Bruschetta z szynką parmeńską
Podziel się
- Bagietka pełnoziarnista - 1 sztuka (140 g)
- Oliwa z oliwek - 4 łyżki (40 ml)
- Pomidor - 1 sztuka (170 g)
- Szynka parmeńska (80 g)
- Ser Mozzarella - 1 kulka sera (250 g)
- Rukola - opcjonalnie (20 g)
Przepis na bruschetty z szynką parmeńską krok po kroku
Bagietkę pokrój na 13 równych części i każdą z nich skrop oliwą z oliwek. Włóż do nagrzanego piekarnika na około 10 minut w temperaturze 180 stopni.
W między czasie pokrój pomidora i ser mozzarelle w cienkie plasterki.
Na upieczone chlebki ułóż plaster pomidora, plaster sera i porwaną szynkę parmeńską. Opcjonalnie na górę połóż rukole.
Całość skrop oliwą z oliwek. Przystawkę możesz doprawić solą i pieprzem.
Więcej informacji na temat bruschetty z szynką parmeńską
Bruschetta z szynka parmeńską, pomidorami, rukolą i serem mozzarella to doskonały pomysł na przekąskę na spotkanie ze znajomymi, imprezę czy spotkanie tematyczne. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Połączenie bagietki z szynką, pomidorami i mozzarella również sprawdzi się również jako śniadanie, podwieczorek czy kolacja. Przekąskę możesz doprawić przyprawami wskazanymi w przepisie lub wedle uznania.
Jak zrobić bruschette z szynką parmeńską? Na początek pokrój bagietkę na 13 równych części. Każdą skrop oliwą z oliwek i upiecz w piekarniku na złoty kolor w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut. W między czasie pokrój na plastry pomidora i ser mozzarella. Na upieczone chlebki układaj po kolei plaster pomidora, plaster sera, porwaną szynkę parmeńską i na górę opcjonalnie możesz dodać rukolę. Całość skrop oliwą z oliwek oraz dodatkowo możesz doprawić solą i pieprzem, ale uważaj bo szynka parmeńska sama w sobie jest już słona.
Przepis na bruschette z szynką parmeńską to doskonały pomysł na imprezę. Grzanki składają się między innymi z pomidorów, które zawierają dużo właściwości prozdrowotnych. Maja między innymi działanie antynowotworowe, przeciw miażdżycowe, moczopędne, a także wpływają na odporność, układ trawienny i nerwowy. Dzieje się to wszystko dzięki witaminom i składnikom odżywczym występującym w ich składzie. Czyli możemy tu zaliczyć witaminy z grupy B, PP oraz K. Ponadto obfitują w potas oraz wapń, magnez i żelazo. Domowa bruschetta zawiera również oliwę z oliwek, która zawiera witaminy A,D,E i K, które odpowiadają miedzy innymi za przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz pomaga między innymi przy miażdżycy, kamicy żółciowej oraz reguluje procesy trawienne.
Bruschetta z szynką parmeńską idealnie sprawdzi się jako łatwy w przygotowaniu dodatek podczas spotkania ze znajomymi. Ten sprawdzony przepis na grzanki z dodatkami to smakowite połączenie składników, które trzeba koniecznie spróbować. Przekąska na pewno będą Ci smakować, ponieważ kompozycja smaków da połączenie, którym będzie zachwycał się każdy. Ponadto danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu. Pyszna bruschetta może być podana z rukolą bądź innym dodatkiem wedle uznania.
Alergeny w bruschettach z szynką parmeńską
Lista alergenów dla bruschetty z szynką parmeńską przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bagietka pełnoziarnista
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser Mozzarella
Wartości odżywcze bruschetty z szynką parmeńską
Bruschetta z szynką parmeńską, to na prawdę dobre rozwiązanie dla osób, które dbają o swoją dietę, ponieważ w przepisie zostały wykorzystane dobrej jakości produkty polecane przez dietetyków.
Energia i białka
(50g)
Węglowodany
(50g)
Tłuszcze
(50g)
Witaminy
(50g)
Składniki mineralne
(50g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
