Bataty z kurczakiem
Podziel się
- Bataty - 3 średnie sztuki (600 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (500 g)
- Olej rzepakowy (70 ml)
- Kalafior (300 g)
- Czosnek (15 g)
Przepis na bataty z kurczakiem krok po kroku
Bataty obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki. Kalafior podziel na mniejsze części.
Pierś z kurczaka podziel na porcje. Podziel czosnek, ale pozostaw go w łupinach.
Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj przyprawy i olej rzepakowy, wymieszaj dokładnie.
Wyłóż na blasze warzywa. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 15 minut.
Następnie do warzyw dodaj kurczaka i piecz jeszcze przez 30 minut piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
-
Udka z kurczaka -
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Potrawka z kurczaka -
Tortilla -
Szu szu -
Makaron z kurczakiem -
Kurczak curry -
Kurczak z rożna -
Chicken butter -
Tortilla z kurczakiem -
Kurczak po tajwańsku -
Filet z kurczaka -
Roladki z kurczaka -
Kurczak pieczony -
Ryż z warzywami -
Kurczak po wietnamsku -
Kurczak po chińsku -
Pomysł na obiad z kurczakiem
Więcej informacji na temat batatów z kurczakiem
Bataty z kurczakiem to wspaniała propozycja na zdrowe danie obiadowe pieczone w piekarniku. Przepis na bataty z kurczakiem jest bardzo łatwy do przygotowania, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego aby go przygotować. Do zrobienia fit dania potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka bez skóry, bataty, kalafior, czosnek, olej rzepakowy, sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków, ostra i słodka papryka.
Jak zrobić bataty z kurczakiem? Na początek obierz bataty i pokrój na mniejsze kawałki. Kalafior podziel na mniejsze części. Pierś z kurczaka podziel na porcje. Podziel czosnek ale zachowaj każdy ząbek w łupinie. Do miski włóż wszystkie składniki, dodaj sól, pieprz, przyprawę do ziemniaków, paprykę ostrą i słodką oraz olej rzepakowy. Wymieszaj dokładnie i wyłóż warzywa na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 220 stopni piekarniku przez 45 minut. Kurczaka umieść w piekarniku 15 minut później niż warzywa aby zachował swoją wilgoć.
Pierś z kurczaka jest mięsem prawie całkowicie pozbawionym tłuszczu. Zawiera jednak bardzo dużo łatwo przyswajalnego białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Mięso z piersi kurczaka zawiera fosfor i potas oraz witaminy A, C i E. Fosfor jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowej mineralizacji kości. Odpowiada także za pracę układu nerwowego, a jego brak powoduje złe samopoczucie i bóle głowy. Pamiętaj aby kupować tylko drób z hodowli bez dodatku antybiotyków.
Kalafior, którego od lat ceni się za działanie przeciwnowotworowe jest źródłem wapnia, potasu, magnezu oraz witaminy K, która bierze udział w krzepnięciu krwi oraz prawidłowym przyswajaniu wapnia. Swój specyficzny zapach kalafior zawdzięcza związkowi zwanemu glukorafanina, jest ona silnym przeciwutleniaczem, to właśnie ona ma działanie antynowotworowe.
Podsumowując dobre danie z piersią z kurczaka i warzywami doskonale sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Pyszne bataty pieczone w piekarniku idealnie komponują się z delikatnym mięsem kurczaka.
Alergeny w batatach z kurczakiem
Lista alergenów dla batatów z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na bataty z kurczakiem
Wartości odżywcze batatów z kurczakiem
Bataty z kurczakiem z piekarnika to doskonałe danie obiadowe pełne łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego oraz wielu cennych witamin i składników mineralnych. Bataty są także źródłem błonnika wspomagającego pracę jelit. Zawierają również złożone węglowodany.
Energia i białka
(300g)
Węglowodany
(300g)
Tłuszcze
(300g)
Witaminy
(300g)
Składniki mineralne
(300g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
