Ciasteczka owsiane Thermomix

Opublikowano: 09.03.2022 r., 16:52 | Autor: Ewa Cierpiał
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Ciasteczka owsiane Thermomix ułożone na blacie i ściereczce kuchennej
Ciasteczka owsiane Thermomix
Ciasteczka owsiane Thermomix to świetny pomysł na zdrowy deser nie tylko dla dzieci. Są niezwykle szybkie i proste w przygotowaniu. Sprawdzą się na deser lub pożywne drugie śniadanie.
Przygotowanie 10 min
Pieczenie 20 min
78 kcal
Kcal w porcji
20 g
Wielkość porcji
70
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 30 porcji
  • Płatki owsiane (200 g)
  • Słonecznik nasiona łuskane (50 g)
  • Suszona żurawina (40 g)
  • Masło (80 g)
  • Cukier waniliowy (30 g)
  • Jajko (2 szt.)
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka (5 g)
  • Mąka pszenna typ 500 2 czubate łyżki (30 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
proszek do pieczenia, cukier
Sprzęt kuchenny
piekarnik, papier do pieczenia, blacha do pieczenia 28x34 cm, thermomix

Przepis na ciasteczka owsiane z thermomixa krok po kroku

W naczyniu Thermomixa umieść masło i rozpuść je przez 2 minuty / temperatura 37 / obroty 1.

Dodaj pozostałe składniki. Całość wymieszaj przez 50 sekund / obroty wsteczne 4.

Na blasze wyłóż papier do pieczenia. Łyżeczką nabieraj ciasto i formując ciasteczka, układaj na blasze zachowując niewielki odstęp.

Piecz w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.

Jak oceniasz przepis na ciasteczka owsiane z thermomixa
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,9% osób

Więcej informacji na temat ciasteczek owsianych z thermomixa

Ciasteczka owsiane Thermomix wykonasz z kilku podstawowych składników. Potrzebne będą płatki owsiane, proszek do pieczenia, jajko, cukier i masło. Wzbogacone będą nasionami słonecznika i żurawiną, ale te składniki możesz wymienić na dowolne nasiona, orzechy lub owoce suszone. Z każdym dodatkiem będą niezwykle smaczne i sycące. Świetnie sprawdzą się na deser albo drugie śniadanie. Dobrze wzbogacą dietę w błonnik, dlatego będą dobre nie tylko dla dzieci.

Aby wykonać przepis na ciasteczka owsiane z Thermomixa na początku rozpuść masło w naczyniu Thermomixa. Dodaj pozostałe składniki i całość wymieszaj. Tyle wystarczy, by powstały te szybkie ciasteczka owsiane Thermomix. Jeśli zamiast słonecznika używasz orzechów, możesz wcześniej rozdrobnić je w naczyniu Thermomixa przez 5 sekund / obroty 4. Mam nadzieję, że wiesz już jak zrobić ciasteczka owsiane w Thermomixie. Sam widzisz, że są niezwykle proste w wykonaniu.

Mianem ciasteczka określamy rodzaj słodkiego wyrobu cukierniczego. Wykonuje się je w różnych kształtach, smakach czy wielkości. Z reguły ciastko przeznaczone jest na jedną porcję. Można podzielić je pod względem trwałości. Ciasteczka owsiane Thermomix zaliczamy do ciastek bardziej kruchych i suchych, dzięki czemu mogą być przechowywane dłużej niż te bardziej miękkie przekładane kremami. Choć z reguły ciastka kojarzymy ze słodkim wyrobem, to można spotkać je również w wersji wytrawnej z dodatkiem soli lub np. cebuli. W każdym wydaniu ciastka są smaczne i stanowią fajne wzbogacenie diety. Domowe słodycze to świetny pomysł na zdrowy deser. Będą lepszym wyborem ze względu na użyte składniki. W domowych wyrobach można również wprowadzać modyfikację, np. zamieniając cukier na słodzik.

Mimo to warto użyć cukru waniliowego, ponieważ nadaje on niesamowitego zapachu ciasteczkom. W sklepach można spotkać najczęściej cukier wanilinowy. Jest to tzw. chemiczna podróbka prawdziwego cukru waniliowego. Wanilina jest to środek syntetyczny pozyskiwany z ligniny. Nie ma tak mocnego aromatu, jak wanilia, ale stosowana jest na dużo większą skalę, ponieważ jest dużo tańsza. Wanilia to roślina z rodziny storczykowatych. Jej owoce, czyli laski wanilii osiągają wartość do 30 zł za sztukę. Dlatego też producenci żywności częściej sięgają po wanilinę, a na półkach sklepowych można znaleźć tani cukier wanilinowy.

Alergeny w ciasteczkach owsianych z thermomixa

Lista alergenów dla ciasteczek owsianych z Thermomixa przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Płatki owsiane
    • Proszek do pieczenia
    • Mąka pszenna typ 500
    • proszek do pieczenia
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Wartości odżywcze ciasteczek owsianych z thermomixa

na 100g gotowej potrawy

Ciasteczka owsiane to zdrowy wybór, ze względu na bogactwo w wartości odżywcze z płatków owsianych.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(20g)
Energia (kcal)
392.16
78.43
Białko (g)
10.21
2.04

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(20g)
Węglowodany (g)
42.85
8.57
Węglowodany przyswajalne (g)
37.95
7.59
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
4.90
0.98
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(20g)
Tłuszcz (g)
21.12
4.22
Tłuszcze nasycone (g)
10.69
2.14
Tłuszcze nienasycone (g)
10.42
2.08
Tłuszcze jednonasycone (g)
6.62
1.32
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
3.80
0.76
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
106.64
21.33
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(20g)
Witamina A (µg (mcg))
133.12
26.62
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.21
0.04
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.20
0.04
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
0.20
0.04
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.40
0.08
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.71
0.14
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
130.79
26.16
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.37
0.07
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.22
0.04
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
1.60
0.32
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
51.51
10.30
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
27.93
5.59
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(20g)
Sód (mg)
34.66
6.93
Potas (mg)
326.64
65.33
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Wapń (mg)
82.51
16.50
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Fosfor (mg)
324.93
64.99
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
85.71
17.14
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
2.81
0.56
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Cynk (mg)
2.14
0.43
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.34
0.07
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasteczek owsianych z thermomixa 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania ciasteczek owsianych z thermomixa

Koszt składników
27.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Płatki owsiane
200 g
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 200 g
Słonecznik nasiona łuskane
50 g
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 50 g
Suszona żurawina
40 g
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 40 g
Masło
80 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 80 g
Cukier waniliowy
30 g
0.60
Za 16,0 g
Liczba opakowań 2
1.12
Za 30 g
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Proszek do pieczenia
5 g
1 łyżeczka
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 5 g
Mąka pszenna typ 500
30 g
2 czubate łyżki
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.09
Za 30 g
Koszt składników
27.80