Dieta niskotłuszczowa

Dieta niskotłuszczowa to popularny sposób odżywiania się, który polega na ograniczeniu spożycia tłuszczów, zwłaszcza nasyconych i trans, na rzecz białek oraz węglowodanów złożonych. Jej celem jest przede wszystkim poprawa zdrowia układu krążenia, redukcja masy ciała oraz zmniejszenie ryzyka chorób przewlekłych. Zasady diety niskotłuszczowej obejmują wybieranie chudego mięsa, ryb, warzyw, pełnoziarnistych produktów zbożowych oraz niskotłuszczowych nabiałów. Unika się tłustych potraw, przetworzonej żywności oraz smażenia, zastępując je gotowaniem na parze, pieczeniem lub grillowaniem. W efekcie diety niskotłuszczowej można spodziewać się poprawy profilu lipidowego, zmniejszenia poziomu cholesterolu oraz obniżenia masy ciała. W poniższych przepisach znajdziesz smaczne i zdrowe propozycje, które pomogą Ci wprowadzić zasady diety niskotłuszczowej do codziennego menu.