Chicken butter
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry (400 g)
- Napój kokosowy słodzony z wapniem i witaminami (mleko kokosowe) (150 ml)
- Masło klarowane (20 g)
- Sok z cytryny (10 ml)
- Bulion warzywny (200 ml)
- Pomidory w puszce - przetarte (300 g)
Przepis na chicken butter krok po kroku
Filety z piersi kurczaka oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Natrzyj je startym imbirem i czosnkiem, dopraw solą, pieprzem i garam masalą. Skrop sokiem z cytryny i włóż do miski. Przykryj i odstaw do lodówki na minimum 2 godziny a najlepiej na całą noc.
W garnku rozgrzać łyżkę masła klarowanego. Dodać przyprawy oraz pomidory, bulion. Wymieszaj, zagotuj i zostaw na małym gazie pod przykryciem na ok. 10 minut.
W międzyczasie na patelni rozgrzej drugą łyżkę masła klarowanego i obsmaż zamarynowane kawałki kurczaka. Dodaj do niego sos i całość zagotuj. Dodaj mleczko kokosowe, całość wymieszaj i wyłącz palnik.
Podawaj z ryżem i kolendrą.
-
Udka z kurczaka -
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Potrawka z kurczaka -
Tortilla -
Szu szu -
Makaron z kurczakiem -
Kurczak curry -
Kurczak z rożna -
Tortilla z kurczakiem -
Kurczak po tajwańsku -
Filet z kurczaka -
Roladki z kurczaka -
Kurczak pieczony -
Ryż z warzywami -
Kurczak po wietnamsku -
Kurczak po chińsku -
Zapiekanka z kurczakiem -
Pomysł na obiad z kurczakiem
Więcej informacji na temat chicken butter
Chicken butter to pyszne indyjskie danie, które zyskało popularność na całym świecie ze względu na swoje wyjątkowe połączenie smaków i aromatów. Ta potrawa składa się z soczystego kurczaka podsmażanego na maśle i przyprawach, co nadaje mu pyszne intensywny i bogaty smak. Przepis na chicken butter jest bardzo prosty i jest idealnym pomysłem na obiad. Kurczak maślany jest podawany z gęstym sosie pomidorowym wraz z mlekiem kokosowym, co nadaje mu kremową konsystencję i delikatność. Jedną z głównych korzyści płynących ze spożywania potrawy chicken butter jest jej wartość odżywcza. Kurczak jest bogatym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek mięśniowych. Dodatkowo, masło użyte do przygotowania potrawy dostarcza organizmowi zdrowych kwasów tłuszczowych, które są niezbędne do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oprócz tego chicken butter zawiera także wiele aromatycznych przypraw, takich jak kurkuma, kminek, kolendra czy imbir, które nie tylko dodają potrawie wyjątkowego smaku, ale także posiadają właściwości prozdrowotne. Na przykład, kurkuma jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i zapobiegają procesom starzenia się organizmu. Spożywanie potrawy chicken butter może także przynieść korzyści dla układu trawiennego. Dzięki obecności przypraw takich jak imbir czy kminek, potrawa ta może wspomagać trawienie i zapobiegać dolegliwościom żołądkowym. Dodatkowo obecność pomidorów w sosie pomidorowym dostarcza organizmowi witamin i składników mineralnych, które są niezbędne do utrzymania zdrowia. Warto również podkreślić, że potrawa chicken butter może być dostosowana do indywidualnych preferencji smakowych poprzez regulację ilości przypraw i stopnia pikantności. Można również zastąpić tradycyjne składniki masłem klarowanym lub olejem kokosowym, aby uczynić potrawę bardziej dietetyczną i lekkostrawną. chicken butter to nie tylko pyszna potrawa o wyjątkowym smaku i aromacie, ale także posiada wiele korzyści dla zdrowia. Dzięki zawartości białka, zdrowych kwasów tłuszczowych i aromatycznych przypraw, spożywanie tej potrawy może przyczynić się do utrzymania zdrowego stylu życia i poprawy ogólnego samopoczucia. Wypróbuj ten oryginalny przepis i dowiedz się jak zrobić najlepsze chicken butter.
Alergeny w chicken butter
Lista alergenów dla chicken butter przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło klarowane
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion warzywny
Wartości odżywcze chicken butter
To zdrowa opcja, która dostarczy dużo białka i składników mineralnych.
Energia i białka
(360g)
Węglowodany
(360g)
Tłuszcze
(360g)
Witaminy
(360g)
Składniki mineralne
(360g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
