Przepis na andrut z kajmakiem krok po kroku

Składniki dla 1 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
mikser, duża miska, lodówka

Masło utrzyj mikserem na gładką masę.

Dodaj do niego śmietankę, cały czas ucierając.

Do masy wlewaj małymi porcjami kajmak.

Masę kajmakową rozprowadź na 1/4 porcji wafli, następnie przykryj je kolejną warstwą wafli. Postępuj, aż wykorzystasz wszystkie wafle, pamiętając, że ostatnia warstwa powinna pozostać bez kremu.

Gotowe wafle przełóż do lodówki i schładzaj przez 3 godziny.

Andrut z kajmakiem pokrojony na kawałki.
andrut z kajmakiem
Koszt przygotowania dania
7.92 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
1942 kcal
Liczba alergenów w daniu
dane niepełne
89

Andrut z kajmakiem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o andrucie z kajmakiem

Andrut z kajmakiem to deser, który jeszcze do niedawna był jednym z najpopularniejszych. Do jego przygotowania wystarczą dwa składniki, a całość jest naprawdę smaczna. Jest prosty, ale naprawdę słodki. Do jego stworzenia potrzeba tylko kilka chwil. Te wafle to przysmak, który kojarzy się z dzieciństwem. Rozpływają się w ustach, a dzięki smacznemu kremowi zaskakują smakiem.

Przepis na andrut z kajmakiem jest niezwykle szybki i nieskomplikowany, dlatego sprawdzi się nawet dla początkujących cukierników. Całość można przygotować w kilka minut, więc będzie dobrym sposobem na awaryjny deser. Do przygotowania tego deseru nie potrzeba dużego doświadczenia kulinarnego, jednak przyda się odrobina cierpliwości. To dlatego, że trzeba nieco odczekać, by andruty były gotowe do jedzenia. Do stworzenia andrutu nie potrzeba obróbki termicznej, dlatego spokojnie można je przygotowywać nawet z dziećmi. Do przygotowania tego deseru wystarczy tylko posiadanie miksera. Z tego przepisu wychodzi ciasto jak z prawdziwej cukierni. Można je zjadać jako osobny deser albo dodawać do ciast, lodów, czy sałatek owocowych. Po ostudzeniu wystarczy tylko pokroić je na małe kawałki.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić andrut z kajmakiem, który będzie pyszny, a przy okazji naprawdę ciekawy i niezbyt skomplikowany, to ten przepis sprawdzi się idealnie. Do jego przygotowania używa się tylko kilku składników. Główną część stanowią wafle. Najlepiej kupić duże, najzwyklejsze ciastka. W wielu sklepach można znaleźć mnóstwo opcji bez cukru, dzięki czemu deser nie jest aż tak słodki i ma mniejszy indeks glikemiczny. Najlepiej sprawdzą się ciastka z mąki pszennej, gdyż są bardzo delikatne i nadają się również dla najmłodszych. Potrzebna jest również masa kajmakowa, najlepiej sprawdzi się gotowa z puszki, dzięki której można oszczędzić sporo czasu, a jest naprawdę pyszna. Masa do andruta może wydawać się nieco zbyt gęsta, jednak taka właśnie jest najlepsza. Wafle z masą krówkową to dobra opcja dla każdego, kto kocha naprawdę klasyczne słodkości.

Wartości odżywcze andruta z kajmakiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(750g)
Energia (kalorie)
259.00 kcal
1942.50 kcal
Brak danych dla: wafle tortowe.
czytaj dalej
Białko
4.29 g
32.21 g
Brak danych dla: wafle tortowe.
czytaj dalej

Węglowodany w andrucie z kajmakiem

Na 100g
Na porcję
(750g)
Węglowodany
33.44 g
250.83 g
Brak danych dla: wafle tortowe.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
33.44 g
250.83 g
Brak danych dla: wafle tortowe.
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: wafle tortowe.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(750g)
Tłuszcz
12.22 g
91.62 g
Brak danych dla: wafle tortowe.
czytaj dalej
Tłuszcze nasycone
8.01 g
60.08 g
Brak danych dla: wafle tortowe.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny andruta z kajmakiem 89
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w andrucie z kajmakiem

Lista alergenów dla andruta z kajmakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • kajmak
    • Śmietanka kremowa 36%
    • Masło

W przepisie na andrut z kajmakiem nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • wafle tortowe
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Cena przygotowania andruta z kajmakiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Wafle tortowe
200 g
Kajmak
450 g
6.00
Za 460,0 g
Liczba opakowań 1
5.87
Za 450 g
Śmietanka kremowa 36%
50 ml
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.80
Za 50 ml
Masło
50 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.25
Za 50 g
Jak oceniasz przepis na andrut z kajmakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób