Ile kalorii ma dramstik z kurczaka?

Dramstik z kurczaka ma 748 kcal w jednej porcji o wadze 290 g

Jaki jest szacunkowy indeks glikemiczny dramstika z kurczaka?

Szacunkowy indeks glikemiczny dramstika z kurczaka wynosi 30

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania dramstika z kurczaka?

Udko kurczaka ze skórą - 1000 g, Oliwa z oliwek - 80 ml, Miód - 40 g, Musztarda - 40 g oraz przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka, przyprawa do kurczaka, przyprawa kurczak złocisty

Ile czasu trwa przygotowanie dramstika z kurczaka?

Przygotowanie przepisu na dramstik z kurczaka zajmuje około 10 min

Jakie są koszty przyrządzenia dramstika z kurczaka?

Przygotowując nasz przepis na dramstika z kurczaka zapłacisz za składniki ok: 21.36 zł

Dramstik z kurczaka ❤️ przepis na FajneGotowanie.pl

Name: Dramstik z kurczaka
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: polska, amerykańska
Ingredients: Udko kurczaka ze skórą - 1000 g; Oliwa z oliwek - 80 ml; Miód - 40 g; Musztarda - 40 g

Przepis na dramstik z kurczaka krok po kroku

Składniki dla 4 porcji

Udko kurczaka ze skórą 1000 g
Oliwa z oliwek 80 ml 8 łyżek
Miód 40 g 2 łyżki
Musztarda 40 g 2 łyżki

Przyprawy

sól, pieprz, majeranek, papryka słodka, przyprawa do kurczaka, przyprawa kurczak złocisty

To będzie niezbędne

piekarnik, duża miska, papier do pieczenia, blacha

Oliwę wymieszaj z miodem, musztardą i wszystkimi przyprawami.

Udka z kurczaka ułóż w głębokim naczyniu, zalej marynatą, dokładnie w niej obtocz i wstaw do lodówki na kilka godzin lub całą noc.

Ułóż udka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C ok. 1-1,5 godziny.

Zobacz inne przepisy na obiad bezglutenowy

Koszt przygotowania dania

21.36 zł

Energia w porcji
(liczba kalorii)

748 kcal

Liczba alergenów w daniu

dane niepełne

Szacunkowy indeks glikemiczny

Zobacz inne przepisy na obiady dla dzieci

Dramstik z kurczaka - cechy przepisu

Rodzaj dania:

danie obiadowe, dania mięsne, jednogarnkowe, danie na ciepło, Marynaty

Kuchnia:

polska, amerykańska

Sposób przyrządzenia:

pieczenie

Przepis odpowiedni na:

lunch, obiad do pracy, obiad, kolacja

Dieta:

dieta bezglutenowa, dieta lekkostrawna, dieta niskowęglowodanowa, dieta bezmleczna

