Cukinia faszerowana pieczarkami

Ulubiony

Podziel się

Przepis na cukinię faszerowaną pieczarkami krok po kroku

Więcej informacji na temat cukinii faszerowanej pieczarkami

Cukinia faszerowana pieczarkami jest daniem prostym, a przy okazji naprawdę ciekawym. Idealnie sprawdzi się na prosty wegetariański obiad dla całej rodziny. W dodatku można przygotować go w kilka chwil w swojej własnej kuchni! To idealna opcja dla każdego, kto kocha lekkie, warzywne dania w ciekawej formie. Zapiekana cukinia z pieczarkami sprawdzi się nawet dla dzieci, gdyż ma naprawdę delikatny smak i dostarcza sporo cennych składników.

Przepis na cukinię faszerowaną pieczarkami jest niezwykle łatwy, więc spokojnie poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Najważniejszym krokiem jest przygotowanie farszu, a następnie wypełnienie nim cukinii. Wydrążenie warzywa nie jest wcale trudne. To dlatego, że środek pokrywają miękkie pesteczki, które można bez problemu usunąć za pomocą łyżeczki, nie potrzeba to tego specjalnych sprzętów kuchennych. Pesteczki można wykorzystać do przygotowania farszu, gdyż dostarczają sporo błonnika, jednak w przypadku, gdy są zbyt wyrośnięte i zgrubiałe lepiej nie dodawać ich do potrawy, gdyż wpłyną negatywnie na jej fakturę.

Jeśli zastanawiasz się jak przygotować cukinię faszerowaną pieczarkami, to ten przepis zdecydowanie przypadnie ci do gustu. Jego stworzenie jest proste, a do tego danie, które powstaje, jest naprawdę smaczne. Cukinia z piekarnika staje się delikatna i nieco słodkawa, dzięki czemu wspaniale komponuje się z serem i grzybami. To zapiekanka w zupełności wegetariańska z pieczarkami oraz warzywami, obok której ciężko jest przejść obojętnie. Głównym składnikiem jest oczywiście cukinia, która jest źródłem wielu cennych składników. W dodatku jest też bardzo niskokaloryczna, dzięki czemu będzie idealnym warzywem na diecie redukcyjnej. Ma niski indeks glikemiczny, dzięki czemu może stanowić podstawę diety osób z cukrzycą. Tak przygotowana jest również lekkostrawna. Farsz z pieczarkami idealnie łączy się z warzywami. Choć można wybrać naprawdę różne, idealnie komponuje się głównie z papryką, cebulą czy marchewką. To danie proste, ale również naprawdę smaczne.

Alergeny w cukinii faszerowanej pieczarkami

Lista alergenów dla cukinii faszerowanej pieczarkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Ser parmezan
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • kasza kuskus

Wartości odżywcze cukinii faszerowanej pieczarkami

To zdrowa opcja, która dostarcza sporo witamin i błonnika.

Szacunkowy koszt przygotowania cukinii faszerowanej pieczarkami