Kasza bulgur na słodko

Opublikowano: 29.12.2021 r., 13:50 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
kasza bulgur na słodko
Kasza bulgur na słodko
Kasza bulgur na słodko to świetny pomysł na obiad, ale też na lunch w ciągu zabieganego dnia. Koniecznie poznaj mój prosty przepis.
Przygotowanie 20 min
Gotowanie 15 min
548 kcal
Kcal w porcji
250 g
Wielkość porcji
70
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 1 porcji
  • Kasza bulgur 1/2 szklanki (125 g)
  • Miód 2 łyżki (20 g)
  • Orzechy włoskie 2 łyżki (20 g)
  • Banan 1 sztuka (120 g)
  • Maliny 1 garść (60 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek, miska

Przepis na kaszę bulgur na słodko krok po kroku

Kaszę bulgur ugotuj do miękkości w wodzie.

Przełóż kaszę do miseczki, dodaj banana pokrojonego w plastry i maliny.

Całość posyp posiekanymi orzechami i polej miodem.

Jak oceniasz przepis na kaszę bulgur na słodko
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 90,4% osób
Często zadawane pytania

Więcej informacji na temat kaszy bulgur na słodko

Pyszna i szybka kasza bulgur na słodko to świetny pomysł na pełnowartościowe i dobrze zbilansowane śniadanie bez mięsa. Głównym składnikiem jest kasza bulgur, która podobnie jak płatki owsiane daje poczucie sytości na długi czas. Przygotuj danie z Twoimi ulubionymi dodatkami, będzie to świetny pomysł na śniadanie i odmiana tradycyjnego śniadania w postaci kanapek.

Dzisiaj przedstawię Ci przepis na kaszę bulgur na słodko.

Musisz zaopatrzyć się w kaszę bulgur, miód, orzechy, dowolne owoce i mnie będzie to banan i maliny.

Kasa bulgur charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co będzie ważną informacją do osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej.

Dodatkowo jest bogatym źródłem składników mineralnych takich jak: żelazo, magnez, potas, cynk oraz błonnika pokarmowego, który między innymi usprawnia pracę naszych jelit. Podsumowując kasza, która jest głównym składnikiem naszego posiłku, dostarczy nam wielu cennych składników do naszego organizmu.

Pamiętaj, aby korzystać z miodu dobrej jakości, powinien być on przechowywany w szklanym słoiku. Prawdziwy miód poznasz po tym, że ulega krystalizacji, czyli tworzą się charakterystyczne grudki. Miód, który zawsze jest idealnie leisty, może być po prostu sztuczny, warto dołożyć kilka złotych i postawić na prawdziwy miód, dobrej jakości.

Kaszę możesz przygotować na mleku, wodzie lub napoju roślinnym. Jeśli wybierzesz mleko krowie lub napój roślinny Twój wegetariański posiłek będzie bardzo treściwy i da Ci energię na długie godziny.

Śniadanie z dodatkiem kaszy bulgur będzie dobre dla dorosłych i dla dzieci, szczególnie przed szkołą. Będzie to szybka i łatwa alternatywa kanapek.

Jeśli jednak cierpisz na zaburzenia gospodarki węglowodanowej, nie gotuj kaszy na mleku ani napoju roślinnym, lepiej sprawdzi się ugotowanie jej w wodzie, podawaj je z jogurtem oraz ulubionymi owocami. Taka wersja będzie równie pełnowartościowa.

Dokładnie jak zrobić kaszę bulgur na słodko przedstawiam nieco niżej, poznaj mój prosty przepis.

Nie pozostało mi nic innego jak życzyć Ci smacznego!

Alergeny w kaszy bulgur na słodko

Lista alergenów dla kaszy bulgur na słodko przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • kasza bulgur
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Orzechy włoskie

Wartości odżywcze kaszy bulgur na słodko

na 100g gotowej potrawy

Do przygotowania kaszy na słodko możesz użyć dowolnych owoców.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(250g)
Energia (kcal)
219.45
548.62
Białko (g)
5.94
14.85

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(250g)
Węglowodany (g)
43.06
107.65
Węglowodany przyswajalne (g)
36.10
90.24
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
6.96
17.41

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(250g)
Tłuszcz (g)
4.49
11.22
Tłuszcze nasycone (g)
0.87
2.17
Tłuszcze nienasycone (g)
3.62
9.06
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.60
1.50
Tłuszcze wielonasycone (g)
3.02
7.56
Cholesterol (mg)
0.00
0.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(250g)
Witamina A (µg (mcg))
1.45
3.62
Witamina B6 (mg)
0.29
0.74
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Witamina C (mg)
7.69
19.22
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Witamina E (mg)
0.10
0.24
Retinol (µg (mcg))
0.00
0.00
Tiamina (mg)
0.12
0.30
Ryboflawina (mg)
0.29
0.74
Niacyna (mg)
2.14
5.36
Foliany (µg (mcg))
26.19
65.47
Beta karoten (µg (mcg))
13.64
34.09

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(250g)
Sód (mg)
7.03
17.57
Potas (mg)
327.91
819.78
Wapń (mg)
24.80
61.99
Fosfor (mg)
141.68
354.20
Magnez (mg)
81.91
204.78
Żelazo (mg)
1.29
3.24
Cynk (mg)
1.02
2.54
Miedź (mg)
0.26
0.65
Mangan (mg)
1.51
3.78
Brak danych dla: miód.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny kaszy bulgur na słodko 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania kaszy bulgur na słodko

Koszt składników
38.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kasza bulgur
125 g
1/2 szklanki
5.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.56
Za 125 g
Miód
20 g
2 łyżki
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
0.86
Za 20 g
Orzechy włoskie
20 g
2 łyżki
10.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
1.33
Za 20 g
Banan
120 g
1 sztuka
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 120 g
Maliny
60 g
1 garść
8.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 1
3.84
Za 60 g
Koszt składników
38.80