Gulasz z indyka z pieczarkami

Ulubiony

Podziel się

Przepis na gulasz z indyka z pieczarkami krok po kroku

Więcej informacji na temat gulaszu z indyka z pieczarkami

Gulasz z indyka z pieczarkami to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Gulasz z indyka jest bardzo lekki i świetnie sprawdza się dla osób na diecie redukcyjnej oraz dbających o linię. Przepis na gulasz z indyka z pieczarkami jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia gulaszu potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: pierś z indyka, cebula, cukinia, pieczarki, pomidory w puszce, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, koper, natka pietruszki, olej rzepakowy.

Jak zrobić gulasz z indyka z pieczarkami? Pierś pokrój w kostkę. Obierz cebulę z łupiny i posiekaj drobno. Cukinię pokrój w kostkę. Pieczarki pokrój w połówki. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij cebulę. Podsmaż pierś z kurczaka i umieść w garnku. Dodaj cukinię pieczarki i podsmaż. Warzywa umieść w garnku, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, pomidory z puszki. Dopraw solą, pieprzem i gotuj przez 30 minut na wolnym ogniu. Posiekaj natkę pietruszki, koper i dodaj do gulaszu. Gulasz podawaj z dodatkiem gotowanych ziemniaków lub ryżu.

Mięso z indyka ma niską zawartość tłuszczu, wysoką zawartość pełnowartościowego białka. Jest źródłem witamin z grupy B, selenu i cynku. Selen uczestniczy w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy. Cynk natomiast ma właściwości wspomagające nasz układ odpornościowy, obniża ciśnienie krwi. Ma również niebagatelny wpływa na nasze włosy, skórę i paznokcie. Poprawia kondycję naszej skóry, zwiększa jej elastyczność, zapobiega wypadaniu włosów i łamliwości paznokci. Cukinia jest popularnym warzywem hodowanym w naszych ogrodach, jest źródłem witaminy C i K oraz mikroelementów takich jak potas, magnez czy żelazo, zawiera małą ilość kalorii. Cukinia jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Błonnik wpływa na poprawę pracy jelit oraz zapobiega zaparciom. Cukinia wspomaga odchudzanie, ma właściwości antynowotworowe. Ma dobroczynny wpływ na plamkę żółtą dzięki zawartości luteiny.

Podsumowując pyszny gulasz to prosty przepis na obiad. Smaczny gulasz świetnie sprawdzi się także jako danie na imprezę. Gulasz jest dobry do spożycia od razu po przygotowaniu. Można go przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.

Alergeny w gulaszu z indyka z pieczarkami

Lista alergenów dla gulaszu z indyka z pieczarkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na gulasz z indyka z pieczarkami

Wartości odżywcze gulaszu z indyka z pieczarkami

Gulasz z indyka z pieczarkami to świetne źródło pełnowartościowego białka pochodzenia zwierzęcego. Gulasz jest niskokaloryczny i nie zawiera glutenu. Świetnie sprawdzi się w diecie lekkostrawnej oraz redukcyjnej.

Szacunkowy koszt przygotowania gulaszu z indyka z pieczarkami