Zupa ryżanka
Opublikowano: 09.10.2022 r.
Marchewka, ryż biały i natka pietruszki to trio, które wrzucamy do zupy ryżanki. Ta prosta, ale zarazem aromatyczna zupa świetnie sprawdzi się, gdy potrzebujesz pożywnej i smakowitej potrawy. Ryż i warzywa to idealne połączenie na chłodniejsze dni – comfort food w najlepszym wydaniu!
Składniki dla 4 porcji:
- Marchewka - 100 g
- Ryż biały - 200 g
- Natka pietruszki - 100 g
- Pietruszka - 25 g
- Przyprawy - sól
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek
Przepis krok po kroku
- Marchew i pietruszkę obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Wrzuć je do garnka i zalej 1 l wody. Gotuj 25 minut.
- Dodaj do nich ryż, gotuj kolejne 15 minut.
- Jeśli chcesz, by zupa była bardzo lekkostrawna dopraw ją tylko solą, jednak jeśli ma być zupą dla osób zdrowych, dorzuć ulubione przyprawy.
- Podawaj zupę z natką pietruszki.
Komentarz dietetyka
To zdrowe danie, które świetnie sprawdza się we wszelkich schorzeniach żołądka.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny