Ciasto owsiane z miodem

Opublikowano: 28.11.2021 r., 16:57 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Domowe ciasto miodowo-owsiane
Ciasto owsiane z miodem
Ciasto owsiane z miodem to nie tylko świetny pomysł na deser ale także na słodkie śniadanie. Pamiętaj aby dodać porcję świeżych owoców.
Przygotowanie 30 min
Pieczenie 50 min
304 kcal
Kcal w porcji
100 g
Wielkość porcji
80
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 10 porcji
  • Jajko (2 szt.)
  • Płatki owsiane - 1 szklanka (250 g)
  • Miód - 2 łyżki (20 g)
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki (10 g)
  • Mąka pszenna typ 500 - 1 szklanka (250 g)
  • Mleko 2% - 1 szklanka (250 ml)
  • Masło - 1/2 kostki (125 g)
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka (5 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
piekarnik, okrągła forma do pieczenia

Przepis na ciasto owsiane z miodem krok po kroku

Płatki owsiane wsyp do miski i zalej ciepłym mlekiem. Poczekaj, aż napęcznieją.

Masło utrzyj z cukrem i jajkami.

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.

Do masy dodaj płatki owsiane wraz z mlekiem i dokładnie wymieszaj.

Na końcu dodaj miód i przelej ciasto do formy.

Upiecz ciasto w piekarniku przez 40 minut w 180 stopniach.

Jak oceniasz przepis na ciasto owsiane z miodem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 94,7% osób

Więcej informacji na temat ciasta owsianego z miodem

Ciasto owsiane z miodem to świetny pomysł na słodką przekąskę w ciągu dnia lub deser, który śmiało możesz podawać na przyjęciu rodzinnym lub w gronie przyjaciół. Ale to szybkie i łatwe ciasto świetnie sprawdzi się także jako pomysł na śniadanie. Wtedy pamiętaj, aby dodaj dużą porcję świeżych owoców. Poznaj mój przepis na ciasto owsiane z miodem i przygotuj je dla całej rodziny.

Będziesz potrzebować mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane, jajka, masło czy mleko.

Płatki owsiane muszą być bardziej miękkie, także wsyp je do miski i zalej gorącym mlekiem, poczekaj, aż napęcznieją. Mleko możesz zastąpić zwykłą wodą, jednak mleko wniesie już jakiś smak, a płatki zrobią się przyjemnie delikatne. W osobnej misce utrzyj masło i cukier, po chwili dodaj jajka. Do tej masy dodaj mąkę przesianą przez sitko, dzięki temu ciasto będzie jeszcze bardziej puszyste, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a następnie dodaj nasze płatki owsiane. Nie odsączaj ich, dodaj razem z mlekiem i jeszcze raz wymieszaj masę ciasta. Na samym końcu dodaj miód, który dodatkowo osłodzi nasze ciasto.

Wylej masę do formy, dobrze sprawdzi się tutaj prostokątna forma do ciasta lub keksówka. Ważne jest, aby była ona wcześniej wysmarowana masłem i posypana bułką tartą, możesz także wyłożyć blachę papierem do pieczenia. A wszystko po to, aby ciasto nie przypiekło się i nie przywarło.

Upiecz ciasto w piekarniku przez 40 minut w 180 stopniach. Podczas pieczenia możesz sprawdzać drewnianym patyczkiem czy ciasto jest już gotowe. W trakcie przygotowywania dodaj aromatyczne przyprawy np. cynamon.

Jeśli chcesz, możesz dodać rodzynki lub posiekane orzechy. Ja jednak zostawiam ciasto w podstawowej wersji, płatki owsiane sprawiają, że całe ciasto jest niesamowicie puszyste i wilgotne w środku, a dodatek miodu, że ciasto jest przyjemnie słodkie. Obojętnie na jakie dodatki się zdecydujesz czy też nie ciasto będzie pyszne.

Sam widzisz, jak prosty jest przepis, skoro już wiesz jak zrobić ciasto owsiane z miodem, przygotuj je dla całej rodziny.

Alergeny w cieście owsianym z miodem

Lista alergenów dla ciasta owsianego z miodem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Płatki owsiane
    • Proszek do pieczenia
    • Mąka pszenna typ 500
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Mleko 2%
    • Masło

Wartości odżywcze ciasta owsianego z miodem

na 100g gotowej potrawy

Owsiane ciasto świetnie sprawdzi się nawet na śniadanie, dodaj odrobinę owoców i śniadanie na słodko gotowe.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(100g)
Energia (kcal)
304.32
304.32
Białko (g)
9.03
9.03

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(100g)
Węglowodany (g)
37.80
37.80
Węglowodany przyswajalne (g)
35.30
35.30
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.50
2.50
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(100g)
Tłuszcz (g)
13.44
13.44
Tłuszcze nasycone (g)
8.44
8.44
Tłuszcze nienasycone (g)
5.00
5.00
Tłuszcze jednonasycone (g)
3.85
3.85
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.15
1.15
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
68.43
68.43
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(100g)
Witamina A (µg (mcg))
121.42
121.42
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.08
0.08
Witamina B12 (µg (mcg))
0.25
0.25
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
0.12
0.12
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.49
0.49
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.40
0.40
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
119.83
119.83
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.37
0.37
Ryboflawina (mg)
0.24
0.24
Niacyna (mg)
1.93
1.93
Foliany (µg (mcg))
50.46
50.46
Beta karoten (µg (mcg))
20.10
20.10
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(100g)
Sód (mg)
57.98
57.98
Potas (mg)
276.69
276.69
Wapń (mg)
99.85
99.85
Fosfor (mg)
247.84
247.84
Magnez (mg)
47.43
47.43
Żelazo (mg)
2.68
2.68
Cynk (mg)
1.42
1.42
Miedź (mg)
0.15
0.15
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasta owsianego z miodem 80
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania ciasta owsianego z miodem

Koszt składników
36.10
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Płatki owsiane
250 g
1 szklanka
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.88
Za 250 g
Miód
20 g
2 łyżki
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
0.86
Za 20 g
Proszek do pieczenia
10 g
2 łyżeczki
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.20
Za 10 g
Mąka pszenna typ 500
250 g
1 szklanka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 250 g
Mleko 2%
250 ml
1 szklanka
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 ml
Masło
125 g
1/2 kostki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.12
Za 125 g
Soda oczyszczona
5 g
1 łyżeczka
1.00
Za 80,0 g
Liczba opakowań 1
0.06
Za 5 g
Koszt składników
36.10