Przepis na dewolaje z piekarnika krok po kroku

Składniki dla 5 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, czosnek
To będzie niezbędne
piekarnik, papier do pieczenia, blaszka do pieczenia, tłuczek do mięsa

Mięso piersi kurczaka podziel na porcje.

Rozbij tłuczkiem mięso.

Dopraw solą i pieprzem.

Ser żółty pokrój w słupki.

Masło wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i natką pietruszki.

Mięso posmaruj masłem i umieść na jego środku kawałek sera.

Zwiń w rulon i owiń w folię spożywczą.

Formuj w foli rulon.

W misce wymieszaj mleko, jajko i mąkę.

Zanurzaj dewolaje w cieśnie.

Panieruj w pokruszonych płatkach.

Umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez 30 minut.

Podawaj na dużym talerzu.

Dewolaje z piekarnika podane na czarnym talerzu.
Dewolaje z piekarnika
Koszt przygotowania dania
43.00 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
633 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
78

Dewolaje z piekarnika - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o dewolajach z piekarnika

Dewolaje z piekarnika to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Pieczone dewolaje są delikatniejsze i zawierają mniej kalorii od tradycyjnych. Najlepsze pieczone dewolaje sprawdzą się podane podczas bardziej uroczystych okazji. Przepis na dewolaje z piekarnika jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby je przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, ser żółty, masło, natka pietruszki, czosnek, mąka pszenna, jajko, mleko, płatki kukurydziane, sól, pieprz.

Jak zrobić dewolaje z piekarnika? Mięso piersi kurczaka podziel na porcje. Rozbij tłuczkiem mięso. Dopraw solą i pieprzem. Ser żółty pokrój w słupki. Masło wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i natką pietruszki. Mięso posmaruj masłem i umieść na jego środku kawałek sera. Zwiń w rulon i owiń w folię spożywczą. Formuj w foli rulon. W misce wymieszaj mleko, jajko i mąkę. Zanurzaj dewolaje w cieśnie. Panieruj w pokruszonych płatkach. Umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 minut. Podawaj na dużym talerzu.

Pierś z kurczaka jest mięsem prawie całkowicie pozbawionym tłuszczu. Zawiera jednak bardzo dużo łatwo przyswajalnego białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Mięso z piersi kurczaka zawiera fosfor i potas oraz witaminy A, C i E. Fosfor jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowej mineralizacji kości. Odpowiada także za pracę układu nerwowego, a jego brak powoduje złe samopoczucie i bóle głowy. Pamiętaj, aby kupować tylko drób z hodowli bez dodatku antybiotyków. Mięso bez jego dodatków jest zdrowsze, rośnie wolniej prawie o połowę.

Podsumowując: wiesz już, ile piec dewolaje wykorzystaj więc przepis przy pierwszej możliwej okazji. Najlepsze dewolaje sprawdzą się na obiad dla całej rodziny. Smaczne dewolaje można podawać z różnymi dodatkami. Dewolaje są dobre do spożycia od razu po przygotowaniu. Można je przechowywać w lodówce przez 1 dzień.

Wartości odżywcze dewolajów z piekarnika

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(320g)
Energia (kalorie)
197.93 kcal
633.38 kcal
Białko
18.08 g
57.86 g

Węglowodany w dewolajach z piekarnika

Na 100g
Na porcję
(320g)
Węglowodany
14.97 g
47.89 g
Węglowodany przyswajalne
14.53 g
46.51 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.43 g
1.39 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(320g)
Tłuszcz
7.10 g
22.71 g
Tłuszcze nasycone
4.63 g
14.80 g
Tłuszcze nienasycone
2.47 g
7.91 g
Tłuszcze jednonasycone
1.98 g
6.33 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.49 g
1.58 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Cholesterol
73.14 mg
234.05 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na dewolaje z piekarnika

Na 100g
Na porcję
(320g)
Witamina A
111.27 µg (mcg)
356.05 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6
0.72 mg
2.30 mg
Witamina B12
0.93 µg (mcg)
2.97 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina C
4.10 mg
13.11 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina D
0.61 µg (mcg)
1.94 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E
0.48 mg
1.53 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Retinol
104.63 µg (mcg)
334.81 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina
0.28 mg
0.89 mg
Ryboflawina
0.37 mg
1.19 mg
Niacyna
8.29 mg
26.53 mg
Foliany
61.99 µg (mcg)
198.35 µg (mcg)
Beta karoten
76.24 µg (mcg)
243.96 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na dewolaje z piekarnika

Na 100g
Na porcję
(320g)
Sód
195.36 mg
625.16 mg
Potas
258.70 mg
827.84 mg
Wapń
78.95 mg
252.64 mg
Fosfor
209.58 mg
670.66 mg
Magnez
27.88 mg
89.22 mg
Żelazo
4.16 mg
13.30 mg
Cynk
1.02 mg
3.26 mg
Miedź
0.07 mg
0.22 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny dewolajów z piekarnika 78
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w dewolajach z piekarnika

Lista alergenów dla dewolajów z piekarnika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser żółty
    • Masło
    • Mleko 3,2%
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
    • Płatki kukurydziane słodzone
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Cena przygotowania dewolajów z piekarnika

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
1000 g
16.00
Za 500.0 g
Liczba opakowań 2
32.00
Za 1000 g
Ser żółty
150 g
4.20
Za 150.0 g
Liczba opakowań 1
4.20
Za 150 g
Masło
50 g
ćwierć kostki
5.00
Za 200.0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 50 g
Natka pietruszki
20 g
1 pęczek
2.00
Za 30.0 g
Liczba opakowań 1
1.33
Za 20 g
Mąka pszenna typ 500
100 g
3.00
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6.0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Mleko 3,2%
100 ml
niepełne pół szklanki
2.50
Za 1000.0 ml
Liczba opakowań 1
0.25
Za 100 ml
Płatki kukurydziane słodzone
200 g
8.00
Za 600.0 g
Liczba opakowań 1
2.67
Za 200 g
Koszt składników
62.70
Jak oceniasz przepis na dewolaje z piekarnika
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0.0% osób