Ciasto z serków homogenizowanych
Podziel się
- Herbatniki (200 g)
- Masło (60 g)
- Serek homogenizowany waniliowy (800 g)
- Galaretka - cytrynowa, 2 opakowania (154 g)
- Galaretka - truskawkowa, 1 opakowanie (77 g)
- Truskawki (700 g)
Przepis na ciasto z serków homogenizowanych krok po kroku
Masło rozpuść w rondelku i chwilę przestudź.
Herbatniki umieść w malakserze i rozdrobnij na pył. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj.
Gotową masą wyłóż dno tortownicy. Wyrównaj dokładnie. Włóż formę do lodówki na czas przygotowania reszty składników.
Rozpuść galaretki cytrynowe w 400 ml wrzątku. Dokładnie wymieszaj i zostaw do ostygnięcia, aż zacznie wolno tężeć.
Kilka truskawek (około 8 sztuk) umyj, usuń z nich szypułki i pokrój w plasterki.
Serki homogenizowane umieść w misce. Wolno miksując, wlej wystudzoną galaretkę.
Plasterki truskawek ułóż na bokach formy.
Powoli wlej masę serkową. Włóż tortownicę do lodówki na około 40 minut.
Truskawkową galaretkę rozpuść w 350 ml wrzątku i zostaw do ostygnięcia.
Pozostałe truskawki umyj i przekrój na pół.
Na stężoną masę serkową ułóż połówki truskawek i zalej galaretką.
Włóż do lodówki przynajmniej na 2 godziny, by dobrze stężało.
-
Serniczki na zimno -
Sernik na zimno z mascarpone mango -
Puszysty sernik na zimno z wiaderka -
Sernik na zimno z truskawkami -
Sernik na zimno z wiaderka -
Sernik na zimno z galaretką -
Sernik na zimno z twarogu -
Prosty sernik na zimno -
Sernik bez sera -
Sernik na zimno z malinami -
Sernik na zimno z brzoskwiniami -
Sernik oreo na zimno -
Sernik ze śmietany -
Fit sernik na zimno -
Sernik z masą kajmakową -
Sernik snickers -
Sernik kokosowy -
Sernik na zimno z borówkami -
Sernik na zimno
Więcej informacji na temat ciasta z serków homogenizowanych
Ciasto z serków homogenizowanych to szybki i łatwy w przygotowaniu deser. Potrzebujesz kilku składników i cierpliwości, gdy będzie się chłodzić w lodówce. Aby wykonać przepis na ciasto z serków homogenizowanych potrzebujesz oczywiście serków, galaretek, truskawek, masła i herbatników. Z masła i herbatników zrób spód ciasta. Włóż do lodówki. Galaretki rozpuść w wodzie. Cytrynowe wymieszaj z serkiem i wylej na spód. Schłodź chwilę, a w tym czasie przygotuj truskawki. Gdy masa dobrze się zetnie, ułóż delikatnie truskawki i zalej galaretką. Wiecie już jak zrobić ciasto z serków homogenizowanych. Sami widzicie, że to prosty przepis, z którego powstaje naprawdę smaczny deser na zimno. Ten przepis to świetny pomysł na szybkie i łatwe ciasto, które przygotuje nawet dziecko.
Takie ciasto bez pieczenia można również nazwać sernikiem. Sernik to najpopularniejsze ciasto w Polsce. Według zapisu greckiego filozofa Agimusa ciasto serowe było prawdziwym rarytasem, którym częstowano przede wszystkim zwycięzców olimpiady. Wraz z ekspansją Rzymian sernik zyskał popularność w całej Europie, a każdy jej region ma swój wypracowany przepis na ten deser. W zależności od regionu sernik przygotowuje się nie tylko z twarogu, ale również ricotty czy fety.
Truskawki jako jedne z niewielu owoców nie są wytworem natury. W XVIII w. francuski botanik Antoine Nicolas Duchesne skrzyżował dwie odmiany poziomek chilijskiej oraz wirginijskiej. Efekt jego pracy zachwycił cały świat. Dziś możemy spotkać kilkaset odmian tych pięknych, słodkich owoców. Chociaż każdy doskonale zna te owoce, to mało kto wie, że szypułki truskawek są… jadalne!
Szypułka to zielona część truskawki, którą czerwony owoc przymocowany jest do krzaczka. I choć większość z nas usuwa ją przed spożyciem, to jest to bardzo dobre źródło witaminy C! Dodatkowo zawiera wapń i żelazo, składniki, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Z szypułek można przyrządzać sosy à la pesto, koktajle, sałatki lub podawać truskawki z szypułkami polane galaretką. Żeby jak najbardziej cieszyć się smakiem truskawek z szypułkami dokładnie umyjcie je pod bieżącą wodą. Z pomocą szczoteczki delikatnie usuńcie piasek, który może się chować pod listkami. Truskawki same w sobie to bardzo dobre owoce z niskim indeksem glikemicznym, dlatego warto wybierać je, robiąc zakupy. Szklanka truskawek (150 g) to tylko 50 kcal, przez co świetnie nadają się jako uzupełnienie podwieczorku.
Alergeny w cieście z serków homogenizowanych
Lista alergenów dla ciasta z serków homogenizowanych przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Herbatniki
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Herbatniki
- Masło
- Serek homogenizowany waniliowy
Wartości odżywcze ciasta z serków homogenizowanych
Szklanka truskawek (150 g) to tylko 50 kcal, przez co świetnie nadają się jako uzupełnienie podwieczorku.
Energia i białka
(210g)
Węglowodany
(210g)
Tłuszcze
(210g)
Składniki mineralne
(210g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
