Gulasz z wolnowaru

Ulubiony

Podziel się

Przepis na gulasz z wolnowaru

Przepis na smaczny gulasz z wolnowaru

Gulasz z wolnowaru to przepis, który z pewnością trafi w gusta miłośniczek i miłośników zdrowych oraz aromatycznych dań. Wolnowar pozwala na wydobycie pełni smaku z każdego składnika, a dodatkowo sam proces gotowania jest niezwykle prosty i praktycznie bezobsługowy. Jeśli więc szukasz pomysłu na pożywny i pyszny obiad, ten przepis na gulasz z wolnowaru będzie idealnym wyborem. Przygotowanie składników zajmuje jedynie około 20 minut, a całość gotuje się przez 7 godzin, dzięki czemu masz pewność, że twoje danie będzie odpowiednio dopracowane.

Dla przygotowania tego przepisu potrzebujesz kilku podstawowych składników, które łatwo znajdziesz w każdym sklepie spożywczym. Koniecznie zwracaj uwagę na jakość zakupowanego mięsa oraz warzyw, żeby danie było nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Ważną rolę pełnią tutaj przyprawy, które dodają gulaszowi głębokiego i wyrazistego smaku.

Kroki przygotowania - jak zrobić pyszny gulasz w wolnowarze

Przed rozpoczęciem przygotowywania gulaszu, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki oraz odpowiednie narzędzia kuchenne. Lista zakupów obejmuje karkówkę wieprzową (600 g), marchewkę (90 g), pietruszkę (90 g), seler korzeniowy (80 g), czerwoną paprykę (230 g), cebulę (100 g), bulion warzywny (500 ml) oraz przecier pomidorowy bez soli (400 g). Przydadzą się również podstawowe przyprawy: sól, pieprz, kolendra świeża, tymianek, liść laurowy i rozmaryn.

Krok pierwszy to przygotowanie karkówki wieprzowej. Mięso pokrój w kostkę o równej wielkości, dzięki czemu będzie się równomiernie gotować. Następnie wrzuć pokrojone mięso do wolnowaru. Kolejnym krokiem jest przygotowanie warzyw. Marchewkę, pietruszkę, seler korzeniowy, czerwoną paprykę oraz cebulę obierz i pokrój w kostkę. Kiedy już wszystkie warzywa są gotowe, dodaj je do mięsa w wolnowarze.

Całość zalej przegotowanym bulionem warzywnym, starając się, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte płynem. Następnie dodaj przecier pomidorowy bez soli, który wzbogaci danie o delikatnie kwaskowaty smak. Na koniec dodaj przyprawy w ilościach według własnych preferencji: sól, pieprz, świeżą kolendrę, tymianek, liść laurowy oraz rozmaryn. Jeśli lubisz bardziej intensywne smaki, dodaj odrobinę więcej przypraw.

Jak długo i w jakiej temperaturze gotować gulasz w wolnowarze?

Gulasz w wolnowarze gotujemy przez 7 godzin w trybie low, w temperaturze około 93 stopni Celsjusza. Dzięki długiemu i wolnemu gotowaniu wszystkie smaki mają czas, aby się dobrze połączyć, a mięso staje się wyjątkowo miękkie i soczyste. Warto zaznaczyć, że wolnowar to idealne urządzenie dla osób, które nie mają czasu na codzienne gotowanie i cenią sobie praktyczne rozwiązania w kuchni. Wystarczy wrzucić składniki do wolnowaru i włączyć urządzenie, aby po kilku godzinach cieszyć się pysznym daniem.

Gulasz z wolnowaru to doskonały pomysł na obiad, zwłaszcza jeśli planujesz podać coś pożywnego i pełnego smaku. Danie to jest łatwe w przygotowaniu, a składniki są łatwo dostępne. Pomimo długiego czasu gotowania, aktywny czas przygotowania jest krótki i wynosi około 20 minut. Wolnowar wykonuje większość pracy za ciebie, dzięki czemu możesz spokojnie zająć się innymi obowiązkami.

Pamiętaj jednak, że ze względu na dużą zawartość czerwonego mięsa, takie danie nie powinno gościć w twoim menu zbyt często. To smaczne i pożywne danie idealnie sprawdzi się jednak jako urozmaicenie codziennej diety. Smacznego!

Przepis na gulasz z wolnowaru krok po kroku

Więcej informacji na temat gulaszu z wolnowaru

Gulasz z wolnowaru jest doskonałym pomysłem na wspaniały posiłek. Mięso przygotowane w taki sposób jest niezwykle smaczne, delikatne i aromatyczne, a szybko mięknie. Najlepiej podawać to danie sparowane z pyszną kaszą czy ziemniakami z wody, a także w towarzystwie surówki ze świeżych warzyw. To sprawdzony przepis na mięsne danie, które można zrobić w nieco zdrowszej odsłonie. Ten smaczny i szybki gulasz jest również świetną propozycją na rodzinne spotkania, gdyż pięknie się prezentuje.

Przepis na gulasz z wolnowaru to coś dla osób, które nie lubią siedzieć w kuchni zbyt długo. Całość gotuje się dużo szybciej niż tradycyjna opcja. To dobry wybór również dla osób początkujących. Jest niezwykle aromatyczny, a przy okazji prosty w przygotowaniu. W dodatku skrywa w sobie mnóstwo pysznych warzyw, które ze względu na dodatek wielu przypraw zamieniają się w niezwykle pyszne. Gulasz świetnie komponuje się zarówno z ziemniakami, jak i kluseczkami. Będzie dobry na co dzień i od święta.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić gulasz w wolnowarze, który będzie smaczny, a przy okazji naprawdę ciekawy, to ten przepis sprawdzi się idealnie. To doskonały pomysł na wspaniałą potrawę, która sprawdzi się na obiad. Gulasz jest tak pyszny, że ciężko jest przejść obok niego obojętnie. Do jego przygotowania wspaniale sprawdza się mięso wieprzowe, jednak można zamienić je również na wołowinę, zwłaszcza jeśli chce się przygotować posiłek niezwykle elegancki. Z tej receptury dowiesz się, ile czasu należy dusić mięso w wolnowarze, by cieszyć się wspaniałą potrawą. Do jego przygotowania wystarczy tylko mięso i warzywa. Dobrze jest wybrać wieprzowinę dobrej jakości. Najlepiej, by nie miała zbyt dużo tłuszczu, przez co będzie zdrowsza, szczególnie dla układu krwionośnego. W tej wersji dużą rolę odgrywają również warzywa, dzięki wcześniejszemu podsmażeniu, a następnie duszeniu są niezwykle miękkie i rozpływają się w ustach. Świetnie w sprawdzają się tu marchewki i papryka, gdyż mają naprawdę wspaniały smak i aromat. To także źródła wielu witamin, głównie A, C i tych z grupy B. To także świetne źródło błonnika pokarmowego, wspierającego zdrowie jelit.

Alergeny w gulaszu z wolnowaru

Lista alergenów dla gulaszu z wolnowaru przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Seler korzeniowy
  • bulion warzywny

Wartości odżywcze gulaszu z wolnowaru

To danie ze względu na dużą zawartość czerwonego mięsa nie powinno gościć w menu zbyt często.

Szacunkowy koszt przygotowania gulaszu z wolnowaru