Ciasto z bananów bez cukru
Podziel się
- Banan - 4 sztuki (500 g)
- Jajko (2 szt.)
- Mąka pszenna typ 500 - 2 szklanki (500 g)
- Mleko 2% - 1/2 szklanki (125 ml)
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki (20 g)
- Suszona żurawina - 1 garść (60 g)
Przepis na ciasto z bananów bez cukru krok po kroku
Banany rozgnieć widelcem i dodaj jajka.
Zmiksuj na gładką masę.
Następnie dodaj mąkę przesianą przez sitko, proszek do pieczenia i mleko.
Wymieszaj całość.
Żurawinę przekrój na pół i dodaj do ciasta.
Przełóż ciasto do foremki i upiecz w piekarniku przez 40 minut w 180 stopniach.
-
Placek bananowiec -
Kopiec kreta -
Ciasto z bananami -
Placek z bananami -
Babeczki bananowe -
Chlebek bananowy fit -
Ciasto czekoladowe z bananami -
Szybkie ciasto bananowe -
Ciasto bananowe -
Ciasto bananowe fit -
Omlet bananowy -
Bananowiec ciasto -
Babka bananowa -
Brownie z cukinii -
Gofry bananowe -
Chleb bananowy Thermomix -
Muffinki z bananami -
Ciasto owsiane bez cukru -
Ciasto bananowe
Więcej informacji na temat ciasta z bananów bez cukru
Ciasto z bananów bez cukru to świetny pomysł na przekąskę w ciągu dnia lub deser, który śmiało możesz podawać na przyjęciu rodzinnym lub w gronie przyjaciół. Ale to szybkie i łatwe ciasto świetnie sprawdzi się także jako pomysł na drugie śniadanie dla dzieci.
Wtedy pamiętaj, aby dodać dużą porcję świeżych owoców, całość możesz podawać z miodem lub orzechami. Poznaj mój przepis na ciasto z bananów bez cukru i przygotuj je dla całej rodziny.
Będziesz potrzebować mąkę, banany, mleko, jajka i proszek do pieczenia. Do środka zawsze daję żurawinę, która idealnie pasuje do tego połączenia. Jeśli masz w domu banany, które zaczynają robić się czarne, nie wyrzucaj ich, tylko przygotuj właśnie to ciasto lub chleb bananowy.
Banany rozgnieć widelcem i dodaj jajka, zmiksuj na gładką masę. Następnie dodaj mąkę, zawsze polecam przesiać ją przez sita, wtedy ciasto bananowe będzie jeszcze bardziej puszyste, proszek do pieczenia i mleko. Całość bardzo dokładnie wymieszaj, dodaj żurawinę i przelej ciasto do foremki. Najlepiej, jeśli posiekasz żurawinę przed dodaniem jej do ciasta.
Dobrze sprawdzi się tutaj prostokątna forma do ciasta lub keksówka. Ważne jest, aby była ona wcześniej wysmarowana masłem i posypana bułką tartą, możesz także wyłożyć blachę papierem do pieczenia. A wszystko po to, aby ciasto nie przypiekło się i nie przywarło.
Upiecz ciasto w piekarniku przez 40 minut w 180 stopniach. Podczas pieczenia możesz sprawdzać drewnianym patyczkiem czy ciasto jest już dobre. W trakcie przygotowywania możesz dodać także aromatyczne przyprawy np. cynamon.
Jeśli chcesz, możesz dodać rodzynki lub posiekane orzechy. Ja jednak zostawiam ciasto w podstawowej wersji tylko z żurawiną.
W moim przepisie użyłam mąki pszennej, jeśli chcesz, możesz zamienić ją na taką, która nie zawiera glutenu. Może to być mąka naturalnie bezglutenowa np. gryczana lub ryżowa.
Obojętnie na jakie dodatki się zdecydujesz czy też nie ciasto będzie pyszne.
Sam widzisz jak prosty, jest przepis, ciasto z pewnością pokochają nie tylko dorośli, ale także dzieci. Skoro już wiesz jak zrobić ciasto z bananów bez cukru, koniecznie spróbuj sam.
Alergeny w cieście z bananów bez cukru
Lista alergenów dla ciasta z bananów bez cukru przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Mleko 2%
Wartości odżywcze ciasta z bananów bez cukru
Do ciasta możesz użyć bananów, które robią się czarne. Zamiast wyrzucać wykorzystaj. Możesz użyć mąki bezglutenowej zamiast pszennej.
Energia i białka
(100g)
Węglowodany
(100g)
Tłuszcze
(100g)
Witaminy
(100g)
Składniki mineralne
(100g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