Od autora

Więcej o dramstiku z kurczaka

Dramstik z kurczaka pieczone w piekarniku to pomysł na obiad, kolację lub sycącą, smaczną przekąskę na imprezę, czy spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Pałki z kurczaka z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Można podawać je w wielu różnych wersjach smakowych. Kluczowa jest marynata. Możesz przygotować na przykład marynatę ziołową, łagodną, ostrą, miodową lub miodowo-musztardową. Nie bój się eksperymentować ze składnikami i ich proporcjami. Dzięki temu, że są dramstik z kurczaka pieczone są w piekarniki, są lepiej strawne w porównaniu do mięsa smażonego na patelni i/lub w głębokim tłuszczu. Jak zrobić dramstik z kurczaka, aby były naprawdę najlepsze, soczyste i dobre na każdą okazję? Koniecznie poznaj nasz prosty i szybki przepis, który będzie dla Ciebie świetną inspiracją i wskazówką. Do ich przygotowania potrzebne będą Ci wyłącznie udka z kurczaka, oliwa, miód, musztarda (na przykład sarepska lub dijon) oraz ulubione przyprawy. W kwestii dodawanych przypraw nie ma żadnych ograniczeń i śmiało możesz wykorzystywać te, które lubisz najbardziej i akurat masz w swojej kuchni. Dobrze sprawdzą się między innymi zioła prowansalskie, rozmaryn, majeranek, słodka i ostra papryka mielona, czy specjalna mieszanka przypraw do kurczaka. Przepis na dramstik z kurczaka jest banalnie prosty i na pewno poradzisz sobie z nim, nawet nie mając większego doświadczenia w gotowaniu. Wystarczy, że wymieszasz oliwę z oliwek z pozostałymi składnikami marynaty i obtoczysz w niej kurczaka. Mięso w zalewie warto odstawić na kilka godzin do lodówki, aby dokładnie przeszło wszystkimi smakami. Dramstiki z kurczaka powinny się piec około godziny, dlatego pamiętaj, że nie jest to danie, które przygotujesz na ostatnią chwilę. Dramstik z kurczaka możesz podawać na przykład z białym ryżem i surówką coleslaw lub gotowanymi ziemniakami i warzywami na parze. Świetnie smakują również z dodatkiem sosu na przykład tzatziki lub jogurtowo-czosnkowego. Koniecznie czytaj dalej, aby poznać nasz przepis na dramstik z kurczaka pieczone w piekarniku.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dramstika z kurczaka

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g

Na porcję
(290g)

Energia (kalorie)

258.03 kcal

748.30 kcal

Białko

14.29 g

41.45 g

Węglowodany w dramstiku z kurczaka

Na 100g

Na porcję
(290g)

Węglowodany

3.17 g

9.20 g

Węglowodany przyswajalne

3.02 g

8.74 g

Błonnik (nieprzyswajalne)

0.16 g

0.45 g

Tłuszcze

Na 100g

Na porcję
(290g)

Tłuszcz

20.81 g

60.34 g

Tłuszcze nasycone

6.45 g

18.71 g

Tłuszcze nienasycone

14.35 g

41.62 g

Brak danych dla: musztarda.

czytaj dalej

Tłuszcze jednonasycone

10.74 g

31.15 g

Brak danych dla: musztarda.

czytaj dalej

Tłuszcze wielonasycone

3.61 g

10.47 g

Brak danych dla: musztarda.

czytaj dalej

Cholesterol

80.17 mg

232.50 mg

Witaminy w przepisie na dramstik z kurczaka

Na 100g

Na porcję
(290g)

Witamina A

24.28 µg (mcg)

70.40 µg (mcg)

Witamina B6

0.28 mg

0.81 mg

Witamina B12

0.48 µg (mcg)

1.40 µg (mcg)

Witamina C

0.20 mg

0.59 mg

Witamina D

0.09 µg (mcg)

0.25 µg (mcg)

Witamina E

1.01 mg

2.92 mg

Retinol

24.14 µg (mcg)

70.00 µg (mcg)

Tiamina

0.07 mg

0.19 mg

Ryboflawina

0.12 mg

0.36 mg

Niacyna

4.10 mg

11.89 mg

Foliany

3.76 µg (mcg)

10.90 µg (mcg)

Beta karoten

1.07 µg (mcg)

3.10 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na dramstik z kurczaka

Na 100g

Na porcję
(290g)

Sód

110.62 mg

320.80 mg

Potas

182.03 mg

527.90 mg

Wapń

10.21 mg

29.60 mg

Fosfor

137.48 mg

398.70 mg

Magnez

18.10 mg

52.50 mg

Żelazo

0.70 mg

2.04 mg

Cynk

1.30 mg

3.76 mg

Miedź

0.05 mg

0.14 mg

Szacunkowy indeks glikemiczny dramstika z kurczaka 30

Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:

Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.

Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergie

Alergeny w dramstiku z kurczaka

Lista alergenów dla dramstika z kurczaka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.