Wegański krem do tortu

Opublikowano: 16.11.2021 r.
Mleczko kokosowe, wiórki kokosowe i syrop z agawy - to trio, które sprawi, że Twój wegański krem do tortu stanie się prawdziwym hitem. Dzięki mleczku krem będzie idealnie gładki, wiórki dodadzą przyjemnej tekstury, a syrop z agawy delikatnie go dosłodzi. Bez mleka i jajek, ale wciąż pysznie!
Składniki dla 1 porcji:
- Mleczko kokosowe - 800 ml (2 puszki)
- Wiórki kokosowe - 100 g
- Syrop z agawy - 50 g (2 łyżki)
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- mikser, duża miska
Przepis krok po kroku
- Mleczko dobrze schłodź, by warstwa płynna i stała oddzieliła się od siebie.
- Mleczko ubij mikserem na sztywną masę. Dolej do niego syrop i miksuj wszystko jeszcze przez chwilę.
- Całość połącz z wiórkami kokosowymi.
Komentarz dietetyka
Ta opcja nie powinna gościć w menu zbyt często ze względu na spory dodatek cukru.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny