Przepis na babeczki z thermomixa krok po kroku

Składniki dla 24 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, cukier z prawdziwą wanilią, cukier
To będzie niezbędne
piekarnik, papilotki do muffinek, forma na muffiny, thermomix

W formę do muffinek włóż papilotki do muffinek.

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.

Do naczynia Thermomixa włóż połamaną na kawałki czekoladę.

Rozdrobnij przez 8 sekund/ obroty 5. Przełóż do innego naczynia.

Do naczynia Thermomixa wbij jajka, dodaj masło pokrojone na kawałki, mąki, sól, mleko, dwa rodzaje cukru i proszek do pieczenia.

Wymieszaj, ustawiając obroty 4 wsteczne / 35 s.

Dodaj przygotowaną wcześniej czekoladę i wymieszaj obroty wsteczne 5 / 15 sekund.

Ciasto nakładaj do papilotek do 1/2 wysokości.

Piecz około 25 minut.

Babeczki Thermomix pokazane z góry w towarzystwie połamanej czekolady
Babeczki Thermomix
Koszt przygotowania dania
13.23 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
144 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
85

Babeczki Thermomix - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o babeczkach z Thermomixa

Jeśli szukasz pomysłu, jak zrobić babeczki z Thermomixa z czekoladą to trafiłeś w odpowiednie miejsce.

Te pyszne babeczki w swoim składzie mają mleko, jajka, mąkę pszenną i pełnoziarnistą, masło, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Aby babeczki były prawdziwie czekoladowe konieczna będzie również czekolada gorzka. Przekonaj się sam, że przepis na babeczki z Thermomixa jest naprawdę łatwy.

Na samym początku rozdrobnij czekoladę w naczyniu Thermomixa i przełóż następnie do innego naczynia. Teraz wystarczy wszystkie pozostałe składniki włożyć do naczynia Thermomixa i zmiksować przez 30 sekund. Następnie dodaj czekoladę i ponownie wymieszaj. Przelej ciasto do papilotek na muffinki i piecz około 25 minut (do suchego patyczka). Tylko tyle wystarczy by powstały te dobre babeczki. Sami widzicie, że to naprawdę prosty przepis. Tak przygotowane babeczki będą świetnym urozmaiceniem na drugie śniadanie nie tylko dla dzieci.

Takie słodkie babeczki wyróżnia również duża zawartość błonnika z mąki pełnoziarnistej. Mąka ta otrzymała swoją nazwę od tego, że aby ją otrzymać należy zmielić całe, nieoczyszczone z łupin ziarna. To powoduje, że jest dużo bogatsza w składniki odżywcze, które nie są usuwane podczas oczyszczania ziaren. 100 g mąki pełnoziarnistej dostarcza około 11 g błonnika. Pomimo tego, że mąka pszenna oczyszczona ma podobną kaloryczność, to w tej samej ilości znajdziemy już tylko 3 g błonnika. Mąka pełnoziarnista (typ 2000) zawiera żelazo, fosfor, potas, cynk czy magnez i witaminy z grupy B. Każdy z tych składników odżywczych ma pozytywne oddziaływanie na układ nerwowy, układ krwionośny, układ hormonalny czy układ sercowo-naczyniowy.

Babeczki z Thermomixa to naprawdę pyszny deser. Ze względu na obecność mąki typu 2000 dużo szybciej dają one uczucie sytości, dlatego istnieje mniejsze ryzyko spożycia ich w nadmiarze.

Dieta mająca na celu zmniejszenie masy ciała powinna być nie tylko prawidłowo skomponowana i bezpieczna dla organizmu, ale również powinna sprawiać przyjemność. Udowodniono, że większa przyjemność płynąca z jedzenia zwiększała szansę na powodzenie dietoterapii. Dlatego domowe desery jak babeczki Thermomix to świetny pomysł!

Mam nadzieję, że wiecie już jak zrobić babeczki z Thermomixa i wypróbujecie nasz przepis.

Wartości odżywcze babeczek z Thermomixa

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(45g)
Energia (kalorie)
320.25 kcal
144.11 kcal
Białko
6.35 g
2.86 g

Węglowodany w babeczkach z thermomixa

Na 100g
Na porcję
(45g)
Węglowodany
40.11 g
18.05 g
Węglowodany przyswajalne
38.04 g
17.12 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.07 g
0.93 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(45g)
Tłuszcz
15.82 g
7.12 g
Tłuszcze nasycone
10.45 g
4.70 g
Tłuszcze nienasycone
5.37 g
2.42 g
Tłuszcze jednonasycone
4.51 g
2.03 g
Brak danych dla: cukier, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.85 g
0.38 g
Brak danych dla: cukier, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Cholesterol
67.23 mg
30.26 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na babeczki z thermomixa

Na 100g
Na porcję
(45g)
Witamina A
128.42 µg (mcg)
57.79 µg (mcg)
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6
0.10 mg
0.05 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.27 µg (mcg)
0.12 µg (mcg)
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina D
0.49 µg (mcg)
0.22 µg (mcg)
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E
0.51 mg
0.23 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina
0.22 mg
0.10 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.17 mg
0.08 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Niacyna
1.64 mg
0.74 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Foliany
31.54 µg (mcg)
14.19 µg (mcg)
Brak danych dla: czekolada gorzka, cukier waniliowy.
czytaj dalej
Beta karoten
24.38 µg (mcg)
10.97 µg (mcg)
Brak danych dla: cukier waniliowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na babeczki z thermomixa

Na 100g
Na porcję
(45g)
Sód
96.53 mg
43.44 mg
Potas
258.24 mg
116.21 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Wapń
92.41 mg
41.58 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Fosfor
194.81 mg
87.66 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Magnez
41.77 mg
18.80 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Żelazo
1.97 mg
0.89 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Cynk
0.95 mg
0.43 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Miedź
0.18 mg
0.08 mg
Brak danych dla: cukier waniliowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny babeczek z Thermomixa 85
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w babeczkach z Thermomixa

Lista alergenów dla babeczek z Thermomixa przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
    • Mleko 2%
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
    • Proszek do pieczenia
    • Mąka pszenna 2000 pełnoziarnista

Cena przygotowania babeczek z Thermomixa

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Masło
150 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.75
Za 150 g
Czekolada gorzka
90 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
4.50
Za 90 g
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Cukier
150 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.38
Za 150 g
Cukier waniliowy
20 g
0.60
Za 16,0 g
Liczba opakowań 2
0.75
Za 20 g
Mąka pszenna typ 500
150 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.45
Za 150 g
Mleko 2%
300 ml
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.75
Za 300 ml
Proszek do pieczenia
10 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.20
Za 10 g
Sól
2 g
szczypta
1.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.00
Za 2 g
Mąka pszenna 2000 pełnoziarnista
150 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.45
Za 150 g
Koszt składników
29.80
Jak oceniasz przepis na babeczki z thermomixa
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 80,0% osób