Jogurtowiec fit
Podziel się
- Mąka orkiszowa (350 g)
- Ksylitol (cukier brzozowy) (250 g)
- Jajko (6 szt.)
- Jogurt grecki pełnotłusty (200 g)
- Jabłko - 2 duże sztuki (500 g)
- Proszek do pieczenia - 2 płaskie łyżki stołowe (20 g)
- Kakao 16% (proszek) - 6 płaskich łyżek stołowych (60 g)
Przepis na jogurtowiec fit krok po kroku
W misce umieść jajka, dodaj ksylitol.
Ubij do powstania białej piany.
Dodaj jogurt grecki i wymieszaj.
Przesiej mąkę orkiszową oraz proszek do pieczenia.
Wymieszaj delikatnie silikonową szpatułką.
Obierz jabłka i pokrój w kostkę.
Dodaj kakao i jabłka oraz cynamon do masy.
Wymieszaj do połączenia składników.
Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i wlej masę na ciasto.
Piecz w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez 40 minut.
Ciasto pokrój na porcje.
-
Placki jogurtowe -
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem -
Ciasto jogurtowe -
Babka jogurtowa -
Ciasto jogurtowe z truskawkami -
Ciasto jogurtowe z jabłkami -
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami -
Ciasto jogurtowe z jagodami -
Ciasto jogurtowe z malinami -
Ciasto jogurtowe z borówkami -
Ciasto jogurtowe z owocami -
Jogurtowiec z galaretkami -
Ciasto z mandarynkami -
Ciasto jogurtowe z kruszonką -
Ciasto jogurtowe kubeczkowe -
Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką -
Sernik jogurtowy -
Dietetyczne ciasto jogurtowe -
Jogurtowiec
Więcej informacji na temat jogurtowca fit
Jogurtowiec fit i bardzo dobry pomysł na pyszny placek do kawy. Dietetyczny jogurtowiec sprawdzi się idealnie dla gości na diecie redukcyjnej lub chorujących na cukrzycę. Ciasto z jabłkami jest syte i ma niski indeks glikemiczny. Przepis na fit jogurtowiec jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia ciasta potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mąka orkiszowa, ksylitol, jajka, jogurt grecki, jabłka, cynamon, proszek do pieczenia, kakao.
Jak zrobić fit jogurtowiec? W misce umieść jajka, dodaj ksylitol. Ubij do powstania białej piany. Dodaj jogurt grecki i wymieszaj. Przesiej mąkę orkiszową oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj delikatnie silikonową szpatułką. Obierz jabłka i pokrój w kostkę. Dodaj kakao i jabłka oraz cynamon do masy. Wymieszaj do połączenia składników. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i wlej masę na ciasto. Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 40 minut. Ciasto pokrój na porcje.
Kakao pozyskiwane z rośliny zwanej kakaowcem rośnie w lasach tropikalnych klimatu równikowego. Kakao jest cennym źródłem magnezu, związki zawarte w ziarnach kakaowca mają działanie odprężające. Kakao zawiera kwasy tłuszczowe jednonienasycone, witaminy z grupy B oraz fosfor, cynk i żelazo. Żelazo jest pierwiastkiem niezbędnym do przenoszenia tlenu przez erytrocyty do wszystkich komórek naszego ciała. Niedobory żelaza wiążą się z występowaniem anemii, a co za tym idzie nasz organizm, jest gorzej dotleniony i nie może pracować w pełni prawidłowo. Kakao można zamienić na karob, czyli mączkę chleba świętojańskiego.
Podsumowując prosty przepis na jogurtowiec to idealne ciasto na deser. Ciasto można przygotować także z galaretkami najlepiej słodzonymi słodzikiem zamiast cukrem. Dietetyczny placek kakaowy z jabłkami jest idealny jako drugie śniadanie do pracy dla osób na diecie redukcyjnej. Ciasto można podać dzieciom. Placek jest dobry do spożycia od razu po upieczeniu. Można go przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Najlepiej na paterze lub pojemniku z przykrywką.
Alergeny w jogurtowcu fit
Lista alergenów dla jogurtowca fit przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- mąka orkiszowa
- Proszek do pieczenia
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt grecki pełnotłusty
Wartości odżywcze jogurtowca fit
Jogurtowiec fit to bardzo dobre źródło węglowodanów złożonych. Podnoszą one bardzo powoli i jednostajnie poziom glukozy we krwi. Pozwalają zachować uczucie sytości na dłużej. Ciasto jest doskonałe dla chorujących na cukrzycę.
Energia i białka
(165g)
Węglowodany
(165g)
Tłuszcze
(165g)
Witaminy
(165g)
Składniki mineralne
(165g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
