Ciasto z białek i budyniu

Ulubiony

Podziel się

Przepis na ciasto z białek i budyniu

Jednym z moich ulubionych wypieków jest delikatne i puszyste ciasto z białek i budyniu, które zachwyca nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także prostotą wykonania. Dziś podzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem na to pyszne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości.

Aby przygotować to wyjątkowe ciasto, będziemy potrzebować kilku podstawowych składników, które z pewnością znajdują się w większości kuchni. Potrzebujemy białek jajek, cukru, proszku budyniowego, mąki pszennej, proszku do pieczenia, oleju rzepakowego oraz mleka 2%. Dodatkowo przyda nam się również forma do pieczenia o wymiarach 24 cm x 24 cm oraz standardowy sprzęt kuchenny, tak jak mikser i duża miska.

Pierwszym krokiem w przygotowaniu ciasta z białek i budyniu jest ubicie białek na sztywną pianę z dodatkiem cukru. To kluczowy element, który nada ciastu lekkości i puszystości. Następnie stopniowo dodajemy olej i mleko, cały czas ubijając masę mikserem.

Kolejnym krokiem jest dodanie do masy przesianej mąki pszennej, budyniu i proszku do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą i gładką masę. Gotowe ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, by uniknąć przywierania.

Teraz czas na pieczenie! Wkładamy nasze ciasto do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 40-45 minut. Ważne jest, aby sprawdzić gotowość ciasta za pomocą patyczka do drewna - gdy wyjmiesz ciasto z piekarnika, patyczek powinien być suchy.

Po upieczeniu wspaniale pachnącego ciasta, pozostawiamy je do ostygnięcia, a następnie możemy pokroić je na porcje i podać. Możemy delektować się nim samodzielnie lub ozdobić ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana czy ulubione owoce.

To prosty przepis na ciasto, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Jego delikatna konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że warto go wypróbować przy każdej okazji - na przyjęciach rodzinnych, urodzinach czy po prostu na co dzień, jako deser do kawy czy herbaty.

Mam nadzieję, że mój przepis na ciasto z białek i budyniu przypadnie Wam do gustu i stanie się ulubionym wypiekiem w Waszej kuchni. Smacznego!

Przepis na ciasto z białek i budyniu krok po kroku

Więcej informacji na temat ciasta z białek i budyniu

Ciasto z białek i budyniu to niezwykle prosta kompozycja, która świetnie sprawdza się zarówno na co dzień, jak i od święta. Jest bardzo proste i słodkie.

Przepis na ciasto z białek i budyniu jest bardzo łatwy, a przy okazji pozwala stworzyć bardzo dietetyczny przepis, który zaskakuje wspaniałym smakiem. Całość można stworzyć w kilka chwil, a deser smakuje po prostu wyśmienicie. Idealnie sprawdzi się na letnie popołudnia, ze względu na swój orzeźwiający smak. To najlepsze ciasto z białkami i budyniem, jakie można przygotować w swoim własnym domu. Bardzo duży dodatek białek ozdabia cale ciasto, ale także sprawia, że całość nie jest zbyt słodka czy mdląca. Ciasto z tego przepisu jest niezwykle elastyczne, dlatego nie trzeba się obawiać, że będzie się rwało, czy nadmiernie kruszyło. To dobra opcja dla miłośników prostych słodkości. To niezwykle pyszne i ciekawe ciasto sprawdzi się również dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami. To ciasto można też przygotować z jabłkami. W wersji z przepisu jest jednak bardziej delikatne i uniwersalne.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić ciasto z białek i budyniu, które jest nie tylko pyszne, ale również bardzo łatwe, to ten prosty przepis będzie wspaniałym wyborem. Ten deser wspaniale sprawdzi się, zwłaszcza wioną i latem, gdyż jest niezwykle orzeźwiające i bardzo lekkie. Do jego przygotowania nie potrzeba żadnych specjalnych sprzętów, poza piekarnikiem. Ciasto robi się w naprawdę łatwy i szybki sposób. Jednak należy pamiętać, że choć delikatny spód nie wymaga zbyt długiej obróbki termicznej, to jednak potrzebuje schładzania, by mieć odpowiednią konsystencję. Dlatego warto przygotować je nieco wcześniej, by mogło spędzić co najmniej 30 minut w lodówce. To ciasto z budyniową pianką jest niezwykle efektowne. Wspaniale się prezentuje, więc można skorzystać z tego przepisu również na ważne uroczystości. To ciasto z jabłkami jest tak pyszne, że ciężko jest przejść obok niego obojętnie. To dobre rozwiązanie dla miłośników domowych słodkości.

Alergeny w cieście z białek i budyniu

Lista alergenów dla ciasta z białek i budyniu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Białko jajka
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Mąka pszenna typ 500
  • Proszek do pieczenia
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Mleko 2%

Wartości odżywcze ciasta z białek i budyniu

To opcja, która dostarcza naprawdę sporo cukru, więc nie powinna gościć w menu zbyt często.

Szacunkowy koszt przygotowania ciasta z białek i budyniu