Tosty francuskie na słodko

Opublikowano: 09.02.2025 r.
Chałka, jajka, mleko i masło – brzmi jak przepis na idealne francuskie tosty na słodko, prawda? Nic dodać, nic ująć! Dodaj do tego odrobinę serka homogenizowanego i pokrojonego banana, a otrzymasz prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Lekko chrupiące z zewnątrz, miękkie i puszyste wewnątrz – te tosty po prostu trzeba spróbować!
Składniki dla 2 porcji:
- Chałka - 250 g
- Jajko - 2 szt.
- Mleko 2% - 60 ml (ćwierć szklanki)
- Masło - 20 g
- Serek homogenizowany - 200 g
- Banan - 100 g (1 średnia sztuka)
- Przyprawy - cukier wanilinowy
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- patelnia duża, kuchenka, duży talerz
Przepis krok po kroku
- Jajka wybij do głębokiego talerza, dodaj do nich mleko oraz 1 płaską łyżeczkę cukru wanilinowego. Składniki dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej masło.
- Chałkę podziel na kawałki i namocz je w mleku wymieszanym z jajkiem.
- Kromki chałki smaż na rozgrzanym maśle na średniej mocy palnika z dwóch stron (tosty powinny mieć złoty kolor).
- Usmażone tosty wyłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.
- Przed smażeniem kolejnej porcji chałki dokładnie wytrzyj patelnię i rozgrzej nowy tłuszcz.
- Gotowe tosty posmaruj serkiem homogenizowanym i ułóż na nim kawałki banana (lub innych owoców).
- Gotowe tosty podawaj na ciepło.
Komentarz dietetyka
Tosty francuskie na słodko to doskonała propozycja na pyszne śniadanie. Tosty na słodko możesz przygotować z ulubionymi dodatkami.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny