Czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami
Przepis na czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami
Przepis na ciasto owsiane fit to moja odpowiedź na potrzebę zdrowego, ale jednocześnie słodkiego deseru. Każda porcja tego pysznego ciasta dostarcza błonnik, przeciwutleniacze, a dzięki zastosowaniu erytrytolu nie muszę martwić się o dodatkowe kalorie. Ciasto jest idealne na różne okazje, od śniadania po podróż.
Pierwszym krokiem w przygotowaniu tego dietetycznego przysmaku jest przygotowanie składników. Płatki owsiane, które używam, są bezglutenowe, co czyni ciasto dostępnym również dla osób z nietolerancją glutenu. Zaczynam od zblendowania płatków, tak by były trochę drobniejsze, ale nie przekształcały się w mąkę. Następnie nagrzewam piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wykładam tortownicę papierem do pieczenia.
Po przygotowaniu formy, płatki owsiane mieszam z kakao i łyżką proszku do pieczenia. To prosty sposób, by ciasto miało lekkie i puszyste tekstury. Następnie biorę się za jajka. Ubijam je razem z erytrytolem na puszystą masę, co zajmuje mi kilka minut. W tym przepisie używam jaj jako emulgatora, co pomaga składnikom łączyć się w jednolitą całość.
Po uzyskaniu puszystej masy, dodaję olej rzepakowy, a po nim jogurt naturalny. Całość dokładnie mieszam. Jest to kluczowy moment, gdyż odpowiednie połączenie tych składników zapewnia ciastu jego wilgotność i delikatność.
Do tej mokrej mieszanki wsypuję wcześniej przygotowane suche składniki, czyli płatki owsiane z kakao i proszkiem do pieczenia. Ponownie używam miksera, aby wszystko dokładnie wymieszać. Uzyskana masa jest gładka i jednolita, gotowa na ostatni składnik – maliny. Delikatnie mieszam owoce, starając się nie uszkodzić ich zbytnio.
Przygotowaną masę przekładam do tortownicy, starając się równomiernie rozłożyć. Piekarnik już jest rozgrzany, więc wystarczy tylko wstawić formę i piec ciasto przez około 35 minut. Kluczem jest pieczenie do tzw. suchego patyczka – sprawdzam to, wbijając patyczek w ciasto, który powinien wyjść czysty.
Po upieczeniu, ciasto owsiane fit pozostawiam w formie do ostygnięcia na kilka minut, a następnie delikatnie wyjmuję. Czekoladowy zapach miesza się z delikatnym aromatem malin, co czyni ten moment wyjątkowo przyjemnym. Ciasto jest nie tylko dobre, ale i zdrowe. Dzięki zastosowanym składnikom, jak kakao czy maliny, dostarcza wielu potrzebnych związków przeciwutleniających.
Podsumowując, przepis na ciasto owsiane fit jest nie tylko prosty w wykonaniu, ale również świetnie wpisuje się w potrzeby osób dbających o zdrową dietę. Ciasto świetnie komponuje się na różnorodne okazje, zarówno jako deser, jak i zdrowsza przekąska do pracy czy na wycieczkę. Polecam każdemu, kto szuka pysznego, a zarazem zdrowego rozwiązania na codzienne słodkości.
- Płatki owsiane - bezglutenowe (450 g)
- Jajko (4 szt.)
- Olej rzepakowy (125 ml)
- Jogurt naturalny 2% (150 g)
- Maliny (300 g)
- Erytrytol (210 g)
- Kakao 16% (proszek) (10 g)
Przepis na czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami krok po kroku
Płatki owsiane zblenduj, by trochę je rozdrobnić. Nie musi powstać mąka.
Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
Płatki owsiane wymieszaj z kakao oraz płaską łyżką proszku do pieczenia.
Jajka połącz z erytrytolem i ubijaj kilka minut.
Dodaj olej i zmiksuj, następnie dodaj jogurt i ponownie wymieszaj.
Wsyp płatki owsiane z kakao i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj mikserem.
Do masy wsyp maliny i wymieszaj.
Masę przelej do tortownicy.
Wstaw do piekarnika i piecz do suchego patyczka (około 35 minut).
-
Charlotte
-
Sernik z rosą
-
Ciasto z malinami
-
Sernikobrownie z malinami
-
Tort pavlova
-
Malinowa księżniczka
-
Ciasto balladyna
-
Ciasto bezowe
-
Tort z malinami
-
Tort lodowy
-
Krem malinowy do tortów
-
Ciasto bez pieczenia na biszkoptach
-
Ciasto czekoladowe z malinami
-
Kruche ciasto z malinami
-
Ciasto kruche z malinami
-
Ciasto z malinami i budyniem
-
Tarta z mascarpone i owocami
-
Ciasto jogurtowe z malinami
-
Ciasto z malinami
Więcej informacji na temat czekoladowego ciasta owsianego fit z malinami
Dietetyczne i bardzo pyszne, czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami jest idealne, gdy chcesz schudnąć. Jest zdrowe, smaczne i nie zawiera cukru. Przepis na ciasto owsiane fit jest zrobione z płatków owsianych. Składniki są łatwo dostępne i jest to prosty przepis. Jeżeli lubisz połączenie czekolady i malin, czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami trafi w Twój gust. To zdecydowanie zdrowa i lepsza alternatywa dla sklepowych słodyczy, których skład pozostawia wiele do życzenia. Zobacz, jak zrobić ciasto owsiane fit.
Czekoladowe ciasto owsiane fit z malinami jest dietetycznym, czekoladowym wypiekiem z płatkami owsianymi oraz z owocami. To bardzo dobry sposób na zrobienie czegoś odżywczego, a zarazem smacznego. Jak zrobisz ciasto owsiane fit, ostudź je i posyp pudrem z erytrytolu – to będzie pyszny deser. Nie daj sobie wmówić, że będąc na diecie czy zmieniając swoje nawyki żywieniowe, pyszne jedzenie będzie zakazane. To nieprawda. Tym prostym przepisem możesz się o tym przekonać. Jest to coś, co jest smaczne i dobre dla zdrowia. Zawiera niski indeks glikemiczny, nie ma dodanego cukru stołowego, bogate jest w cenne dla zdrowia wartości (w tym błonnik). Chyba nic więcej dodawać nie potrzeba.
Przepis na ciasto owsiane fit będzie bezglutenowy w 100%, jeżeli użyjesz płatków owsianych bezglutenowych. Płatki owsiane same w sobie nie zawierają glutenu, jednakże często podczas produkcji, płatki owsiane mogą mieć kontakt z produktami glutenowymi. Z tego względu, jeżeli zależy Ci na bezpieczeństwie (chorujesz na przykład na celiakię), skorzystaj z płatków owsianych z odpowiednim oznaczeniem.
Prosty przepis na dobre, dietetyczne ciasto owsiane fit bez problemu zaspokoi Twoją ochotę na słodycze. Co więcej, zapewni dużą ilość przeciwutleniaczy oraz błonnika. Jak zrobić ciasto owsiane fit? Zacznij od przygotowania składników. Do przepisu na ciasto owsiane fit najlepiej byłoby zblendować płatki owsiane. Nie muszą jednak być tak zmielone, jak na mąkę. Stopień rozdrobnienia dostosuj pod swoje preferencje. Przygotuj blaszkę do pieczenia oraz nagrzej piekarnik. Płatki owsiane rozdrobnione wymieszaj z kakao oraz proszkiem do pieczenia. Ubij jajka z erytrytolem, po czym dodawaj kolejno składniki: olej i jogurt. Po każdym dodaniu składnika masę miksuj. Na końcu masę wymieszaj mikserem razem z mąką, kakao i proszkiem do pieczenia. Do ciasta dodaj maliny i wymieszaj. Przelej ciasto do blaszki i piecz do suchego patyczka.
*W przepisie możesz skorzystać także z gotowej mąki owsianej. Będzie to równie dobre rozwiązanie.
Alergeny w czekoladowym cieście owsianym fit z malinami
Lista alergenów dla czekoladowego ciasta owsianego fit z malinami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Płatki owsiane
- proszek do pieczenia
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny 2%
Wartości odżywcze czekoladowego ciasta owsianego fit z malinami
Ciasto jest zdrowe. Kakao i maliny dostarczają związków przeciwutleniających. Płatki owsiane dostarczają dużą ilość błonnika. W cieście nie ma cukru.
Energia i białka
(145g)
Węglowodany
(145g)
Tłuszcze
(145g)
Witaminy
(145g)
Składniki mineralne
(145g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.