Przepis na ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę krok po kroku

Składniki dla 8 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
piekarnik

Mąkę przesiej przez sitko i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.

Jajka wbij do miski i zmiksuj z cukrem.

Stopniowo dodawaj olej rzepakowy, pod koniec dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukier waniliowy.

Rabarbar umyj i oczyść, a następnie osusz i pokrój na mniejsze kawałki.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i obsyp bułką tartą.

Wlej masę ciasta i dodaj kawałki rabarbaru.

Upiecz ciasto w piekarniku przez 45 minut w 180 st. C.

Często zadawane pytania

ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę
Ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę
Koszt przygotowania dania
7.93 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
229 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
70

Ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o cieście z rabarbarem na oleju na dużą blachę

Nie ma nic lepszego niż domowe, wilgotne ciasto z rabarbarem przygotowane w Twoim domu. Sezon na rabarbar to wczesna wiosna, ale śmiało możesz skorzystać z mrożonego.

Ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę idealnie pasuje w okresie tak samo wczesną wiosną, jak i w sezonie jesienno zimowym. Zamiast rabarbaru możesz zdecydować się na owoce sezonowe.

Nasze polskie śliwki zatopione w delikatnym ucieranym cieście sprawdzą się idealnie. Pamiętaj aby w każdej porze roku sięgać po nasze polskie sezonowe produkty. Jesienią do takich produktów należą między innymi śliwki, jabłka i dynia. Skorzystajmy zatem i wykorzystajmy je na maksa. Następna okazja będzie dopiero za rok. Puszyste ciasto z rabarbarem wyjdzie każdemu, przepis jest banalnie prosty, a podstawowe składniki na pewno masz w lodówce, wystarczy, że zaopatrzysz się w rabarbar lub owoce np. sezonowe soczyste, słodkie śliwki z lokalnego bazarku, po upieczeniu w piekarniku za 45 minut masz pyszną jesienną przekąskę.

Przepis na ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę przedstawiam krok po kroku nieco niżej.

Przygotowane ciasto z dodatkiem jajek sprawi, że ciasto będzie niesamowicie pulchne i pyszne. Jeśli lubisz bardzo słodkie ciasta postaw na wyraziste dodatki. Moje ciasto dodatkowo jest przygotowane na oleju zamiast masła, wtedy jest niezwykle wilgotne. Ten prosty przepis niesamowicie smakuje z owocami i własnoręcznie robioną kruszonką, bezą lub cukrem pudrem.

Warto pamiętać, że użyta w tym przepisie mąka pszenna zawiera gluten, który jest niewskazany w diecie osób z celiakią czy alergią na pszenicę.

Osoby te powinny korzystać właśnie z takich produktów i zwracać szczególną uwagę na symbol przekreślonego kłosa, oznacza on, że produkt nie zawiera więcej niż 20 ppm (20 mg na kg produktu) glutenu w swoim składzie.

Gluten jest jak najbardziej bezpieczny i nieszkodliwy dla osób zdrowych i nie należy go wykluczać, bazując na modowych trenach. Odstawienie glutenu ze swojej diety na własną rękę może doprowadzić do zaburzeń wchłaniania.

Dokładnie, jak zrobić ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę opisuję nieco niżej. Dlatego koniecznie poznaj mój przepis i przekonaj się, jak smaczne jest ciasto z owocami. Będzie najlepsze dla każdego członka Twojej rodziny, sam przekonaj się, jakie jest smaczne.

Wartości odżywcze ciasta z rabarbarem na oleju na dużą blachę

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(70g)
Energia (kalorie)
327.83 kcal
229.48 kcal
Białko
7.38 g
5.17 g

Węglowodany w cieście z rabarbarem na oleju na dużą blachę

Na 100g
Na porcję
(70g)
Węglowodany
40.00 g
28.00 g
Węglowodany przyswajalne
39.70 g
27.79 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.30 g
0.21 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(70g)
Tłuszcz
15.64 g
10.95 g
Tłuszcze nasycone
2.37 g
1.66 g
Tłuszcze nienasycone
13.27 g
9.29 g
Cholesterol
87.53 mg
61.27 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę

Na 100g
Na porcję
(70g)
Witamina B6
0.07 mg
0.05 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.30 mg
0.21 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.25 mg
0.17 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
2.03 mg
1.42 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
56.21 µg (mcg)
39.35 µg (mcg)
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę

Na 100g
Na porcję
(70g)
Sód
35.63 mg
24.94 mg
Potas
171.05 mg
119.73 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Wapń
55.99 mg
39.20 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Fosfor
122.70 mg
85.89 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
15.65 mg
10.96 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
2.16 mg
1.51 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Cynk
0.64 mg
0.45 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.08 mg
0.05 mg
Brak danych dla: cukier wanilinowy, olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasta z rabarbarem na oleju na dużą blachę 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w cieście z rabarbarem na oleju na dużą blachę

Lista alergenów dla ciasta z rabarbarem na oleju na dużą blachę przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
    • Proszek do pieczenia

Cena przygotowania ciasta z rabarbarem na oleju na dużą blachę

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Rabarbar
150 g
10.00
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 150 g
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6.0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Mąka pszenna typ 500
280 g
2 szklanki
3.00
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
0.84
Za 280 g
Cukier
125 g
1/2 szklanki
2.50
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
0.31
Za 125 g
Proszek do pieczenia
5 g
1 łyżeczka
0.60
Za 30.0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 5 g
Cukier wanilinowy
5 g
1 łyżeczka
0.60
Za 16.0 g
Liczba opakowań 1
0.19
Za 5 g
Olej rzepakowy
120 ml
1/2 szklanki
7.00
Za 1000.0 ml
Liczba opakowań 1
0.84
Za 120 ml
Cukier puder
30 g
3 łyżki
2.00
Za 400.0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 30 g
Koszt składników
31.70
Jak oceniasz przepis na ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 92.6% osób