Ciasto ferrero rocher bez pieczenia
- Mascarpone - 2 małe opakowania (500 g)
- Śmietanka kremowa 30% - 1 szklanka (250 g)
- Kajmak (400 g)
- Mleko w proszku (75 g)
- Ekstrakt waniliowy (2 ml)
- Orzechy laskowe (100 g)
- Czekolada mleczna (100 g)
- Herbatniki kakaowe (300 g)
Przepis na ciasto ferrero rocher bez pieczenia krok po kroku
Schłodzoną śmietankę ubij na sztywną pianę.
Następnie do ubitej śmietany dodaj mascarpone i mleko w proszku. Składniki miksuj do uzyskania jednolitej masy.
Masę rozłóż po równo do 3 misek.
Do jednej części masy dodaj ekstrakt waniliowy oraz 2 łyżki kajmaku. Składniki wymieszaj przy pomocy miksera.
Orzechy posiekaj drobno.
Do drugiej części masy dodaj posiekane orzechy oraz pozostały kajmak. Składniki dokładnie wymieszaj.
Czekoladę zetrzyj na grubych oczkach tarki.
Na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ułóż warstwę herbatników i posmaruj ją masą z ekstraktem waniliowym.
Następnie na masę ułóż drugą warstwę herbatników i posmaruj ją masą orzechową.
Na masę orzechową wyłóż kolejną warstwę herbatników, posmaruj je pozostałym kremem oraz startą czekoladą.
Wierch ciasta możesz udekorować pralinkami Ferrero Rocher.
Więcej informacji na temat ciasta ferrero rocher bez pieczenia
Ciasto ferrero rocher bez pieczenia to doskonała propozycja na pyszny deser. Domowe ciasto z serkiem mascarpone warto podać jako dodatek do kawy lub herbaty. Smaczne ciasto bez pieczenia świetnie sprawdzi się jako słodka przekąska podana podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Prosty przepis na ciasto ferrero rocher bez pieczenia nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania ciasta potrzebne będą następujące produkty: mascarpone, śmietanka 30%, kajmak, mleko w proszku, ekstrakt waniliowy, orzechy laskowe, czekolada mleczna oraz herbatniki kakaowe.
A jak zrobić ciasto ferrero rocher bez pieczenia? Schłodzoną śmietankę ubij na sztywną pianę. Następnie do ubitej śmietany dodaj mascarpone i mleko w proszku. Składniki miksuj do uzyskania jednolitej masy. Masę rozłóż po równo do 3 misek. Do jednej części masy dodaj ekstrakt waniliowy oraz 2 łyżki kajmaku. Składniki wymieszaj przy pomocy miksera. Do drugiej części masy dodaj posiekane orzechy oraz pozostały kajmak. Składniki dokładnie wymieszaj. Na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ułóż warstwę herbatników i posmaruj ją masą z ekstraktem waniliowym. Następnie na masę ułóż drugą warstwę herbatników i posmaruj ją masą orzechową. Na masę orzechową wyłóż kolejną warstwę herbatników, posmaruj je pozostałym kremem oraz startą czekoladą.
Serek mascarpone to włoskiego pochodzenia ser o wysokiej zawartości tłuszczu, dzięki temu jest bardzo kremowy i ma wszechstronne zastosowanie. Można go używać do słodkich wypieków jako bazę kremu lub przygotowywać z jego pomocą dania wytrawne. Mascarpone jest dość gęste i może Podsumowując: szybkie w przygotowaniu ciasto świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty. Placek bez pieczenia z serkiem mascarpone oraz orzechami laskowymi warto przygotować jako słodką przekąskę na spotkania rodzinne. Ciasto jest dobre do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu, jednak warto pozostawić je na kilka godzin w lodówce. Produkty niezbędne do wykonania ciasta dostępne są w większości sklepów spożywczych.
Alergeny w cieście ferrero rocher bez pieczenia
Lista alergenów dla ciasta ferrero rocher bez pieczenia przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- mascarpone
- Śmietanka kremowa 30%
- kajmak
- Mleko w proszku
- Czekolada mleczna
- Herbatniki kakaowe
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Orzechy laskowe
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Herbatniki kakaowe
Wartości odżywcze ciasta ferrero rocher bez pieczenia
Ciasto ferrero rocher bez pieczenia to doskonała propozycja na smaczny dodatek do kawy. Ciasto zawiera sporą ilość kalorii, dlatego warto ograniczyć jego spożywanie.
Energia i białka
(110g)
Węglowodany
(110g)
Tłuszcze
(110g)
Składniki mineralne
(110g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.