Grillowany kurczak
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry (400 g)
- Oliwa z oliwek (30 ml)
Przepis na grillowanego kurczaka krok po kroku
Kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze filety.
W miseczce wymieszaj oliwę z solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Do miski z marynatą włóż filety kurczaka i dokładnie wymieszaj, całość przykryj folią i odstaw na 2 godziny do lodówki.
Schłodzonego kurczaka grilluj na rozgrzanej patelni grillowej.
-
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Kurczak curry -
Filet z kurczaka -
Tortilla z kurczakiem -
Pad thai z kurczakiem -
Ryż z warzywami -
Kurczak po chińsku -
Butter chicken -
Kotleciki siekane z kurczaka -
Pieczona pierś z kurczaka -
Filet z kurczaka z piekarnika -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Zapiekanka gyros -
Tagliatelle z kurczakiem -
Nuggetsy z piekarnika -
Kurczak ze szpinakiem -
Kotlety z piersi kurczaka -
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat grillowanego kurczaka
Planujesz grilla ze znajomymi? Potrzebujesz pomysłu na szybki obiad rodzinny? Grillowany kurczak to idealny wybór w obu tych sytuacjach. Świetnie sprawdzi się jako danie na diecie bezglutenowej oraz redukcyjnej. W dalszej części dowiesz się jak doprawić lub jak zamarynować mięso, jak przyrządzić oraz jak grillować pierś z kurczaka. Przepis jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego, aby przygotować grillowane mięso kurczaka. Marynata składa się z oliwy z oliwek, soli, pieprzu oraz czosnku, jednak możesz dodać również swoje ulubione przyprawy. Pomysł na zamarynowanie mięsa jest kwestią indywidualną. Mniejsze filety z piersi kurczaka najlepiej zostawić w marynacie na noc, mięso będzie wtedy lepiej doprawione. W przepisie preferowane jest usmażenie piersi z kurczaka na patelni, jednak możesz ją zaserwować z grilla elektrycznego lub tradycyjnego.
Aby danie było fit wybierz mięso z piersi kurczaka bez skóry, ponieważ bezpośrednio pod nią znajdują się duże ilości tkanki tłuszczowej. Pierś z kurczaka jest doskonałym źrodłem łatwostrawnego oraz pełnowartościowego białka. Świetnie sprawdza się w diecie sportowców, osób na redukcji masy ciała czy dzieci w trakcie wzrostu. Mięso to dostarczy nam również potasu, magnezu, żelaza, cynku, miedzi, manganu oraz niektórych witamin z grupy B (tiaminy, ryboflawiny, niacyny, pirydoksyny oraz kobalaminy). Dodatkowo pierś z kurczaka zawiera niewiele kalorii, dlatego jest dobrym wyborem w diecie osób odchudzających się.
Podsumowując ta soczysta grillowana pierś z kurczaka fit to idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Pasują do niej różne dodatki, możesz podać ją z kaszą, ryżem, makaronem lub ziemniakami. Aby wzbogacić ją w składniki odżywcze przygotuj surówkę z warzyw sezonowych. Grillowana pierś z kurczaka świetnie sprawdzi się na diecie redukcyjnej, ponieważ mięso z piersi kurczaka nie zawiera dużej ilości kalorii, a bogate jest w łatwoprzyswajalne i pełnowartościowe białko, które gwarantuje dłuższe uczucie sytości po posiłku.
Alergeny w grillowanym kurczaku
Lista alergenów dla grillowanego kurczaka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na grillowanego kurczaka
Wartości odżywcze grillowanego kurczaka
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
