Dieta wątrobowa

Dieta wątrobowa to szczególny sposób odżywiania, który ma na celu wspomaganie funkcji wątroby i jej regenerację. Kluczowe zasady to unikanie tłustych, smażonych potraw oraz mocno przetworzonych produktów. Zaleca się spożywanie lekkostrawnych posiłków bogatych w białko i błonnik, takich jak chude mięso, ryby, warzywa oraz pełnoziarniste produkty. Warto również wybierać gotowanie na parze, pieczenie lub duszenie zamiast smażenia. Dieta wątrobowa może przynieść liczne korzyści, w tym poprawę ogólnego samopoczucia i zdrowia wątroby, jednak jej restrykcyjność może stanowić wyzwanie dla niektórych osób. W dalszej części znajdziesz przepisy kulinarne, które pomogą ci wdrożyć zdrowe nawyki żywieniowe, dbając jednocześnie o smak i różnorodność posiłków.