Ciasto princessa
Podziel się
- Masło - 1 kostka (200 g)
- Jajko (4 szt.)
- Cukier - 1 szklanka (250 g)
- Mąka pszenna typ 500 - 1 szklanka (250 g)
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (5 g)
- Cukier wanilinowy - 1 łyżeczka (5 g)
- Śmietanka kremowa 30% - 2 opakowania (500 g)
- Czekolada biała - 2 tabliczki (200 g)
- Cukier puder - 2 łyżki (20 g)
Przepis na ciasto princessa krok po kroku
W misce ubij masło i cukier na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając.
Przelej ciasto do tortownicy. Wstaw do nagrzanego do 200 st C piekarnika i piecz przez około 30-35 minut.
W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę. Dodaj białą czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj. Przełóż krem do lodówki i pozostaw go tam, aż całkowicie się schłodzi i stężeje.
Przekrój ciasto na pół, aby otrzymać dwie warstwy.
Na jedną warstwę ciasta nałóż połowę kremu i równomiernie rozprowadź go. Przykryj drugą warstwą ciasta.
Pozostałym kremem przełóż wierzch ciasta i boki.
-
Ciasto krówkowe -
3 bit bez pieczenia -
Ciasto kinder bueno -
Tort pavlova -
Ciasto ze słonecznikiem -
Chatka baby jagi -
Banoffee -
Ciasto "wiśniowy puszek z kajmakiem" -
Słonecznikowiec -
Ciasto rafaello na biszkopcie -
Ciasto zielony mech -
Ciasto ambasador -
Ciasto czekoladowe z kremem -
Boża krówka -
Ciasto filadelfia -
Szarlotka królewska -
Ciasto fale dunaju -
Ciasto marysieńka -
Ciasto z kremem
Więcej informacji na temat ciasta princessa
Masz ochotę na ciasto, ale brakuje Ci czasu na jego długie przygotowywanie? Dobrze się składa, dzisiaj przedstawię Ci przepis na ciasto princessa, które przygotujesz w krótkim czasie.
Do jego przygotowania będziesz potrzebować takich składników jak: mąka pszenna, cukier, masło, jajka, śmietanka, biała czekolada, cukier waniliowy i proszę do pieczenia.
W przepisie występuje mąka pszenna, naturalnie zawierająca gluten, czyli białka zbóż występujące w większości odmian. Jeśli chcesz przygotować bezglutenowy spód, wystarczy zamienić tylko mąkę na wersję bezglutenową lub wybrać taki rodzaj mąki, która naturalnie nie zawiera glutenu. W takiej sytuacji postaw na mąkę kukurydzianą lub ryżową – ta sprawdzi się idealnie. W moim przepisie użyłam cukru, zamiast niego możesz użyć cukru brązowego, nie robi to jednak wielkiej różnicy.
Nasz organizm tak samo metabolizuje cukier biały, jak i brązowy, różnią się praktycznie tylko źródłem pochodzenia. Cukier biały pozyskiwany jest z buraków, a brązowy z trzciny cukrowej.
Zatem, jak zrobić ciasto princessa?
W misce ubij masło i cukier na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy i kontynuuj mieszanie. W osobnej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy. Przelej ciasto do przygotowanej tortownicy i wyrównaj wierzch. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie lekko złocisty, a wbity patyczek będzie suchy po wyjęciu. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w tortownicy. W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj białą czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj. Przełóż krem do lodówki i pozostaw go tam, aż całkowicie się schłodzi i stężeje. Gdy ciasto i krem są całkowicie ostudzone, przekrój ciasto na pół, aby otrzymać dwie warstwy. Na dolną warstwę ciasta nałóż połowę kremu i równomiernie rozprowadź go. Przykryj drugą warstwą ciasta. Pozostałym kremem przełóż wierzch ciasta i boki. Nasze smaczne ciasto princessa jest dobre do spożycia.
Wykorzystaj mój sprawdzony przepis i przekonaj się, że jest to najlepsze i pyszne w smaku ciasto, które zasmakuje wszystkim. Będzie to dobry pomysł na domowy deser.
Alergeny w cieście princessa
Lista alergenów dla ciasta princessa przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
- Śmietanka kremowa 30%
- Czekolada biała
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
Wartości odżywcze ciasta princessa
Do masy możesz dodać też wiórki kokosowe.
Energia i białka
(100g)
Węglowodany
(100g)
Tłuszcze
(100g)
Składniki mineralne
(100g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
