Zapiekanka z chleba
Opublikowano: 19.01.2022 r.
Chleb pszenny, salami i ser gouda – to trio, które robi całą robotę w tej zapiekance! Masło dodaje kremowej tekstury, a plasterki soczystego pomidora idealnie dopełniają całość. Prosto, smacznie i na pewno nie wyjdziesz z kuchni głodny!
Składniki dla 2 porcji:
- Chleb pszenny - 140 g (4 kromki)
- Salami popularne - 24 g (4 plasterki)
- Ser gouda - 50 g (2 duże plasterki)
- Masło - 20 g
- Pomidor - 100 g
- Przyprawy - papryka słodka, oregano, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, pieprz ziołowy
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, papier do pieczenia, blacha do pieczenia 28x34 cm
Przepis krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Kromki chleba posmaruj masłem i rozłóż je na blasze.
- Pomidora umyj i pokrój w plastry.
- Na każdej kromce połóż plasterek salami i plaster pomidora.
- Na wierzchu połóż po pół plasterka żółtego sera.
- Całość oprósz czosnkiem granulowanym, ziołami prowansalskimi, słodką papryką, pieprzem ziołowym i oregano.
- Piecz około 10 minut.
Komentarz dietetyka
Węglowodany powinny stanowić około 60% prawidłowo zbilansowanej diety. Ich najlepszym źródłem są produkty zbożowe w tym pieczywo.
~ Ewa Cierpiał, dietetyk kliniczny, pediatryczny i psychodietetyk