Sztywny krem do dekoracji tortu
Opublikowano: 19.01.2022 r.
Masło, mleko 3,2% i cukier puder – to święta trójca każdego perfekcyjnego kremu do dekoracji tortu. Masło dodaje kremowi kremowej gładkości, odpowiednie mleko zapewnia idealną konsystencję, a cukier puder dodaje słodyczy bez kompromisów. Ten zestaw składników gwarantuje, że Twój krem będzie sztywny, ale łatwy do pracy, idealny na każdą okazję!
Składniki dla 1 porcji:
- Masło - 400 g
- Mleko 3,2% - 20 ml (2 łyżki)
- Cukier puder - 280 g
- Przyprawy - skórka z cytryny
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- mikser, miska
Przepis krok po kroku
- Masło o temperaturze pokojowej przekładamy do miski.
- Ubijamy je za pomocą miksera na gładki krem o białym kolorze.
- Dodajemy cukier puder oraz skórkę z cytryny.
- Ponownie miksujemy całość.
- Pod koniec dodajemy mleko i ponownie łączymy składniki za pomocą miksera.
Komentarz dietetyka
Krem posiada wysoki IG, przez co powinniśmy wykorzystywać go okazjonalnie.
~ Kamila Lewandowska, dietetyk