Deser z awokado

Opublikowano: 17.08.2023 r., 18:46 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
deser z awokado
Deser z awokado
Awokado nie zawsze kojarzy się z deserem, dlatego koniecznie poznaj mój dzisiejszy przepis na awokado na słodko.
Przygotowanie 20 min
218 kcal
Kcal w porcji
120 g
Wielkość porcji
30
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 4 porcji
  • Awokado - 2 sztuki (400 g)
  • Kakao 16% (proszek) - 4 łyżki (40 g)
  • Miód - 3 łyżki (30 g)
  • Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka (5 ml)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
blender

Przepis na deser z awokado krok po kroku

Pokrój awokado na pół, usuń pestki i wyłóż miąższ do miski.

Dodaj kakao w proszku, ekstrakt waniliowy, miód. Całość wymieszaj.

A następnie za pomocą blendera lub miksera, zmiksuj składniki na gładką masę.

Przełóż deser do pucharków lub miseczek do serwowania.

Jak oceniasz przepis na deser z awokado
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 88,8% osób

Więcej informacji na temat deseru z awokado

Na pewno wielu z nas nie kojarzy awokado z czymś słodkim a na pewno nie z deserem. Dlatego koniecznie poznaj dzisiaj mój prosty przepis na zdrowy i fit deser z awokado.

Deser z awokado to niezwykła i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Wykorzystuje miąższ dojrzałego awokado jako bazę, co nadaje mu kremową i gładką konsystencję. Awokado jest naturalnym źródłem zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów, co czyni ten deser nie tylko smacznym, ale również pożywnym.

Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, głównie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla serca. Jest także źródłem błonnika, witamin (takich jak witamina K, witamina E, witamina C, witaminy z grupy B) oraz minerałów (w tym potasu, magnezu i miedzi).

Może być dodawane do sałatek, kanapek, wrapów czy przygotowywane jako guacamole. Jego gładka konsystencja sprawia, że jest również używane jako baza dla zdrowych deserów, jak musy czy puddingi.

Warto podkreślić, że tłuszcze obecne w awokado to tłuszcze zdrowe, które pomagają regulować poziom cholesterolu i wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Awokado jest doskonałym dodatkiem do zdrowej diety ze względu na swoje korzyści zdrowotne i wartości odżywcze. Jednak, ze względu na kaloryczność, wartość odżywczą i własne indywidualne potrzeby, zaleca się spożywanie go z umiarem.

Aby przygotować ten deser, miąższ awokado jest zazwyczaj miksowany z dodatkami takimi jak kakao w proszku, miód lub inne naturalne słodziki, ekstrakt waniliowy i odrobina soli. Dzięki temu deser zyskuje intensywny smak czekoladowy i delikatną słodycz. Po dokładnym zmiksowaniu składników deser jest zazwyczaj przekładany do miseczek lub pucharków, a następnie schładzany w lodówce, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Sam widzisz, jak cenny jest to produkt, stał się on bardzo łatwy w dostępie, dlatego warto go wykorzystać. Nieco niżej przedstawiam swój przepis na deser z awokado, który przygotujesz w domu. Przekonaj się jak zrobić deser z awokado i zobacz, jaki jest smaczny.

Nie ma nic lepszego niż domowy, dietetyczny deser. Będzie najlepsze dla wszystkich domowników.

Alergeny w deserze z awokado

Lista alergenów dla deseru z awokado przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na deser z awokado

Wartości odżywcze deseru z awokado

na 100g gotowej potrawy

Zamiast miodu możesz użyć syropu klonowego.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(120g)
Energia (kcal)
182.01
218.41
Białko (g)
3.35
4.02

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(120g)
Węglowodany (g)
17.26
20.72
Węglowodany przyswajalne (g)
8.49
10.19
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
8.77
10.52

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(120g)
Tłuszcz (g)
14.52
17.42
Tłuszcze nasycone (g)
4.31
5.17
Tłuszcze nienasycone (g)
10.21
12.25
Tłuszcze jednonasycone (g)
8.64
10.36
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.57
1.88
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
0.00
0.00
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(120g)
Witamina A (µg (mcg))
5.89
7.07
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.23
0.28
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
8.45
10.14
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.01
0.01
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.07
0.08
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.13
0.16
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
1.66
1.99
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
71.03
85.24
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
52.21
62.65
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(120g)
Sód (mg)
7.92
9.50
Potas (mg)
540.04
648.05
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Wapń (mg)
21.26
25.52
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Fosfor (mg)
105.85
127.02
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
66.57
79.88
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.66
1.99
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Cynk (mg)
1.13
1.35
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.48
0.58
Brak danych dla: ekstrakt waniliowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny deseru z awokado 30
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania deseru z awokado

Koszt składników
33.75
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Awokado
400 g
2 sztuki
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
12.00
Za 400 g
Kakao 16% (proszek)
40 g
4 łyżki
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 40 g
Miód
30 g
3 łyżki
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
1.29
Za 30 g
Ekstrakt waniliowy
5 ml
1 łyżeczka
1.75
Za 9,0 ml
Liczba opakowań 1
0.97
Za 5 ml
Koszt składników
33.75