Ziemniaki z grilla z boczkiem
Opublikowano: 08.06.2022 r.
Ziemniaki późne i wędzony boczek bez kości to zestaw idealny na letnie barbecue! Wystarczy kilka prostych kroków, żeby zamienić je w pyszną przekąskę prosto z grilla. Sprawdź przepis na te aromatyczne, chrupiące ziemniaczki owinięte w plasterki soczystego boczku – to prawdziwa gratka dla miłośników grillowania!
Składniki dla 2 porcji:
- Ziemniaki późne - 300 g (4 szt)
- Boczek wędzony bez kości - 80 g (4 szt)
- Przyprawy - sól
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek, grill
Przepis krok po kroku
- Ziemniaki dobrze wyszoruj.
- Wrzuć je do garnka i gotuj 15 minut.
- Ziemniaki nieco ostudź i owiń je plastrami boczku.
- Rozgrzej ruszt i ułóż na nim ziemniaki.
- Ziemniaki grilluj przez 10 minut.
Komentarz dietetyka
To danie zawiera dość sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego nie powinno gościć w menu zbyt często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny