Przepis na chińszczyzna z makaronem krok po kroku

Składniki dla 5 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, sos sojowy, papryczka chilli świeża, czosnek, przyprawa pięć smaków
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, wok

Pierś z kurczaka pokrój w kostkę.

Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski.

Obierz cebulę z łupiny i posiekaj drobno.

Czosnek przeciśnij przez praskę.

Posiekaj papryczkę chilli wraz z pestkami.

Ananasa pokrój w kostkę.

W garnku zagotuj wodę i umieść makaron.

Gotuj przez 5-6 minut.

W woku rozgrzej olej sezamowy.

Zeszklij cebulę i czosnek.

Kurczaka obtocz w mące ziemniaczanej.

Dodaj kurczaka do woka i smaż przez 4-5 minut.

Dodaj pomidory z puszki, sos sojowy, przyprawę pięć smaków i wymieszaj.

Gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty.

Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.

Dopraw solą i dodaj ananasa oraz papryczkę chilli.

Podawaj w głębokim talerzu.

Posyp wierzch potrawy orzeszkami ziemnymi.

Chińszczyzna z makaronem podana na białym talerzu.
Chińszczyzna z makaronem
Koszt przygotowania dania
42.50 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
839 kcal
Liczba alergenów w daniu
dane niepełne
52

Chińszczyzna z makaronem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o chińszczyźnie z makaronem

Chińszczyzna z makaronem to bardzo dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Chińskie danie przygotować można na wiele różnych sposobów. Mięso podawać można w różnych sosach z dodatkiem orzechów lub nasion sezamu. Przepis na chińszczyznę z makaronem jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, papryka czerwona, ananas w puszce, czosnek, cebula, papryczka chilli, mąka ziemniaczana, makaron, olej sezamowy, orzechy ziemne, sos sojowy, przyprawa pięć smaków, pomidory w puszce, sól.

Jak zrobić chińszczyznę z makaronem? Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. Obierz cebulę z łupiny i posiekaj drobno. Czosnek przeciśnij przez praskę. Posiekaj papryczkę chilli wraz z pestkami. Ananasa pokrój w kostkę. W garnku zagotuj wodę i umieść makaron. Gotuj przez 5-6 minut. W woku rozgrzej olej sezamowy. Zeszklij cebulę i czosnek. Kurczaka obtocz w mące ziemniaczanej. Dodaj kurczaka do woka i smaż przez 4-5 minut. Dodaj pomidory z puszki, sos sojowy, przyprawę pięć smaków i wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj. Dopraw solą i dodaj ananasa oraz papryczkę chilli. Podawaj w głębokim talerzu. Posyp wierzch potrawy orzeszkami ziemnymi.

Orzechy arachidowe nie są tak naprawdę orzechami, lecz rośliną należącą do strączków. Zawierają dużo białka roślinnego. Są także bogate w witaminę B3, mają sporo błonnika wspomagającego prawidłową pracę układu pokarmowego i zawierają tłuszcze jedno- i wielonienasycone, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Podsumowując smaczna chińszczyzna to idealny pomysł na obiad dla Twojej rodziny. Możesz podawać ją z makaronem sojowym lub tradycyjnym pszennym makaronem. Najlepsza chińszczyzna sprawdzi się podana także podczas imprezy ze znajomymi. Chińszczyznę można przygotować w wersji bardziej lub mniej pikantnej. Danie jest dobre do spożycia od razu po przygotowaniu. Można je przechowywać w lodówce przez 1 dzień.

Wartości odżywcze chińszczyzny z makaronem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(440g)
Energia (kalorie)
190.89 kcal
839.90 kcal
Białko
10.19 g
44.84 g

Węglowodany w chińszczyźnie z makaronem

Na 100g
Na porcję
(440g)
Węglowodany
20.13 g
88.56 g
Węglowodany przyswajalne
18.43 g
81.09 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.70 g
7.47 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(440g)
Tłuszcz
7.97 g
35.05 g
Tłuszcze nasycone
2.06 g
9.07 g
Tłuszcze nienasycone
5.91 g
25.98 g
Tłuszcze jednonasycone
3.19 g
14.02 g
Tłuszcze wielonasycone
2.72 g
11.96 g
Tłuszcze trans
0.00 g
0.01 g
Brak danych dla: olej sezamowy, orzechy arachidowe (ziemne).
czytaj dalej
Cholesterol
19.91 mg
87.60 mg

Witaminy w przepisie na chińszczyzna z makaronem

Na 100g
Na porcję
(440g)
Witamina A
26.00 µg (mcg)
114.40 µg (mcg)
Witamina B6
0.36 mg
1.59 mg
Witamina B12
0.06 µg (mcg)
0.25 µg (mcg)
Witamina C
20.16 mg
88.69 mg
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Witamina E
1.10 mg
4.84 mg
Retinol
2.45 µg (mcg)
10.80 µg (mcg)
Tiamina
0.08 mg
0.36 mg
Ryboflawina
0.09 mg
0.41 mg
Niacyna
3.99 mg
17.56 mg
Foliany
20.05 µg (mcg)
88.20 µg (mcg)
Beta karoten
246.52 µg (mcg)
1084.70 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na chińszczyzna z makaronem

Na 100g
Na porcję
(440g)
Sód
68.73 mg
302.40 mg
Potas
277.00 mg
1218.80 mg
Wapń
18.02 mg
79.30 mg
Fosfor
122.77 mg
540.20 mg
Magnez
33.11 mg
145.70 mg
Żelazo
0.77 mg
3.39 mg
Cynk
0.67 mg
2.94 mg
Miedź
0.11 mg
0.49 mg
Brak danych dla: orzechy arachidowe (ziemne).
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny chińszczyzny z makaronem 52
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w chińszczyźnie z makaronem

Lista alergenów dla chińszczyzny z makaronem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron bezjajeczny
    • sos sojowy
  • Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Olej sezamowy
  • Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Orzechy arachidowe (ziemne)
  • Soja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • sos sojowy

W przepisie na chińszczyzna z makaronem nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • przyprawa pięć smaków
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Cena przygotowania chińszczyzny z makaronem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
600 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 2
19.20
Za 600 g
Papryka czerwona
300 g
1 duża sztuka
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
5.40
Za 300 g
Ananas w puszce
150 g
6.00
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
2.65
Za 150 g
Cebula
100 g
1 mała sztuka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Mąka ziemniaczana
50 g
5.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.25
Za 50 g
Makaron bezjajeczny
400 g
3.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
2.40
Za 400 g
Olej sezamowy
100 ml
15.00
Za 250,0 ml
Liczba opakowań 1
6.00
Za 100 ml
Orzechy arachidowe (ziemne)
100 g
4.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 100 g
Pomidory w puszce
400 g
1 puszka
2.30
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 400 g
Koszt składników
79.30
Jak oceniasz przepis na chińszczyzna z makaronem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób