Campari drink

Opublikowano: 27.10.2021 r., 16:04 | Autor: Ewa Cierpiał
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
campari drink przystrojone czerwoną pomarańczą i ziołami
Campari drink
Campari drink to bardzo prosty drink na bazie włoskiego, czerwonego campari z dodatkiem soku pomarańczowego. Świetnie sprawdzi się w letnie, ciepłe popołudnia.
Przygotowanie 3 min
193 kcal
Kcal w porcji
250 g
Wielkość porcji
50
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 1 porcji
  • Campari (40 ml)
  • Sok pomarańczowy 100% (120 ml)
  • Lód (90 g)
  • Pomarańcza plaster (40 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
szklanka

Przepis na campari drinka krok po kroku

Do szklanki wsypujemy lód.

Wlewamy campari.

Dopełniamy sokiem pomarańczowym.

Dekorujemy plastrem pomarańczy.

Jak oceniasz przepis na campari drinka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 85,2% osób

Więcej informacji na temat campari drinka

Campari drink to bardzo prosty drink na bazie włoskiego, czerwonego campari z dodatkiem soku pomarańczowego. Jeśli szukasz informacji jak zrobić drinka campari to trafiłeś w odpowiednie miejsce. Potrzebne są tylko dwa składniki, trochę lodu i pyszny drink będzie gotowy.

Cierpki smak drinka powoduje, że dodaje on orzeźwienia. Dlatego tak chętnie wybierany jest w ciepłe, letnie popołudnia. Sprawdzi się również w chłodniejsze dni, gdy pojawi się potrzeba wrócenia wspomnieniami do wakacyjnych dni.

Campari to gorzki likier produkowany w Mediolanie. Zawiera około 20-25% alkoholu. Swoją nazwę otrzymał od pierwszego producenta tego trunku- Gaspare Campari. Jego historia sięga 1860 roku. Campari jest jednym z najbardziej rozpoznawanych alkoholi, ze względu na swój kolor. Swój smak zawdzięcza kompozycji z ponad 60 naturalnych składników: ziół, przypraw, kory i skórki owoców. Na skład campari składa się m.in. żeń-szeń, rabarbar, skórka z pomarańczy, chinina i gorzkie zioła. Produkuje się go przez zalanie roślinnych składników wrzątkiem i dodanie spirytusu rektyfikowanego. Po filtracji miesza się go z cukrem. Całkowitą recepturę zna tylko jedna osoba na świecie- Luca Garavoglia. Przy produkcji pomaga mu jeszcze osiem osób, które nie znają pełnej receptury. Do 2006 r. czerwone campari uzyskiwało swój kolor z koszeliny- barwnika uzyskiwanego z owadów.

Campari można pić samodzielnie lub z różnymi dodatkami: lodem, wodą sodową, sokami, cytrusami. Nasz pyszny przepis na drinka campari opiera się na drinku znanym pod nazwą Orange Campari. W nim również campari podawane jest z sokiem pomarańczowym. Istotne w tym przepisie są proporcje, ze względu na gorzkawy smak użytego trunku. Campari samo w sobie jest mocno gorzkie, dlatego do przełamania tego smaku używa się soku z pomarańczy. Aby uzyskać dobry smak drinka należy użyć 40 ml likieru i 120 ml soku, najlepiej z koncentratu. Jest to włoska odpowiedź na polski drink, gdzie campari zastępowane jest wódką.

Campari drink to świetne rozwiązanie jeśli szukasz czegoś wyjątkowego.

Alergeny w campari drinku

Lista alergenów dla campari drinka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na campari drinka

Wartości odżywcze campari drinka

na 100g gotowej potrawy

Kobiety w ciąży absolutnie nie mogą spożywać alkoholu.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(250g)
Energia (kcal)
77.38
193.45
Białko (g)
0.38
0.94

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(250g)
Węglowodany (g)
12.06
30.16
Węglowodany przyswajalne (g)
11.61
29.02
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.46
1.14

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(250g)
Tłuszcz (g)
0.12
0.30
Tłuszcze nasycone (g)
0.06
0.16
Tłuszcze nienasycone (g)
0.06
0.14
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.02
0.04
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.04
0.10
Cholesterol (mg)
0.00
0.00
Szacunkowy indeks glikemiczny campari drinka 50
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania campari drinka

Koszt składników
79.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Campari
40 ml
60.00
Za 700,0 ml
Liczba opakowań 1
3.43
Za 40 ml
Sok pomarańczowy 100%
120 ml
12.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
1.44
Za 120 ml
Lód
90 g
5.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.45
Za 90 g
Pomarańcza
40 g
plaster
2.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
0.32
Za 40 g
Koszt składników
79.00