Babeczki z płatków owsianych

Opublikowano: 08.01.2022 r., 15:54 | Autor: Oliwia Gawron
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
babeczki z płatków owsianych
Babeczki z płatków owsianych
Dietetyczna wersja słodkiej przekąski lub fit deseru dla wszystkich członków Twojej rodziny. Poznaj mój przepis na babeczki z płatków owsianych.
Przygotowanie 10 min
Pieczenie i Miksowanie 25 min
157 kcal
Kcal w porcji
50 g
Wielkość porcji
70
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 7 porcji
  • Płatki owsiane 1 szklanka (250 g)
  • Jajko (1 szt.)
  • Mleko 2% 1/2 szklanki (125 ml)
  • Miód 2 łyżki (20 g)
  • Czekolada gorzka 1 tabliczka, bez dodatku cukru (100 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
cukier wanilinowy, soda oczyszczona
Sprzęt kuchenny
piekarnik, mikser, foremka do babeczek, miska

Przepis na babeczki z płatków owsianych krok po kroku

Płatki owsiane wsyp do miski, wbij jajko i wlej mleko.

Całość dokładnie wymieszaj, a następnie zmiksuj na gęstą jednolitą masę.

Przełóż ciasto do specjalnych foremek do babeczek i posyp posiekaną czekoladą.

Upiecz babeczki w piekarniku w 180 stopniach C przez 20 minut.

Jak oceniasz przepis na babeczki z płatków owsianych
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 84,9% osób

Więcej informacji na temat babeczek z płatków owsianych

Jeśli jesteś na diecie lub liczysz kalorie, chcąc zachować piękną i zdrową sylwetkę mam dla Ciebie coś, gdy najdzie Cię ochota na słodycze.

Nie musisz sobie odmawiać łakoci, postaw na te z dobrym składem i bez nadmiaru cukru, które idealnie wkomponują się w Twoją dietę.

Poznaj mój przepis na babeczki z płatków owsianych, które są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Poradzi sobie z nim każdy, nawet osoba zaczynająca swoją przygodę w kuchni.

Muffinki powstaną dosłownie z kilku składników, które z pewnością masz w domu, a jeśli nie dostaniesz je w każdym sklepie. Musisz zaopatrzyć się w płatki owsiane, mleko, które możesz śmiało zastąpić napojem roślinnym, jajko, miód i gorzką czekoladę.

Do wykonania ciastek polecam płatki owsiane górskie, są one mniej przetworzone niż błyskawiczne, mają większą strukturę i dostarczą nam więcej błonnika. Charakteryzują się, także niższym indeksem glikemicznym niż błyskawiczne. Dodatkowo są bogatym źródłem składników mineralnych takich jak: żelazo, magnez, potas, cynk oraz błonnika pokarmowego, który między innymi usprawnia pracę naszych jelit. Warto włączyć produkty zawierające płatki owsiane do naszej codziennej diety np. wykorzystać je do porannej owsianki lub koktajlu.

Podsumowując płatki owsiane, które są głównym składnikiem ciasteczek, dostarczą nam wielu cennych składników do naszego organizmu.

Pamiętaj, aby korzystać z miodu dobrej jakości, powinien być on przechowywany w szklanym słoiku. Prawdziwy miód poznasz po tym, że ulega krystalizacji, czyli tworzą się charakterystyczne grudki. Miód, który zawsze jest idealnie leisty, może być po prostu sztuczny, warto dołożyć kilka złotych i postawić na prawdziwy miód, dobrej jakości.

Pamiętaj, aby przy wyborze czekolady zwracać szczególną uwagę na jej skład, ważne aby zawierała wysoką zawartość kakao.

Babeczki z płatków owsianych powstają błyskawicznie. Wystarczy, że wymieszasz wszystkie składniki i upieczesz w piekarniku. Mój prosty przepis to idealny pomysł na domowe, fit łakocie. Ciasteczka będą pyszne nie tylko dla dorosłych, ale też dla dzieci.

Skoro już wiesz jak zrobić babeczki z płatków owsianych, koniecznie spróbuj.

Alergeny w babeczkach z płatków owsianych

Lista alergenów dla babeczek z płatków owsianych przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Płatki owsiane
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Mleko 2%

W przepisie na babeczki z płatków owsianych nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • soda oczyszczona
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Wartości odżywcze babeczek z płatków owsianych

na 100g gotowej potrawy

Jeśli chcesz, aby Twoje babeczki miały niższy indeks glikemiczny, użyj płatków owsianych górskich zamiast błyskawicznych,

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(50g)
Energia (kcal)
314.26
157.13
Białko (g)
9.14
4.57

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(50g)
Węglowodany (g)
44.48
22.24
Węglowodany przyswajalne (g)
38.43
19.22
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
6.05
3.03

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(50g)
Tłuszcz (g)
11.31
5.66
Tłuszcze nasycone (g)
6.39
3.20
Tłuszcze nienasycone (g)
4.92
2.46
Tłuszcze jednonasycone (g)
3.45
1.72
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.47
0.74
Cholesterol (mg)
40.11
20.05

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(50g)
Witamina A (µg (mcg))
35.41
17.70
Witamina B6 (mg)
0.08
0.04
Witamina B12 (µg (mcg))
0.25
0.12
Witamina C (mg)
0.06
0.03
Brak danych dla: czekolada gorzka.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.45
0.23
Witamina E (mg)
0.11
0.06
Retinol (µg (mcg))
34.86
17.43
Brak danych dla: czekolada gorzka.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.23
0.12
Ryboflawina (mg)
0.16
0.08
Niacyna (mg)
0.70
0.35
Foliany (µg (mcg))
19.77
9.89
Brak danych dla: czekolada gorzka.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
5.23
2.61

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(50g)
Sód (mg)
27.75
13.88
Potas (mg)
319.46
159.73
Wapń (mg)
69.36
34.68
Fosfor (mg)
276.99
138.50
Magnez (mg)
98.73
49.36
Żelazo (mg)
3.27
1.64
Cynk (mg)
2.37
1.19
Miedź (mg)
0.41
0.21
Szacunkowy indeks glikemiczny babeczek z płatków owsianych 70
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania babeczek z płatków owsianych

Koszt składników
31.50
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Płatki owsiane
250 g
1 szklanka
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.88
Za 250 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Mleko 2%
125 ml
1/2 szklanki
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.31
Za 125 ml
Miód
20 g
2 łyżki
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
0.86
Za 20 g
Czekolada gorzka
100 g
1 tabliczka, bez dodatku cukru
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
5.00
Za 100 g
Koszt składników
31.50