Przepis na cannelloni z kurczakiem krok po kroku
- Makaron cannelloni 200 g
- Piersi kurczaka bez skóry 400 g
- Papryka czerwona 230 g 1 szt
- Cukinia 120 g pół szt
- Cebula 100 g 1 szt
- Przecier pomidorowy bez soli 400 g 1 szt
- Ser mozzarella light 250 g 1 opakowanie
- Oliwa z oliwek 45 ml
Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku.
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej pokrojoną w kostkę cebulę, gdy będzie rumiana dodaj kurczaka i dopraw solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
Po 7 minutach dodaj paprykę i cukinię.
Smaż przez 15 minut do pełnej miękkości.
Na koniec dodaj 3 łyżki przecieru pomidorowego i dopraw bazylią, tymiankiem i oregano.
Gotowy farsz przełóż do ugotowanego makaronu, następnie makaron ułóż jeden obok drugiego, w naczyniu żaroodpornym.
Makaron zalej przecierem pomidorowym i dopraw ziołami.
Na wierzch poukładaj pokrojoną w plasterki mozzarellę.
Danie piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut.
Często zadawane pytania
(liczba kalorii)
Cannelloni z kurczakiem - cechy przepisu
Więcej o cannelloni z kurczakiem
Cannelloni z kurczakiem to świetny pomysł na naprawdę szybkie i niezwykle pyszne danie, które nie tylko pięknie wygląda, ale również smakuje. To wspaniała opcja dla wszystkich miłośników makaronów. W takim wydaniu jest on naprawdę ciekawy. Zwłaszcza zapieczony pod chrupiącą skorupką z mozzarelli i pysznego sosu pomidorowego, z dodatkiem pysznego mięsnego farszu. To danie syci na długo.
Przepis na cannelloni z kurczakiem pozwala stworzyć naprawdę pyszne danie, które może pojawiać się w menu na co dzień. Choć według najbardziej popularnych opini makaron nie jest istotną częścią fit diety, to przy wykorzystaniu kilku zasad może pełnoprawnie zagościć w każdej, nawet odchudzającej diecie. Kluczem będzie odpowiednia jego ilość, obróbka termiczna, a także doborowe towarzystwo. Na początek warto jednak zadbać o sam makaron. Jeśli tylko to możliwe najlepiej wykorzystać wersję pełnoziarnistą, która charakteryzuje się znacznie niższym indeksem glikemicznym, a przez co nie podwyższa poziomu cukru we krwi, tak gwałtownie. Oprócz tego ma dość sporą zawartość błonnika, dzięki czemu korzystnie wpływa na układ pokarmowy i krwionośny. W tym przepisie makaronowi towarzyszy kurczak, który jest wspaniałym źródłem pełnowartościowego białka. To właśnie ono zmniejsza ładunek glikemiczny dania, a także dba o odpowiednią sytość. Dodatkowo drób pozwala dostarczyć wielu cennych składników mineralnych i witamin z grupy B, które pozytywnie wpływają na układ nerwowy. W tym daniu sporo jest również warzyw, które również dostarczają sporej ilości witamin czy antyoksydantów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu.
To danie to naprawdę świetny pomysł na sycącą kolację, lunch czy na obiad dla całej rodziny. Makaron w takiej postaci fantastycznie się prezentuje i jest świetną alternatywą dla klasycznych dań. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić cannelloni z kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym, to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Całość skrywa wspaniałe nadzienie, obok którego jest przejść obojętnie. Danie nadziewane jest głównie mięsem, jednak można wypełnić je również pieczarkami.
Wartości odżywcze cannelloni z kurczakiem
Energia i białka
(436g)
Węglowodany w cannelloni z kurczakiem
(436g)
Tłuszcze
(436g)
Witaminy w przepisie na cannelloni z kurczakiem
(436g)
Składniki mineralne w przepisie na cannelloni z kurczakiem
(436g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w cannelloni z kurczakiem
Lista alergenów dla cannelloni z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron cannelloni
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser mozzarella light
