Szynka faszerowana
Opublikowano: 22.09.2022 r.
Szynka wiejska, serek kanapkowy i papryka czerwona to trio, które tworzy podstawę naszej faszerowanej szynki. Dodaj do tego ogórka konserwowego dla chrupkości i szczypiorek dla koloru. Ten przepis na szynkę faszerowaną to idealne połączenie smaków i tekstur, które zadowoli każde podniebienie.
Składniki dla 4 porcji:
- Szynka wiejska - 100 g
- Serek kanapkowy naturalny - 150 g
- Ogórek konserwowy - 230 g
- Papryka czerwona - 180 g
- Szczypiorek - 5 g
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- duży talerz
Przepis krok po kroku
- Paprykę umyj i pokrój w drobną kostkę.
- Ogórki odcedź z zalewy i pokrój w kostkę.
- W misce zmieszaj ze sobą serek, paprykę i ogórka. Przypraw solą, pieprzem i ziołami.
- Gotowy farsz nakładaj na brzeg szynki, a całość zroluj.
- Każdy plaster zwiąż dekoracyjnie szczypiorkiem
Komentarz dietetyka
To opcja, która zawiera dość sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, więc nie powinna gościć w menu zbyt często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny