Kanapki z łososiem

Opublikowano: 01.12.2022 r., 16:41 | Autor: Aleksandra Dziura
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Łososiowe kanapki na talerzu
Kanapki z łososiem
Kanapki z łososiem i warzywami to świetny pomysł na smaczne i zdrowe śniadanie lub kolację, które możesz zjeść w domu lub zabrać na wynos.
Przygotowanie 5 min
361 kcal
Kcal w porcji
260 g
Wielkość porcji
50
Indeks glikemiczny
Składniki dla 1 porcji
  • Chleb żytni razowy - 2 kromki (60 g)
  • Serek śmietankowy - 2 łyżki (40 g)
  • Koperek - 1 łyżka (10 g)
  • Ogórek - 1/2 sztuki (90 g)
  • Łosoś wędzony - 2 plastry (60 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
pieprz

Przepis na kanapki z łososiem krok po kroku

Kromki pieczywa posmaruj serkiem.

Ułóż plastry łososia, ogórka i posyp posiekanym szczypiorkiem,

Jak oceniasz przepis na kanapki z łososiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 88,8% osób

Więcej informacji na temat kanapek z łososiem

Kanapki z łososiem to świetny pomysł na szybkie, pyszne i zdrowe śniadanie lub kolację. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut, co więcej możesz dodać do nich wiele różnych dodatków – będą bardzo dobre w wielu wersjach. Przepis na kanapki z łososiem świetnie sprawdzi się na śniadanie, które zjesz w domu, ale również, które możesz zabrać ze sobą do pracy lub dać dzieciom do szkoły. Koniecznie czytaj dalej, aby poznać nasz pomysł na przepis na kanapki z łososiem, który na pewno przypadnie Ci do gustu. Najprościej i najszybciej jest przygotować je z łososiem wędzonym, jednak jeśli masz więcej czasu, możesz wykorzystać również łososia pieczonego. Łosoś to bardzo dobre źródło kwasów omega-3 o szerokim pozytywnym wpływie na zdrowie, dlatego zdecydowanie warto włączyć go do diety. Dzięki temu możliwe jest zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, autoimmunologicznych, a nawet nowotworowych. Jak zrobić kanapki z łososiem? Potrzebujesz wyłącznie pieczywa, serka kanapkowego, łososia wędzonego, ogórka i świeżego koperku. Postaraj się wybierać pełnoziarniste pieczywo z mąki z pełnego przemiału – ma najwięcej błonnika i wartości odżywczych. Możesz wybrać serek kanapkowy naturalny, śmietankowy lub w dowolnej wersji smakowej, na przykład ziołowej lub czosnkowej. Ogórka możesz oczywiście zastąpić dowolnym innym warzywem, w zależności od tego, jakie lubisz najbardziej. Przygotowanie tego posiłku zajmie Ci nie więcej niż 5 minut, a jest on naprawdę smaczny, zdrowy i możesz serwować go dla całej rodziny. Kanapki z łososiem możesz podawać też w formie mini kanapeczek, jako przekąska na imprezy. To naprawdę smaczny, wartościowy przepis, który zdecydowanie warto znać i wykorzystywać w swojej kuchni.

Alergeny w kanapkach z łososiem

Lista alergenów dla kanapek z łososiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Chleb żytni razowy
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • serek śmietankowy
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Łosoś wędzony

Wartości odżywcze kanapek z łososiem

na 100g gotowej potrawy

Kanapki warto przygotowywać na pieczywie pełnoziarnistym, które ma najwięcej wartości odżywczych.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(260g)
Energia (kcal)
139.00
361.40
Białko (g)
7.63
19.85

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(260g)
Węglowodany (g)
13.21
34.35
Węglowodany przyswajalne (g)
11.62
30.21
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.59
4.14

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(260g)
Tłuszcz (g)
6.24
16.22
Tłuszcze nasycone (g)
3.61
9.38
Tłuszcze nienasycone (g)
2.63
6.84
Tłuszcze jednonasycone (g)
2.04
5.32
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.59
1.53
Cholesterol (mg)
19.15
49.80

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(260g)
Witamina A (µg (mcg))
69.04
179.50
Witamina B6 (mg)
0.11
0.29
Witamina B12 (µg (mcg))
0.81
2.12
Witamina C (mg)
4.33
11.26
Witamina D (µg (mcg))
4.02
10.46
Witamina E (mg)
0.09
0.23
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
52.15
135.60
Tiamina (mg)
0.12
0.31
Ryboflawina (mg)
0.15
0.40
Niacyna (mg)
2.21
5.74
Foliany (µg (mcg))
35.88
93.30
Beta karoten (µg (mcg))
23.23
60.40
Brak danych dla: koperek.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(260g)
Sód (mg)
364.35
947.30
Potas (mg)
175.19
455.50
Wapń (mg)
43.85
114.00
Fosfor (mg)
91.54
238.00
Magnez (mg)
20.92
54.40
Żelazo (mg)
1.37
3.57
Cynk (mg)
0.52
1.34
Miedź (mg)
0.12
0.31
Szacunkowy indeks glikemiczny kanapek z łososiem 50
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania kanapek z łososiem

Koszt składników
23.40
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Chleb żytni razowy
60 g
2 kromki
4.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 60 g
Serek śmietankowy
40 g
2 łyżki
2.40
Za 135,0 g
Liczba opakowań 1
0.71
Za 40 g
Koperek
10 g
1 łyżka
2.00
Za 60,0 g
Liczba opakowań 1
0.33
Za 10 g
Ogórek
90 g
1/2 sztuki
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 90 g
Łosoś wędzony
60 g
2 plastry
12.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
7.20
Za 60 g
Koszt składników
23.40