Golonki z indyka pieczone w rękawie

Opublikowano: 22.05.2023 r., 7:32 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Pieczone golonki z indyka
Golonki z indyka pieczone w rękawie
Golonki z indyka pieczone w rękawie to świetna opcja na naprawdę smaczny dodatek do wielu dań. Będzie idealną bazą do stworzenia obiadu dla całej rodziny.
Przygotowanie 20 min
Pieczenie 50 min
199 kcal
Kcal w porcji
373 g
Wielkość porcji
6
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Golonka z indyka (700 g)
  • Oliwa z oliwek (45 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryka słodka, tymianek, mielony czosnek
Sprzęt kuchenny
piekarnik, naczynie żaroodporne, duża miska, rękaw do pieczenia, lodówka

Przepis na golonki z indyka pieczone w rękawie krok po kroku

Oliwę zmieszaj z przyprawami: szczyptą soli i pieprzu, łyżeczką papryki słodkiej oraz tymianku i 1/2 łyżeczki czosnku.

Marynatę wetrzyj dobrze w całe mięso.

Golonki odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, a najlepiej całą noc.

Golonki włóż do rękawa i zapnij. Wstaw do naczynia żaroodpornego i włóż do piekarnika.

Mięso piecz 60 minut w 180 st. C.

Pod koniec pieczenia możesz rozerwać woreczek, by mięso się przyrumieniło.

Jak oceniasz przepis na golonki z indyka pieczone w rękawie
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 92,2% osób

Więcej informacji na temat golonek z indyka pieczonych w rękawie

Golonki z indyka pieczone w rękawie to świetna opcja na naprawdę smaczny dodatek do wielu dań. Będzie idealną bazą do stworzenia obiadu dla całej rodziny.

Przepis na golonki z indyka pieczone w rękawie to najlepsze rozwiązanie dla osób, które kochają mięsne dania. Golonki z tego przepisu są wyjątkowo pyszne. Zwykle sięga się raczej po golonki wieprzowe. To jednak mięso, które charakteryzuje się niezwykle wysokim wskaźnikiem nasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu. Warto jednak sięgnąć po te drobiowe, które są znacznie zdrowsze. Indyk to mięso, które jest wartościowe. Włączenie indyka to dobry pomysł na urozmaicenie swojego jadłospisu. Golonki z indyka są dużo łatwiejsze w przygotowaniu i nie wymagają tak długiej obróbki termicznej. Golonka z indyka jest źródłem pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego. Indyk jest bogaty w minerały takie jak potas, cynk i żelazo oraz witaminy z grupy B. Cynk odpowiada za mocne włosy, paznokcie i elastyczną skórę. Potas natomiast za prawidłową pracę systemu nerwowego. Witaminy z grupy B odpowiedzialne są za metabolizm komórkowy naszego organizmu.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić golonki z indyka pieczone w rękawie, by były smaczne, niezwykle aromatyczne i dobre nawet dla początkujących, to ten prosty przepis stanowi doskonałe rozwiązanie. Doskonale sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Pieczenie w rękawie należy do jednych z najlepszych i najbezpieczniejszych dla zdrowia sposobów obróbki termicznej. Zwłaszcza ze względu na brak dodatku tłuszczu. Mięso jest naprawdę smaczne, a przy okazji niezwykle delikatne. Do jego stworzenia używa się również naprawdę sporo przypraw, dzięki czemu jest bardzo aromatyczne, nawet bez smażenia. W przypadku pieczenia w rękawie nie powstaje aromatyczna skórka na powierzchni mięsa. Jednak choć jest ona smaczna, to nie ma zbyt pozytywnego działania na zdrowie. W tej wersji całość jest tak delikatna, że spokojnie sprawdzi się nawet na diecie lekkostrawnej. By stworzyć na bazie tego mięsa w pełni zbilansowany obiad wystarczy tylko połączyć je ze źródłem węglowodanów złożonych i świeżymi warzywami.

Alergeny w golonkach z indyka pieczonych w rękawie

Lista alergenów dla golonek z indyka pieczonych w rękawie przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na golonki z indyka pieczone w rękawie

Wartości odżywcze golonek z indyka pieczonych w rękawie

na 100g gotowej potrawy

To opcja, która zawiera dużo białka i sporo cennych witamin, dobrze połączyć ją ze świeżymi warzywami.

Szacunkowy indeks glikemiczny golonek z indyka pieczonych w rękawie 6
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania golonek z indyka pieczonych w rękawie

Koszt składników
34.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Golonka z indyka
700 g
14.00
Za 700,0 g
Liczba opakowań 1
14.00
Za 700 g
Oliwa z oliwek
45 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.80
Za 45 ml
Koszt składników
34.00