na koniec dodaj nasiona chia i wymieszaj je z koktajlem.

Szklanka koktajlu malinowego ze słomką, na biało-czerwonej ściereczce. Koktajl ozdobiony jest świeżymi malinami.
koktajl malinowy
Koszt przygotowania dania
11.03 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
378 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
39

Koktajl malinowy - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o koktajlu malinowym

Koktajl malinowy zrobisz dosłownie w 2-3 minuty. Jedyne co musisz zrobić to wrzucić składniki do blendera i zblendować. Skoro wiesz już jak zrobić koktajl malinowy, to chciałabym zwrócić Ci uwagę na to, co jest szczególnie istotne w posiłkach. Robiąc różne koktajle, zwróć uwagę na to, co do nich dodajesz. Malinowy koktajl może być zarówno zbilansowanym posiłkiem, który zawiera wszystkie składniki odżywcze lub prawie same węglowodany. Ja postarałam się, aby ten przepis na koktajl malinowy był zbilansowany. Dlatego właśnie użyłam do niego jogurtu, najlepiej, żeby był to jogurt wysokobiałkowy. Mleko jest natomiast dodatkiem, który rozrzedza cały szejk malinowy oraz dodaje trochę białka i tłuszczu. Fajnym dodatkiem do takiego koktajlu są jeszcze nasiona, na przykład chia, które są nie tylko źródłem tłuszczu, ale także błonnika pokarmowego. Zarówno białko, jak i błonnik są składnikami, które wpływają na uczucie sytości. Dodatkowo błonnik pomaga w przypadku zaparć stolca, które często występują szczególnie w obecnych czasach, gdy duża część diety oparta jest o wysokoprzetworzone produkty. Minimalna zalecana ilość błonnika pokarmowego w diecie wynosi 25 g na dobę, w przypadku osób dorosłych. W tym koktajlu nie tylko nasiona chia są źródłem błonnika, ale także maliny, ponieważ mają one w sobie drobne pesteczki. Minusem koktajli jest natomiast fakt, że jest on w postaci płynnej. Większe uczucie sytości da Ci coś, co gryziesz. W porównaniu z koktajlem lepsze będą owoce w całości z jogurtem oraz nasionami lub jakimiś płatkami. Pod względem zdrowotnym z malin można wyciągnąć wiele dobrego. Między innymi pomagają w:

- stanach zapalnych — dzięki antyutleniaczom,

- utrzymaniu zdrowego układu krążenia — poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych,

- zwiększaniu liczebności różnych gatunków bakterii zasiedlających nasze jelita,

- chorobach nowotworowych — wysoka zawartość przeciwutleniaczy może zmniejszać ryzyko wystąpienia choroby nowotworowej, a w badaniach na zwierzętach wspomagają także leczenie,

- regulacji gospodarki węglowodanowej (cukrzycy i insulinooporności) - mają niski indeks glikemiczny, co nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi,

- odchudzaniu — ponieważ są niskokaloryczne oraz są źródłem błonnika pokarmowego.

Dodatkowo przeciwutleniacze mogą opóźniać proces starzenia. Dlatego, jeżeli chcesz dbać o swój wygląd, to skup się także na tym, co jesz i pijesz, nie tylko na kosmetykach i zabiegach upiększających.

Wartości odżywcze koktajlu malinowego

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(545g)
Energia (kalorie)
Białko
4.70 g
25.59 g

Węglowodany w koktajlu malinowym

Na 100g
Na porcję
(545g)
Węglowodany
10.48 g
57.11 g
Węglowodany przyswajalne
8.16 g
44.47 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.32 g
12.64 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(545g)
Tłuszcz
1.39 g
7.56 g
Tłuszcze nasycone
0.72 g
3.93 g
Tłuszcze nienasycone
0.67 g
3.63 g
Tłuszcze jednonasycone
0.15 g
0.82 g
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.33 g
1.81 g
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Tłuszcze trans
0.00 g
0.01 g
Brak danych dla: mleko 2%.
czytaj dalej
Cholesterol
4.13 mg
22.50 mg

Witaminy w przepisie na koktajl malinowy

Na 100g
Na porcję
(545g)
Witamina B12
0.15 µg (mcg)
0.82 µg (mcg)
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Witamina C
7.75 mg
42.26 mg
Witamina E
0.03 mg
0.19 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Tiamina
0.04 mg
0.19 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.20 mg
1.07 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Niacyna
0.32 mg
1.72 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Foliany
10.03 µg (mcg)
54.65 µg (mcg)
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na koktajl malinowy

Na 100g
Na porcję
(545g)
Sód
24.26 mg
132.20 mg
Potas
159.57 mg
869.65 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Wapń
83.68 mg
456.05 mg
Fosfor
47.47 mg
258.70 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Magnez
17.17 mg
93.55 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Żelazo
0.28 mg
1.53 mg
Cynk
0.29 mg
1.56 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Miedź
0.05 mg
0.25 mg
Brak danych dla: jogurt skyr.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny koktajlu malinowego 39
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w koktajlu malinowym

Lista alergenów dla koktajlu malinowego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • jogurt skyr
    • Mleko 2%

Cena przygotowania koktajlu malinowego

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jogurt skyr
150 g
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 150 g
Maliny
120 g
8.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 1
7.68
Za 120 g
Banan
120 g
1 sztuka
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 120 g
Nasiona chia
5 g
1 łyżeczka
7.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.17
Za 5 g
Mleko 2%
150 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.38
Za 150 ml
Koszt składników
20.30
Jak oceniasz przepis na koktajl malinowy
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób