Przepis na jajecznicę ze śmietaną krok po kroku

Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, miska

Masło rozgrzej na patelni.

Jajka wbij do miseczki i dopraw pieprzem i solą. Dodaj śmietanę i lekko rozmieszaj.

Całość wlej na patelnię i dobrze wymieszaj.

Smaż przez chwilę, by białko jajka się ścięło.

Jajecznica ze śmietaną podana na patelni.
jajecznica ze śmietaną
Koszt przygotowania dania
5.08 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
250 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
15

Jajecznica ze śmietaną - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o jajecznicy ze śmietaną

Jajecznica ze śmietaną to doskonały pomysł na danie naprawdę ciekawe i bardzo smaczne, a przy tym niezwykle proste. Pozwala stworzyć niezwykle delikatne danie.

Przepis na jajecznicę ze śmietaną to doskonały pomysł na potrawę, która sprawdzi się na śniadanie. To opcja pyszna i tania. Ta klasyczna wersja jest najbardziej uniwersalna, dlatego przypadnie do gustu większej ilości osób. Ma pyszny, choć delikatny smak. A jej wykonanie jest tak łatwe, że na pewno poradzi sobie z tym daniem nawet początkujący kucharz. To idealny pomysł na śniadanie na ciepło. Smakuje świetnie z dodatkiem pysznych i ciepłych grzanek. Jajecznica jest posiłkiem niezwykle prostym, który składa się tylko z kilku produktów, dlatego ważne jest, by wszystkie składniki były jak najlepszej jakości. Warto wybierać jajka od kur z wolnego wybiegu, najlepiej karmione paszą z siemieniem lnianym. Dzięki temu jajka są dobrym źródłem kwasów Omega 3, które nie tylko wspierają zdrowie układu krążenia i nerwowego, ale także pozwalają zmniejszać stan zapalny w organizmie. Najlepiej do tego celu sprawdzą się jaja kurze, jednak można skorzystać również z przepiórczych, warto wtedy jednak użyć ich więcej.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić jajecznicę ze śmietaną, by była smaczna, szybka i łatwa, to ten prosty przepis to najlepsza opcja dla ciebie.

Ta jajecznica to dobra opcja dla wszystkich miłośników prostych śniadań. Można z niego wyczarować bardzo łatwą, choć naprawdę pyszną jajecznicę, która smakuje po prostu wspaniale. Przepis na jajecznicę jest niezwykle nieskomplikowany. Wystarczą tylko 3 składniki, by powstało pyszne danie, pełne smaku i aromatu. To danie powstaje w ekspresowym tempie, dlatego przypadnie do gustu szczególnie zapracowanym osobom. To idealna opcja na bardzo szybkie, lecz wciąż niezwykle pożywne śniadanie. Przygotowana w taki sposób jest naprawdę dobra i pełna smaku. Ta klasyczna, smażona jajecznica będzie idealnym pomysłem na naprawdę wspaniały, choć prosty posiłek. Najlepiej sprawdzą się w tym przepisie jaja kurze, jednak można użyć również przepiórczych. To wspaniała opcja na śniadanie i kolację.

Wartości odżywcze jajecznicy ze śmietaną

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(143g)
Energia (kalorie)
175.34 kcal
250.74 kcal
Białko
9.69 g
13.85 g

Węglowodany w jajecznicy ze śmietaną

Na 100g
Na porcję
(143g)
Węglowodany
1.66 g
2.37 g
Węglowodany przyswajalne
1.66 g
2.37 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.00 g
0.00 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(143g)
Tłuszcz
14.28 g
20.42 g
Tłuszcze nasycone
8.07 g
11.54 g
Tłuszcze nienasycone
6.21 g
8.88 g
Tłuszcze jednonasycone
4.54 g
6.49 g
Tłuszcze wielonasycone
1.67 g
2.39 g
Cholesterol
289.89 mg
414.54 mg

Witaminy w przepisie na jajecznicę ze śmietaną

Na 100g
Na porcję
(143g)
Witamina A
168.33 µg (mcg)
240.71 µg (mcg)
Witamina B6
0.13 mg
0.19 mg
Witamina B12
0.70 µg (mcg)
1.00 µg (mcg)
Witamina C
0.22 mg
0.32 mg
Witamina D
1.44 µg (mcg)
2.06 µg (mcg)
Witamina E
0.93 mg
1.33 mg
Retinol
167.16 µg (mcg)
239.04 µg (mcg)
Tiamina
0.03 mg
0.05 mg
Ryboflawina
0.37 mg
0.54 mg
Niacyna
0.08 mg
0.12 mg
Foliany
35.48 µg (mcg)
50.73 µg (mcg)
Beta karoten
11.33 µg (mcg)
16.20 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na jajecznicę ze śmietaną

Na 100g
Na porcję
(143g)
Sód
110.41 mg
157.89 mg
Potas
131.07 mg
187.42 mg
Wapń
66.02 mg
94.40 mg
Fosfor
162.30 mg
232.08 mg
Magnez
11.18 mg
15.99 mg
Żelazo
1.28 mg
1.83 mg
Cynk
1.01 mg
1.45 mg
Miedź
0.06 mg
0.08 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny jajecznicy ze śmietaną 15
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w jajecznicy ze śmietaną

Lista alergenów dla jajecznicy ze śmietaną przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
    • Śmietana 18%

Cena przygotowania jajecznicy ze śmietaną

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Masło
10 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.25
Za 10 g
Śmietana 18%
75 g
2.20
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.82
Za 75 g
Koszt składników
13.20
Jak oceniasz przepis na jajecznicę ze śmietaną
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób