Przepis na karkówkę z pieczarkami z piekarnika krok po kroku
- Karkówka wieprzowa 500 g
- Pieczarki 200 g
- Cebula 100 g
- Śmietanka kremowa 30% 400 g
- Oliwa z oliwek 30 ml
Mięso pokrój w plastry. Natrzyj solą i pieprzem.
Pieczarki pokrój w plasterki, a cebulę w piórka.
Mięso włóż do rękawa. Dodaj olej, pieczarki i cebulę.
W miseczce zmieszaj śmietankę, gałkę, tymianek, estragon i pieprz. Sos wlej do rękawa.
Rękaw szczelnie zamknij i wymieszaj dokładnie składniki.
Mięso piecz około 60 minut w temperaturze 180 st C.
-
Zupa pieczarkowa -
Pieczarki faszerowane -
Paszteciki z pieczarkami -
Polędwica w sosie pieczarkowym -
Makaron z pieczarkami -
Karkówka po cygańsku -
Krokiety z pieczarkami i serem -
Risotto z pieczarkami -
Pilaw -
Mielone z pieczarkami -
Schab w sosie pieczarkowym -
Zapiekanka z pieczarkami -
Pulpety w sosie pieczarkowym -
Zupa strogonow -
Schab z pieczarkami -
Pierogi z kapustą i pieczarkami -
Pierś z kurczaka z pieczarkami -
Zupa pieczarkowa z ziemniakami -
Obiad z pieczarkami
(liczba kalorii)
Karkówka z pieczarkami z piekarnika - cechy przepisu
Więcej o karkówce z pieczarkami z piekarnika
Karkówka z pieczarkami z piekarnika to doskonały wybór na obiad dla całej rodziny. Jest smaczna i niezwykle prosta w przygotowaniu, a przy tym bardzo sycąca.
Przepis na karkówkę z pieczarkami z piekarnika to pomysł na ciekawe wykorzystanie mięsa wieprzowego. Tak przygotowana karkówka jest niezwykle delikatna i pełna smaku. Mięso jest bardzo soczyste i skąpane w aromatycznym sosie, który świetnie komponuje się z ziemniakami z wody czy kluskami. W wersji bardziej fit można dodać do niego kaszę i surówkę ze świeżych warzyw. To ze względu na miękkość mięsa, a także niesamowicie pyszny sos. Ze względu na duży udział grzybów jest również daniem bardzo pożywnym i sycącym. Karkówka w takim wydaniu jest soczysta i delikatna. To dobra opcja na obiad dla całej rodziny, który będzie wspaniałym i zbilansowanych daniem, gdy dołoży się do mięsa kaszę i surówkę. Mięso przygotowane zgodnie z tą recepturą jest bardzo kruche i pyszne. Najważniejszym elementem całego przepisu jest odpowiedni sos, który łączy w sobie wiele przypraw, które nadają odpowiedniego smaku całości. Dobrze, by mięso odpowiednio długo dusiło się w sosie, dzięki temu po upieczeniu będzie naprawdę pyszne.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić karkówka z pieczarkami z piekarnika, by była smaczna, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. Pieczona karkówka wspaniale sprawdza się na obiad. Jest niezwykle prosta, dlatego świetnie sprawdzi się na ekspresowy posiłek. Poradzą sobie z nim nawet początkujący kucharze, gdyż do wykonania tego danie nie potrzeba żadnych profesjonalnych umiejętności czy sprzętów. Dzięki tej prostej recepturze przepyszny obiad można przygotować w naprawdę szybkim czasie. To świetny pomysł na danie, które na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsnych potraw. W takiej wersji karkówka nie przypomina tłustej i ciężkostrawnej potrawy, z którą się zwykle kojarzy. Upieczona z dodatkiem przypraw, warzyw i w sosie jest znacznie lżejsza i delikatniejsza. To lepszy wybór dla wszystkich ograniczających smażenie i dodatek tłuszczu do potraw. W tym wydaniu jest też bardziej lekkostrawna.
Wartości odżywcze karkówki z pieczarkami z piekarnika
Energia i białka
(308g)
Węglowodany w karkówce z pieczarkami z piekarnika
(308g)
Tłuszcze
(308g)
Składniki mineralne w przepisie na karkówkę z pieczarkami z piekarnika
(308g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w karkówce z pieczarkami z piekarnika
Lista alergenów dla karkówki z pieczarkami z piekarnika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietanka kremowa 30%
W przepisie na karkówkę z pieczarkami z piekarnika nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:
- estragon suszony
