Gofry w tosterze
Podziel się
- Mąka pszenna typ 500 (130 g)
- Jajko (1 szt.)
- Cukier (30 g)
- Mleko 2% (185 ml)
- Olej rzepakowy (30 ml)
Przepis na gofry w tosterze krok po kroku
Podgrzej opiekacz do kanapek.
Mąkę przesiej z połową łyżeczki proszku do pieczenia.
Białka oddziel od żółtek.
Żółtka zmiksuj z mąką i proszkiem do pieczenia, mlekiem, olejem, cukrem oraz cukrem z wanilią.
Ubij na sztywno białka ze szczyptą soli.
Dodaj ubite białka do masy i delikatnie wymieszaj łyżką.
Do opiekacza wlewaj masę (nie za dużo — najlepiej na równo lub odrobinkę mniej).
Piecz około 6 minut. Czas zależy od mocy opiekacza.
-
Naleśniki -
Kopytka -
Parówka w cieście francuskim -
Ryż z jabłkami -
Bułki cynamonowe -
Kluseczki ziemniaczane -
Kleik ryżowy -
Pączki z serka homogenizowanego -
Legumina -
Budyń jaglany -
Placki z serka wiejskiego -
Omlet cesarski -
Bułeczki z jagodami -
Babeczki wielkanocne -
Grysik -
Bananowe pancakes -
Jak zrobić pancake -
Zacierki -
Kolacja dla dzieci
Więcej informacji na temat gofrów w tosterze
Nie masz gofrownicy, ale masz opiekacz do kanapek? Zrób domowe, pyszne gofry w tosterze. Ten przepis na gofry w tosterze jest bardzo łatwy i szybki. To super pomysł na to, by przygotować smaczne gofry, najlepsze na śniadanie. Ten pyszny, prosty przepis na gofry w tosterze daje Ci miękki środek i chrupiącą skórkę. Jeśli nie wiesz, jak zrobić gofry w tosterze, z takim prostym przepisem przygotujesz je bez problemu. Domowe gofry są pyszne na ciepło i na zimno – smaczne z Twoimi ulubionymi, słodkimi dodatkami.
Gofry klasycznie robi się za pomocą gofrownicy. Jeżeli nie masz tego urządzenia w domu, bez problemu ten prosty przepis zrobisz w tosterze. Gofry w tosterze są szybkie i łatwe do przygotowania. Mogą być idealnym pomysłem na śniadanie i kolację. Przepis na gofry w tosterze robi się z ciasta podobnego do ciasta naleśnikowego. Różnicą jest konsystencja ciasta. Ciasto na gofry jest bardziej gęste.
Te pyszne gofry będą najlepsze z domowymi konfiturami. Są dobre w połączeniu z bitą śmietaną oraz owocami. Są niezwykle smacznym połączeniem z lodami i sosami słodkimi. Klasycznym, pysznym dodatkiem do gofrów z tostera jest masło orzechowe lub nutella i banan. Są też dobre, gdy po prostu posypiesz je cukrem pudrem.
Jak zrobić gofry w tosterze? By były puszyste, najlepiej byłoby ubić białko na sztywno i dodać je do zmiksowanych żółtek, mąki z proszkiem do pieczenia, cukrem, cukrem z prawdziwą wanilią, mlekiem oraz olejem. Kluczem w przepisie na gofry w tosterze jest bardzo delikatne wymieszanie białek łyżką. Dzięki powolnemu mieszaniu, pęcherzyki powietrza nie zostaną usunięte, a gofry będą puszyste. Dzięki temu uzyskasz najlepszy sposób na smaczne gofry. Masę na gofry wyłóż do opiekacza i piecz około 6 minut. Mają być zwarte i upieczone. Jak widzisz wszystko, jest bardzo łatwe i ekspresowe.
Czas pieczenia gofrów w tosterze jest bardzo zależny od tego, jaką moc posiada Twój opiekacz do kanapek. Najlepsza moc do pieczenia gofrów to minimum 1200 W.
Jak zrobisz gofry w tosterze, najlepsze będą na gorąco. Dobre są też na zimno, więc to dobry pomysł na zabranie ich ze sobą na przykład do pracy. Zjesz wtedy szybkie drugie śniadanie na przerwie.
Modyfikacja przepisu na bardziej wartościowy: cukier zastąp erytrytolem albo ksylitolem. Mąkę pszenną (typ 500) lepiej wymienić na mąkę orkiszową o typie 2000. To sprawi, że deser będzie miał więcej błonnika, niższy indeks glikemiczny oraz będą bardziej sycące. Warto także zadbać o to, by dodatki do gofrów nie zawierały dodanego cukru stołowego.
Alergeny w gofrach w tosterze
Lista alergenów dla gofrów w tosterze przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- proszek do pieczenia
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Mleko 2%
Wartości odżywcze gofrów w tosterze
Przepis jest lekkostrawny. Zawiera niewiele błonnika. Jeżeli chcesz ograniczyć cukier, wymień go na erytrytol albo ksylitol. Można również go całkowicie pominąć.
Energia i białka
(215g)
Węglowodany
(215g)
Tłuszcze
(215g)
Witaminy
(215g)
Składniki mineralne
(215g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
